
最火的地摊卖什么,比较火的地摊
内容导航:
一、百日行动 警察叔叔摆地摊“生意”火爆,究竟“卖啥”
夏季治安打击整治“百日行动”进行时
熙熙攘攘的地摊夜市
人间烟火气,最抚凡人心
根据夏夜治安打击整治“百日行动”安排
湖州公安
多措并举、主动作为
强化夜市摊点安全防控
夜间巡逻防控
为夜间经济发展保驾护航
在各大网红夜市里
警察叔叔的“警务夜市”摊位
人气异常火爆
市民纷纷驻足围观
点赞打call~
在南浔古镇烟火集市
南浔公安进行了“当反诈遇上非遗”
跨界融合专场直播
在介绍非遗内容的同时
给大家生动地讲述了
诈骗的各种手段以及防范技巧
让反诈更有创意,让非遗融入群众
现场更有古镇民安救援队人员
为群众讲解防范溺水的知识
传授各类溺水救援技能
在小西街夜市
警察蜀黍们奋力地吆喝着
区别于传统“发小手册”的宣传模式
创新的“摆摊”
吸引了不少群众围观
派出所专属的反诈快车上
摆放着各式冷饮
只要扫码关注
湖州公安“反诈一哥”
就可以成功get冷饮
指导群众关注“反诈一哥”
宣传反诈知识
发放夏季安全防范知识手册
制作派发冷饮
警察叔叔们有条不紊,分工合作
群众既获得了清凉
又学到了安全防范知识
在太湖龙之梦乐园夜市
警察蜀黍开展
“夏夜宣防,共护平安”为主题的
夏夜治安宣防活动
夜市现场设置
反诈、交通、禁毒、防溺水等
多元主题宣传场景
滚动播放安防视频片
趣味游戏互动
让安全防范知识深入人心
在安吉梅溪镇红庙村广场夜市
一场接地气的交通安全宣传活动
如火如荼地进行着
习习晚风
交警与休憩纳凉的村民们闲话家常
一边观看警示教育片
一边宣传交通安全知识
在德清高峰莫名心动夜市
莫干派出所联合浙工大学生志愿者
开展防诈安全宣传和防溺水安全宣传
逛了夜市,也学了安全防范知识
以接地气的方式走进群众身边
不仅拉近了警民距离
也让安全防范宣传更有了“烟火气”
湖州公安将以
夏季治安打击整治
“百日行动”为契机
创新夜间警务模式
当好“夜经济”的护航员
全力护航人间烟火
(来源:平安时报)
二、“狗不理”包子变成了“人不理”,1个包子35元,网友直呼吃不起
“ 狗不理”包子变成了“人不理”,1个包子35元,网友直呼吃不起!
在生活中有许多朋友都喜欢旅游,不仅可以放松心情,还可以开阔我们的视野,当我们去一个地方旅游时,除了可以欣赏当地的优美风景,还可以品尝当地的各种美食,而且我们中国还是一个美食大国,一些具有地域特色的美食非常受大家的欢迎,很多人都会慕名前去品尝。但是有一种美食曾经火遍大江南北,备受大家的喜爱,可是随着时间的推移,这种美食现在却遭到了人们的吐糟,它就是狗不理包子。现如今的狗不理包子变成了“人不理”,这到底是因为什么呢?
