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一、2006年，广西男子养4000头牛不肯卖，10年后光靠牛粪赚取上亿
文| 文渊说史
编辑| 文渊说史
2006年，农村大叔黄炳权为养牛发展多个副业，养4000头牛后却不愿意卖出。10年后，他仅靠牛粪变成了亿万富翁。
牛粪为何这么值钱？他是怎么做到的？
黄炳权和他的牛
黄炳权养牛的原因
黄炳权从小在广西北海长大，家里是开酒厂的，他从成年以后就一直跟着父亲创业。
而他养牛的起因只是因为一个偶然的机会，来到了一座海上养殖场，发现了其中的商机后，便迅速将这里盘下来，开始了自己的创业。
那么这座海上养殖场原来是做什么用的呢？
海上养殖场
只见黄炳权小心翼翼地爬上平房后，招呼员工将捕捞网拖了上来。
原来从网里捞上来的是珍珠蚌，可养殖珍珠蚌与他养牛又有什么关系呢？
经黄炳权的介绍下，一同随行的记者这才得知，蚌肉也是自家酒厂酿酒的一味重要原材料。
1995年，黄炳权利用自家的补酒，很快就办起了一座酒厂。
酒内加了蚌肉以后，便迅速受到了当地人的喜爱，酒的畅销让他一年竟赚了一亿多元。
酒厂机器正在灌酒
不过之前所用的蚌肉都是他从市场批发来的，为了降低酒的成本，黄炳权开始物色合适的珍珠蚌养殖场。
2005年，黄炳权从一位本地商户手里，成功接手了一座废弃的珍珠蚌养殖场。
珍珠蚌越养越多，酒的销量也在与日俱增，本来事业蒸蒸日上，但问题也随着时间接踵而至。
酿酒所产生的酒糟实在是太多，犹如鸡肋一样，食之无味，弃之可惜。
村里养殖的成年猪就是吃到撑死，也不能完全将这些源源不断的酒糟给吃完。
黄炳权与厂内负责人正在检查酒的品质
黄炳权正在苦恼自己该拿那些多余的酒糟怎么办时，他无意间听到一位养牛的妇人正与丈夫抱怨。
他凑近一听，竟意外发现体重在500斤左右的牛一天能吃40公斤的草料。
突然他灵光一闪，如果他养牛的话就能把多余的酒糟给解决了！
黄炳权回去就将自己想养牛的决定告诉了家里人，可他的妻子极力反对，并且还认为丈夫是脑子有病。
现在这种平淡日子让她感觉已经很满足了，哪怕是坐在家里啥事儿不干也能有钱进账，因此她不明白丈夫为何要多此一举。
黄炳权
然而，被家人和村里人都反对的黄炳权，异常坚定自己的想法。
妻子无奈之下只好同意，不过她有一个强硬的要求，那就是黄炳权去玩养牛场后，不许把牛骚味给带回来！
黄炳权见妻子妥协后，美滋滋地就带人到各大养牛场去参观学习。
黄炳权参观养牛场
转悠了十几家养牛场后，黄炳权看着这些牛虽然都养得很好，但养殖户他们养牛一点儿都不赚钱。
归根结底还是他们养牛的成本实在是太高了。即便把牛养得再好，可它不赚钱那又有什么用呢？
黄炳权在考虑过养牛的成本跟利润以后，认为自己养牛还是可以赚钱的。
2006年，黄炳权充分了解过这些牛的饲养方法后，很快就盘下了一块地，并在上面建造了养牛场。
养牛场内的部分面积
养牛的坎坷之路
一般的酒糟都是固体的酒渣，可黄炳权的酒糟是米酒产生的液体酒糟。
不过平常的牛吃的都是青草、玉米秆和稻谷等食物，如何要让牛接受液体酒糟，又成为了他要解决的一个大难题！
黄炳权在仔细考察过牛的品种后，果断地选择了印度奶水牛。
首先，这种品种的牛比其他牛吃的食物更为广泛，黄炳权坚信印度奶水牛很快就能适应液体酒糟。
黄炳权在往食盆内倒入液体酒糟
其次，印度奶水牛虽然吃的食物较杂，可它必须要吃新鲜的饲料，这样肉质才能更紧实、美味。
