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一、快消通路:现有渠道介绍
编辑导语:在本篇文章中,作者为我们具体的阐述了竞争激烈的多渠道中国零售市场版图,包括目前有哪些渠道是品牌方更为倾向的,希望能够对你有所启发。
首先从字面意思来讲,什么是快速消费品行业呢?
——即产品更新及发展速度较快的商品,渠道是商品的流通路线,即厂家的商品通向一定的社会网络或代理商而卖向不同的区域,以达到销售的目的。
而基于有了这样的商品,所以我们才会说今天通过哪些渠道通路进行产品的销售,那就是今天的内容了。
目录:
- 第一章:现有渠道的介绍,具体阐述竞争激烈的多渠道中国零售市场版图,包括目前有哪些渠道是品牌方更为倾向的。
- 第二章:新零售的两大渠道之一——阿里零售通。
- 第三章:新零售的两大渠道之二——京东新通路。
一、第一章 中国零售市场的渠道版图
1. 中国零售市场渠道大致简介
首先我们一起看一下这张图:
从最左边开始,厂家这种品牌方,我们品牌方会把货销售给经销商,经销商同事会把货销售给分销商,那么这样一层一层递进的关系,就会把我的货去分布到不同的渠道,那么针对于不同渠道我们就会有不同的玩法。
主要分为三类:
1)第一类:直供渠道
比如厂家可以直接把货卖给国际KA(KA是Key Account缩写,意为重点客户),例如沃尔玛和家乐福等客户,那么这是我们所谓的直供,直接供货给客户。
2)第二类:经销商渠道
可以把我们的货源供给全国和地方KA,例如当地的一些比较知名的零售商。
3)第三类:分销商渠道
可以把货源供给连锁便利店、化妆品、母婴店或者单体店、夫妻老婆店、特殊渠道等。
当然,现在已经不限制是像过去这种完全的一对一,也会有多对多的情况,所以说这个也会看到不同的品牌的具体的规划也会不一样,那么大家也会根据未来自己去涉足的领域来规划。
不论是说国际KA还是全国KA,还是连锁便利店等多样渠道,我们都是希望把货能够卖给消费者,他们能够直接体会到商品的价值并且进行复购。
所以说产品的最下游就是应该是消费者,这也是为什么各大品牌方会很关注消费者的喜好和偏好,因为他们才是商品购买的最终渠道。
基于这样的模式,我们也衍生出了很多新的渠道,包括电商和微商,从电商的角度来讲就会包含阿里、京东。
微商,也就是在微信上面进行销售,也是一种新的渠道,虽然大家对于不同渠道的评价褒贬不一,但存在即是合理的、有需求的。
所以说最开始和大家提到过的越来越多的渠道去和消费者进行互动,那么作为品牌方来讲,我们不会说单独的只是去选择某一个渠道去销售,单一渠道生意的增长机会点是比较狭窄。我们也是希望通过多元化的渠道进行多元化的曝光,让消费者随时随地可以看到我们的商品。
消费者在哪,我们在哪。
2. 零售版图具体分析
刚才同学们大概了解了渠道的名称和它的意义和它对应的形式,那我们再来具体看一下竞争激烈的多渠道,中国零售市场版图到底是什么样的?到底哪个渠道包含了哪些卖场是和我们息息相关的呢?