百年老字号“狗不理”的创建
说到去天津旅游,想必很多朋友到了天津都会想着去尝一尝狗不理包子,毕竟这是一家百年老店,可以是说天津的一张名片。狗不理包子创建于公元1858年,当时是清朝咸丰年间,其创始人名叫高贵友。我们都知道在那个年代,父母养活一个孩子非常不容易,所以高贵友的父母在高贵友小的时候给他起了一个小名叫做“狗子”,希望高贵友可以像小狗一样非常容易得养活。
高贵友10几岁时候就开始在包子铺当伙计,在这期间,他慢慢地掌握了做包子的技术,后来自己成立一家包子铺并起名叫“聚德号”。由于高贵友的手艺非常好,卖的包子特别好吃,因此吸引了很多人前来购买,这时的高贵友整日忙的都没时间和客人说话,于是就有客人戏称“狗子卖包子,不理人”。后来大家喊习惯了,就称高贵友为狗不理,高贵友蒸出来的包子就是狗不理包子。
狗不理的爆红
狗不理包子之所以好吃,是因为在食材和做工方面都非常讲究,做出来的狗不理包子要求不能少于15个褶,而在冯巩和牛群表演的相声《旧曲新歌》中也提到了天津狗不理包子,其中说到:狗不理包子薄皮大馅,十八个褶,就像一朵花。狗不理包子不光外形漂亮,而且味道还非常好,吃起来香味十足、鲜而不腻,深受大家的喜欢。
狗不理之所以能够
“爆红”,还与当时的慈禧太后有关,当时袁世凯将狗不理包子进贡给慈禧太后品尝。慈禧品尝后对狗不理包子狂赞不止:“山中走兽云中雁,陆地牛羊海底鲜,不及狗不理香矣,食之长寿也。”有了慈禧太后的推崇,狗不理可以说是迅速走红。
狗不理跌落神坛
1、价格过高
包子是我们生活中经常吃到一种美食,一般来说一笼包子在10多块钱的价格,大家都可以接受。但是狗不理包子的价格贵得吓人,最便宜的是猪肉包子一个12元,最贵的极品三鲜包,一个35元,有网友算了一下,点一笼包子竟然要花120元,一盘花生米要58元,这价格让人望而生畏,网友直呼一般人根本吃不起。
2、味道没有以前好了
狗不理包子之所以能火,能被慈禧太后所称赞,就是因为包子的味道非常鲜美,吃起来很好吃。但是现在的狗不理包子已经没有了从前的味道。我们常说“别人在进步,我们停在原地就是退步”,现在的狗不理不止是停在原地,而是别人进步,它却在后退。尤其是在2005年被同仁堂收购后,狗不理便开始售卖速冻食品,这样的做法,为狗不理的没落埋下了伏笔。
3、服务差
既然狗不理卖的价格那么贵,作为一个高档美食,就要有相应的服务,但是狗不理的服务却差强人意,很多顾客都给了狗不理差评。而且不仅服务差,卫生做得也不好。顾客在你这里花钱了,却享受不到相应的服务,顾客下次自然就不会再来了。
三、“后备箱集市”火了,都市年轻人这样玩地摊经济
“后备箱集市”火了,都市年轻人这样玩地摊经济!
近年来,将汽车后备箱文化与消费深度结合的“后备箱集市”蔚然成风,年轻、时尚的新消费场景,不仅在线下吸引着市民驻足围观,在线上也成为年轻人社交的新领域。
“买啥看你想吃啥”“摆个摊吧”“泰式手打柠檬茶”“把大自然搬回家”“解忧杂货铺”……一个小小的后备箱催生出一个个新消费空间。
日前,奔流新闻·兰州晨报记者走访了最近在兰州很火的一处“后备箱集市”,体验它的“烟火气”与“新潮味”。
夜市新星
“后备箱集市”(CarBootSale),要追溯到1980年9月,英国人柏丽·帕维特在肯特郡的一个农场上组织了全球首个汽车后尾集市,即车主可以开着小车带着衣服鞋帽、日用杂物、书籍光碟、家具等相聚集市交流、交易,并共同开辟一片别样的自由购物天空。这种模式也是当时欧美乡村文化的一部分。
后备箱+夜市,会擦出什么样的火花?
