做烧烤生意赚钱吗(做烧烤生意好吗)

做烧烤生意赚钱吗(做烧烤生意好吗)

烧烤生意赚钱吗,做烧烤生意好吗

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  • 烧烤摊利用“单手抓啤酒”,三个月获利100万,生意经值得借鉴
  • 为什么自助酱大骨29一位随便吃大骨哪来的食客:老板不赚钱吗
  • 做烧烤生意赚钱吗
  • 一、烧烤摊利用“单手抓啤酒”,三个月获利100万,生意经值得借鉴

    今天给大家带来的案例是:烧烤店利用“单手抓啤酒”,三个月获利100万,别瞧不起小生意,也别瞧不起小方法,能赚钱就行。

    夏天来了,正是啤酒大卖的时候,这个方法刚好这几天用,谁用谁受益,成本小、获客、锁客能力都强,这个夏天都不缺顾客。只要是餐饮行业都可以按照以下内容去做,如果是其他行业,也可以用其他产品替代啤酒,只要整套逻辑对上号,就可以了。

    案例背景:

    这家烧烤摊是在成都,老板是一对90后的小夫妻。俩人共同创业,支起了这家烧烤摊,虽然没有昂贵的房租,也没有多余的员工。但这个小摊,在最开始的时候,依旧不赚钱。

    创业的门槛越来越低,进入这个行业的创业者越来越多,竞争压力一天比一天大。更甚至,网上外卖的出现,让线下实体遭受到了毁灭性的打击。

    这小两口也不是没想过,去做线上外卖。但做了一个月后,发现亏得更多。同行恶意差评,平台高额费用。这东西完全就相当在给平台打工打免费的送,要不然我说,最大的“空手套白狼高手,就是这些平台呢,不做那一行,却能赚哪一行的钱,除了他们谁有这么厉害的招数呢?

    前有狼后有虎,真心感觉,实体店的老板太委屈了,真的不容易,建议大家以后不管怎么样,尽量不要给差评,大不了下次不买就行了呗。

    这种煎熬,俩口子承受了小半年时间,期间也不是没想过转行,但是俗话说得好,干一行爱一行,这行不行那行也一定不行。行行都一样,都没有顾客,都难做,不是转行业就能解决的问题。

    转机都是在不经意之间出现,店里生意不好,丈夫确实闲的无聊,一个人五个手指,套了三个在啤酒瓶瓶口里,玩的的不亦乐乎。

    结果悲催地发现,手指拿不出来了。大呼小叫伴随着妻子的嘲笑,和顾客的围观,甚至有好事者拍照留念。就是这么一个大部分人小时候都玩过的娱乐,给了这对夫妻灵感,后来经过改良,做了这场活动,直接在三个月时间内,获客2000人,盈利100万,具体怎么回事呢?

    活动介绍:

    这场活动一共分为两招,第一招是利用娱乐,引起顾客兴趣,吸引顾客眼球,打开门店宣传的窗口。第二招,是锁定顾客长期反复消费,让一位顾客至少在店里消费7次以上,并且还能主动把身边的朋友带来一起消费。

    第一招:顾客消费满38元,可参加一次单手抓啤酒的活动,消费满58就单手抓两次啤酒,消费满99就可单手抓三次,单次抓多少就获得多少瓶啤酒。

    第二招:充值100元,可获得四次抓啤酒的机会,并且额外再送你50瓶价值300元的啤酒。

    这两招一出,直接锁定了2000名会员,并且单位顾客只是会消费7次以上,三个月直接获利100万。是不是觉得不可思议,认为这么简单的活动,不可能有这么大的威力?

    盈利逻辑:

    像这样的实战方案,下方专栏里面有380多个,真实、有效、易复制,直接点击下专栏方卡片解锁直接学习。

    很简单抓啤酒的活动,实际就是一场趣味营销的娱乐活动。顾客不是在于能抓多少啤酒,而是享受抓啤酒,最后带来的胜负欲,看谁抓得多。

    在此期间,所有的顾客,尤其是女性顾客,都会自觉拍照,发朋友圈,发短视,去留念或者炫耀。

    对顾客来说,这就是留念或者炫耀。但对老板来说,这实际相当于,变相的在帮老板做店面宣传,做裂变广告,通过顾客的手,把自己的店面给宣传出去。就通过这一个举动,就直接吸引了2000多个会员,并且进店参与这场活动。

    对于成本来说,第一个活动单手抓啤酒,最后通过统计,实际操作中,会发现,一次能抓三瓶的顾客占65%。一次能抓4瓶的占25%,一次能抓5瓶的不超过5%。一瓶啤酒成本只有1块多钱,所以成本非常低。

    第二个活动,赠送4次抓啤酒的机会,以及送50瓶啤酒,我们的下来顾客一共会获得70瓶啤酒。这些啤酒不可以带回家,只能在店内消费。

    就算顾客带着女朋友,带着男朋友一起来喝,一次新把70瓶啤酒喝完绝对不现实,怎么说也得来个六七次,才能喝完。

    在喝啤酒的同时,又不可能不点餐。烧烤的利润大家也都做到,利润占比非常高。所以就这么简单的两个活动,直接就让这家店火遍全城。而且还是顾客自发性地帮着宣传。

    后期每位顾客进店六七次,让这家烧烤店半年时间不会缺客户,三个月直接获利100万。

    今天这个案例只截取了下方课程很少的一部分,这套案例至少还有三个盈利点。看完你就知道,为什么聪明老板赚钱就那么简单。这些方法,你都可以直接复制,应用在你的生意上。同时课课程里涵盖了有380多个门店,600多套活动模板,总有一个适合你,真实、有效、易复制,你一定要去学学。

    二、为什么自助酱大骨29一位随便吃大骨哪来的食客:老板不赚钱吗

    随着我们现在生活水平越来越好了,再也不像以前一样饥一顿饱一顿了,开始奔向小康社会生活。街边上随处可见的大排档、小饭馆数量很多,基本上大家隔三差五的就得出去下个馆子,还有一个主要原因就是现在的很多年轻人都不会做饭,朋友小聚只能出去下馆子。现在外面的大排档都有自己的营销手段,价格低分量多,宣传到位生意自然好。就像现在生意很火爆的自助酱大骨,一个人才29元钱,但是可以随便吃,很多食客表示,自己去买新鲜的酱大骨至少也要十几二十元一斤了,29元随便吃,老板不想赚钱吗?这个骨头到底是哪里来的?

    有句俗话说地好,天底下没有赔本的买卖,老板既然敢开店,那肯定是有自己赢利的手段。像我们自己去购买十几二十元的大骨头一般都是新鲜的骨头,这样的骨头价格自然是高一些,但是我们自己买回去做,当然会选择新鲜的进行购买,所以如果在家里想吃饱酱大骨,一个人估计至少得百八十块。自己还要处理烹饪等等,吃完了还要收拾,很多人一想,干脆直接出去吃得了,方便不说,主要是价格很便宜。这样一对比我们就可以发现,其实这种餐厅的大骨头肯定都不是新鲜的大骨,其实价格低廉的大骨来源一般都是靠进口的。

    三、做烧烤生意赚钱吗

    烧烤还是赚钱的,但是比较累
    一般面向中低层市民,哥们相聚,追求那种过瘾热闹随意本性
    所以不要太雅,而要人流旺。
    现在也有高档烧烤店,我总觉得路子不太对,还是适可而止。可以赚钱最好在学校门口看地段经营好当然赚钱,且要有人气的地方看生意火不火

    以上就是小编为大家整理的做烧烤生意赚钱吗的内容,更多关于做烧烤生意赚钱吗可以关注本站。

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