因此，印度奶水牛一经销售，也十分深受广西人的喜爱。
不过纵使什么都吃的奶水牛，在液体酒糟面前非常抗拒，而黄炳权为了让它们吃下液体酒糟也是费尽了心思。
原来的牛食盆里只有液体酒糟，黄炳权想了一个办法，他把甜象草和酒糟混到一起后，奶水牛们居然吭哧吭哧地就将草给吃完了。
喂牛所使用的草
一天下来，一头牛就能帮黄炳权消耗掉十斤的酒糟。
很快，它们就适应了液体酒糟在肚子里消化，在吃得上面不像以前那样挑剔。
不仅如此，因为吃了酒糟的缘故，牛牛们的毛色也比以前更加油光水亮起来。
普通人养牛的话，三年需要元的成本，而黄炳权靠着酒糟，每头牛的成本比别人低了元。
2008年12月，黄炳权的牛可以产小牛了！没几天，他的牛已经超过了1000多头。
不过广西此时的温度达到了2~3℃，对于其他人来说，温度并不是什么巨大的难题。
可这个温度却让黄炳权愁眉苦脸，印度奶水牛什么都好，唯一一点就是不耐冻，低于10℃以下它们就不进食，甚至还有可能会被冻死。
黄炳权为了让牛能安然无恙地活过这个冬天，特地买了许多木头堆在养殖场内，给奶水牛们烤火升温。
黄炳权购买的小部分木头
谁知这一烤就烤了40多天，他光是为了买木头也花费了30多万。
村里人和黄炳权的员工一提起这件荒唐事，脸上的笑意就消散不去，纷纷都认为他是不是太有钱了没地儿花？
正当所有人都在嘲笑黄炳权这件荒唐事时，没想到黄炳权的做法再一次超乎了他们的想象！
由于气温太低，促使牛吃的草极其缺乏。
黄炳权这时突发奇想，想着花生壳木质素含量比较高，加入牛牛们的饲料里应该也无大碍。
花生壳
可让人没想到的是，牛牛们吃了10天花生壳以后，全部都发生了便秘的症状。
牛牛们不能及时排泄出来，心情也就变得暴躁不安，对着身旁的同伴四处挑衅。
这一下可彻底把黄炳权给急坏了，于是他又做出了个荒唐的决定—— 让自己手下的员工去给牛牛们掏牛粪。
为此，他还专门请了位养牛的专家，指导员工们应该怎样掏牛粪。
让专家教员工怎么掏牛粪
这样的事情被传出去后，人们不禁再次被黄炳权给震惊到了。
可身为当事人的黄炳权却毫不在乎，如果没有掏牛粪的方法，也许牛牛们就撑不过2008年的冬天了。
虽然牛的便秘问题解决了，可它们的食物问题还是让黄炳权很发愁。
黄炳权有一天在食品加工厂门外，看到有牛在吃那些废弃的果皮。
黄炳权在食物问题上再次找到了新的方法，他决定要给牛牛们喂果皮！
很快，他就找到了加工厂的负责人，把果皮拉到养殖场里，给牛牛们食用。
可没过两天，牛牛们再次被他的所作所为给折腾坏了，因为这些新鲜果皮主要是以菠萝为主。
菠萝里面含有一种刺激的物质——菠萝酶。
它不仅会分解我们体内的蛋白质，还会让我们长口腔溃疡，因此大家吃菠萝的时候用盐水去浸泡，那种刺激的感觉就会减少，菠萝的口感也会更加酸甜。
水果加工厂内的菠萝
要知道人在吃菠萝的时候，不加盐水都会有口腔溃疡，更何况是那些一天要吃几十斤的菠萝皮的牛牛们呢？
不会说话的它们只能绝食来表示抗议，聪明的黄炳权一下就明白是果皮做得怪！
于是黄炳权就想了个能让果皮发酵变干的法子，用了这法子以后，果皮真能储存好几年。
发酵后可以保存几年的果皮
普通的牛原本一天要吃22元的饲料，可黄炳权的牛吃这干果皮加上人工的费用，才仅仅不超过5元。
为此，黄炳权想办法将水果加工厂里的果皮全都收了过来。
水果加工厂的负责人一听到这个消息，都争着抢着要把果皮送给他，毕竟自家果皮在他们眼里只是垃圾。