后疫情时代,很多地方尝试开放夜市地摊经济,恢复消费活力。正是在这种背景下,催生了“后备箱集市”这一新兴经营业态,成为城市夜经济中一颗闪亮的新星。
傍晚的兰州豪布斯卡商业步行街上,凉风习习,几十辆被精心装饰过的汽车后备箱,依次排开,每一辆车的后备箱都像是一个微缩版的创意工厂,极具个性——手作好物、咖啡甜品、日用杂物、古着服装、潮流配饰、潮玩萌宠……每一个“后备箱”都售卖着不同的产品,吸引着不同的客群。
一个小小的后备箱,装载的不仅仅是商品,还承载了年轻人带给一座城市的活力。
这个“后备箱集市”的主理人刘兴童向记者介绍:“其实大家摆的不是摊,就是玩。这些车主把社交、爱好和创业都装进了这方寸之间。”
据刘兴童介绍,参与“后备箱集市”的车主,大多都有本职工作,有企业职工、个体店主、美食达人等,他们的年龄多以“80后”“90后”的年轻人居多。他们不完全是为赚钱来参与这个活动,大家更在意的是这种新鲜且时尚的社交方式。
“我下班后没什么事,在家里不是刷手机就是睡觉,觉得虚度光阴,我在朋友圈里看到这个后备箱集市的信息,就义无反顾地来参与了。”车主吕先生便是参与者之一。
刘兴童说:“起初,我只是在社交平台上看到外地后备箱集市很火,就想在兰州试试。因为我自己是做广告公司的,有很多资源和人脉,我在朋友圈里一吆喝就成了,从最初十几台车,现在发展到了三十多台车。”
各取所需
在日本,路边摆摊被称作“屋台”,其中福冈屋台搜索热度最高,并成为一种观光资源。屋台面积虽小,但在喧嚣都市的僻静街角,能与店家面对面交流、与路人肩并肩坐着,如此氛围,成为日本重要的社交场所。而近几年,“后备箱集市”作为地摊经济的时代化产物,也同样彰显着其社交属性。
刘兴童告诉记者,参与后备箱集市的车主能聚集于此,更多的是为了彰显出个性与爱好,同时想走进更多的社交圈。
打着广告语“生活哪有冰粉甜”的车主说:“我就是来玩的,来这种耳目一新的消费场景中,除了来体验,也想多认识一些朋友。”
“逛逛热闹的集市不仅消除疲惫,琳琅满目的商品,尤其是手作美食,还非常治愈。”正在逛集市的刘女士说。
“后备箱集市”上,一台装满了“芦丁鸡”的后备箱备受小朋友的热捧。车主栗女士说:“我是一名70后,当时在网上看到‘后备箱集市’的招募消息,就来参与了。一开始,我给孩子养了5只芦丁鸡,鸡生蛋、蛋生鸡,越繁殖越多。想着把这些养不了的芦丁鸡卖出去,赚了钱再给家里的鸡买饲料。我的想法就这么简单。”
刘兴童说:“有的车主是将‘后备箱集市’作为副业增加收入,也有的车主是希望参与进来,为主业引流拓客。每次有车主要加入之前,我都会提前跟他们沟通,为他们提些建议,包括怎么布置后备箱,卖什么东西等等。”
发展有忧
“后备箱集市”通过创新将年轻人的生活态度融入方寸后备箱,不仅场景自由灵活,还自带文艺滤镜,这便是“后备箱集市”近年来在国内一些城市火爆发展的魅力所在。只是,如此耳目一新的消费场景在给人们带来不一样的消费体验和压力释放的同时,它的隐忧也是显而易见的。
刘兴童说:“我们现在有个群,叫‘兰州后备箱聚集地’。我来组织这个群体,完全是出于兴趣,还借助了自己的人脉,自发地做这件事。至于后备箱集市未来如何发展,我真的不知道。”
“后备箱经济”作为一种新鲜的经营业态,可促进新就业、释放消费潜力,成为城市夜间经济中的新星,但和传统夜市不同,后备箱集市的流动性更大,若不能从规划上着手,打造主题IP,提升“后备箱集市”的文化属性,它的生命周期注定是短暂的。
这也是刘兴童和“摊主”们在谈及后备箱集市未来发展时所隐隐担忧的。
晚上11时,人流越来越少,车主们也纷纷撤场,而刘兴童却在商业街上值守着,处理完垃圾,并保持场地恢复正常,才姗姗离场。
眼前这条商业街浓浓的烟火气和文艺范,让后备箱集市显得新鲜而特别,然而,保证新兴业态为大众服务的同时,又能成为良性业态走得更远,显然,仅仅靠刘兴童和这些车主的单方面努力是远远不够的。
文/图 奔流新闻·兰州晨报记者 荆雯
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