黄炳权却能将它变成牛饲料，也帮各位水果加工厂的负责人们省了好大一笔钱，双方也算是互帮互助。
其中一位与黄炳权合作的负责人
两年后，黄炳权的牛达到了2000多头，不过大部分的牛都是母牛，他很不舍得卖。
因为母牛能产小牛，小牛长大了又是一笔财富。
谁也想不到，正是因为黄炳权不舍得卖这些牛，以至于在6年后，光是卖牛粪就能卖到上亿元。
为何牛粪会这么值钱呢？
发酵过的牛粪
利用牛粪发展副业
2010年4月，黄炳权突然承包起几千亩的废弃盐场，想在盐场里面养海鱼，为此还花费了上千万元修建海堤。
黄炳权的牛至今还没有卖出去呢，他的钱又是从哪儿来的呢？
原来黄炳权不顾家人的阻挠，执意要将酒厂赚来的所有钱，全都投入到这片废弃盐场里去。
废弃盐场
这一举动让他与家人的矛盾被激化到了最顶点。
自从黄炳权从最开始的酒厂创业以来，家里的生活条件改善很大，但他并不满足生活的现状，酒厂赚来的钱一直被他用来开拓新事业。
虽然黄炳权家的生活水平比以前还要富裕，但他的家人们一直保持的都是勤俭节约的好习惯。
而黄炳权要开发这片盐场的原因也很简单，他要用牛粪来养鱼！
黄炳权将一些鱼苗撒到鱼塘内，随后把发酵过的牛粪堆放在岸边，一到下雨天这些牛粪都会顺着雨水往河里流去。
大鱼吃小鱼
这种牛粪发酵过后不会污染水质，并且还能给水里的藻类提供营养。
藻类有了营养，自然就形成了大鱼吃小鱼、小鱼吃虾米的生态循环。
这样一来，鱼塘里的鱼儿们产量和质量也随之往上噌噌猛涨。
靠着这些鱼，黄炳权每年又能多收入个200多万元，就连他本人也感到了十分的意外。
黄炳权赚了钱以后也没有在村里大肆宣扬，他依旧只是默默经营着自己的养殖场。
2013年，黄炳权养殖场的牛已经达到了4000多头，每年光是卖牛就能卖掉500多头。
养殖场
为了能将这些牛给卖出去，他还专门跑到了广东寻找客商，势必要将牛牛们卖到更好的地方去。
不仅如此，他还在牛奶方面也下足了功夫，奶水牛所产的牛奶不仅色泽纯正、奶浓度高。
他利用了奶水牛这先天的优势，将大部分牛奶给制成奶酪。
这些奶酪奶香味浓郁、口感清新，销售到各大饭店内就能卖上150元/斤。
网络素材
粗略算下来，黄炳权一年的收入还能再多加个100多万元。
继续照这样发展下去，黄炳权很快就能成为当地的大富豪了。
可黄炳权接下来的做法却惊掉了所有人的下巴。
仅靠牛粪就能卖得上亿
2015年，黄炳权经过深思熟虑以后，决定不再养鱼，同时他也取消了与广东客商的合作，不再卖牛。
就连黄炳权的女儿也想不通，父亲到底又要搞出什么新花样来呢？
村里人都说黄炳权只养不卖，已然变成了一个大名鼎鼎的“牛魔王”。
甚至还有人认为他就是疯了，才会放弃这样赚钱的好机会，但黄炳权却有着自己独特的想法。
原来他养的牛，每天都有100多吨牛粪的产出，如果想靠发酵牛粪去养鱼，也不知道要花费多久时间才能把这些牛粪消耗完。
眼下最重要的，就是要想办法把这些牛粪都给解决掉。
这些堆起来的都是牛粪
为此，他还专门向农业科研人员请教这些牛粪该如何处理。
头疼不已的他每天待在牛粪里，一待就是十几个小时，如果他不尽快找出解决办法，牛粪只会越堆越多，成为他的心病。
几天后，牛粪堆在养殖场内慢慢萌发出一种新的东西，这才将他几天来的困惑给解开。
牛粪堆放自然发酵后，会长出来一种白色的菌类。
黄炳权特意拿着菌类到批发市场上去询问，这才得知， 这种菌类一吨能卖3000元，折合下来也就是3元/公斤。
为此，黄炳权一边拿着菌类，一边开心的合不拢嘴：
“人家都说鲜花插在牛粪上，而我们的菌是插在牛粪上。”
随后，黄炳权又把牛粪给各地农户开始实验，就这样送了一年半的有机肥。
等到2016年收获时，各地的种植产量比以前还要多上20％。
这件事情在农户当中传开以后，各位大型种植的农户们纷纷找上门来，将黄炳权的牛粪抢的空空如也。
这些发酵过的有机肥牛粪卖出去后，纯利润竟高达 6000元/亩。
发酵过的牛粪倒入土里
黄炳权赚到钱后，自愿掏钱把村里那坑坑洼洼的土路给铺成水泥地，并且还把村里的小学重新修葺了一番，让每个孩子都能够有学上。
如果是村里人需要有机肥的话，他就会将价格比外地人偏低一点，让每位农户都能赚到钱。
黄炳权的牛长到三年以后就能卖出，一头牛三年下来的养殖成本却不到4千元。
假如一头牛卖2万元的话，利润就能有1.6万元。
每头牛一天能产80斤粪便，而它一年所发酵出来的有机肥就有14吨。
按照一吨肥料3千元来算，那一头牛的有机肥能有4万多元。
一头牛的牛肉加上有机肥所产生的效益就高达了6万。
黄炳权如今一年光是卖有机肥就能卖3万吨，他的销售额就能达到上亿元，更别提黄炳权还有其他的副业了。
其实纵观黄炳权这一路的创业历史，我们就能够发现，他的创业历程并不是一路顺风的。
黄炳权所养的牛也曾因为养殖不当，导致它们发生了各种病状。
不过他在面对家人与村里人的不信任时，并没有将那些冷嘲热讽放在心上，而是凭借自己的直觉勇于投资，这才拥有了如今的成就。
你说，黄炳权就没有过投资失败吗？可能也是有的，只不过他没有将那些失败的经历公之于众。
他所呈现给大家的是自己成功的经历，可能是想鼓舞大家。
不过我们要是没有他那样的资产，切勿盲目的投资，因为有时候投资不当的话，可能会竹篮打水一场空。
不过黄炳权能够成功也是因为他那毒辣的眼光、跳脱的思维方式和敢于尝试的性格。
有句话说得好： 三人行，必有我师焉。
如果有人愿意在创业道路上拉你一把，那么肯定是比自己摸索要好的。
如果没有遇到也请不要灰心，不管你的选择是什么，只要跟随着自己的内心走，无论结果是否成功，那你就不会因为犹豫而后悔。
二、1141万人考教资：焦虑的职场中年人，用“无用”证书换安全感
今天，是2022年下半年中小学教师资格考试的开考日。据教育部数据，2022年教资报名人数跃升至1144.2万人，10年间翻了66倍，是有史以来报名人数最多的一年，远远高于考研人数的457万，甚至比2021年全国新生儿人数1062万都多，成为了声势浩大的“全民大考”。
一直以来，教资被戏称为“爸妈快乐证”，是在校学生的心头好，一证在手，就算是完成任务，爸妈喜上眉梢，再也不唠叨了，还能多个保底的退路，“再不济就当个老师”。
但现在，越来越多的职场人走入了教资考场。我们与多位备考教资的职场人聊了聊，他们都有着一份稳定的工作和收入，来自国企、私企、互联网公司，或正在创业。可即便如此，他们仍然焦虑着，面对未知的生活，考教资，成了一种成本低、易操作的获取安全感的方式。
虽然多数人最终都不会走上教师岗位，但人人都想考教资，正在成为现实。
文 | 高越
编辑 | 赵磊
运营 | 栗子
到处有人考教资
▲ 图 / 视觉中国
“多一个选择，没准儿用得上”
▲ 社交媒体上的经验贴很受欢迎。图 / 网络
挤海绵式地复习
▲ 宋雅舒的高中美术备考资料。图 / 受访者提供
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