首先是传统渠道,传统渠道就是指夫妻老婆店,既表明店主就是店员,他的整个店铺的大小不一,一般是在200平米以内,一般不使用收音机或者使用少量收银机,主要销售的是一些食杂烟酒等商品来满足消费者比较基本的生活需求。
那这部分传统渠道其实一般都分布在三四线城市及以下,也就是它的整个环境和产品还是比较缺乏,但是也是消费者的需求场景之一。
接下来是线上零售,目前大家比较熟悉的像是淘宝、天猫、京东、苏宁易购、1号店、亚马逊等等,都是品牌方的线上零售渠道,也就是叫电商。
那么在这部分我们会分为两个方向,一个是C2C(customer to customer);另外一个是B2C (business to
customer),那么就会分为平台型和自营型,在自营型的部分来讲,就会有一些纯做电商的例如京东。
阿里的第二类是实体零售商的电商业务,例如苏宁还有垂直地类似于像蜜芽,同时也包含了微信的微商。
除开电商以外,还会有我们的现代通路,也就是我们的modern
trade,在现代通路部分就会有几个不同的渠道。例如,最上面的大卖场,它的整个面积差不多是超过6000平米,并且平均是有20个收银台,有1万种以上的商品覆盖综合品类的日用商品。
华润万家、家乐福、大润发、卜蜂莲花、沃尔玛、欧尚永辉超市,都是大卖场的呈现形态。
这里补充一下,不同的卖场的玩法其实还是不太一样的,像是家乐福沃尔玛欧尚的陈列也是不一样的,所以每个卖场都在寻找自身的差异化,但是对消费者来讲良好的购物环境,其实也是他们选择大卖场的一个因素之一。
除此之外还有现购自运,也就是以麦德龙和山姆店为基准的卖场,他们大部分是在9000~15,000平方米,差不多20个收银台,会有5000到种产品,以大包装产品为主和自有商品为主进行售卖,那么他们会通过会员制的方式,需要顾客办会员卡,享受会员价折扣,进行消费者的留存和数据收集。
从我过去的经验来讲,其实在管理麦德龙这样的,现购自运卖场和大卖场区别还是非常大的,因为去购买的消费者,他们的人群画像其实不完全一样,像大卖场更多是单独的客户,他们会比较在意促销活动的方式,包括买赠或者更多玩法。
而现购自运的渠道向麦德龙,他们会更在意的是价格和他们的提成或补贴,因为大部分去购买的或是采购或者企业团购之类的,那么我们也会针对不同的渠道赋予不同的促销活动机制来促进其提升转化率,那么这部分也是想和大家开始强调。
因为不同的渠道会影响我们对于渠道的玩法和策略,那么这个也是基于消费者人群的变化来变化渠道策略,从而变化品牌策略。
第三类是折扣店,类似于像迪亚天天这样的卖场,他们大部分是在250~1000平方米左右,3000~8000种产品,提供多种多样的自有产品,他们的玩法主要是以价格优惠为主要定位。
折扣店,顾名思义,更多的在意的还是折扣力度本身。只有去提供自有商品的折扣力度才会比其他的商品会更低,那么也会更吸引消费者,这个也是为什么迪亚天天很少的去进品牌的货,而更多的是推荐自有的商品,正是这个原因。
除开这三大渠道以外,我们再来看下超市,渠道超市,我们又会把它分为三个不同的类别,第1个是标准超市,第2个是小型超市,第3个是高端超市,那么标准超市,一般情况下是1000~5000平方米,8000到1万总产品,含三个及以上收银台。
那么以此为基准的像是华联超市,物美京客隆都是属于标准超市。
小型超市类似于红旗、易购,他们一般是在200~1000平方米左右,2000~5000种产品,并且靠近生活区,所以他们和便利店或者类似的情况,但是因为它的平米数大于便利店,所以被我们归为小型超市。
还有高端超市,2000~5000平方米,一般含8000到1万种产品,进口商品比例大于40%,类似像BLT的卖场都是高端超市。
这部分的商品整个价格比例会比其他的渠道会更偏高,是因为高端超市一定要匹配高端商品,才能符合商品的定位,那么这个部分也是说我们需要去严格的把控自己,高端超市选址一定要在正确购买人群的场地才能够真正转换成销量。
举个例子,如果我们把高端超市放进经济发展并没有那么好的城市或者区域,那么势必不能带来很好的销售转换。
下面一个是便利店,便利店的营运面积一般小于200平方米,是24小时运营,某些区域是18小时运营,他们会提供1000~4000种商品进行连锁经营,至少含20家门店及以上,并且他们的收银台数量会小于三个是因为营业面积是领导那么在这样的便利店里面会提供多种多样的产品以及增值服务,如公共事业缴费自提包裹等.
那么这个也是便利店的一个重大意义,在于便民便捷。
最后一种是品类专营店,例如个护美妆,如电器专营店如母婴店这样经过不同品类的划分,进行宣传和曝光。
这类品类专营店的出现也是因为消费者的购买调性决定,有些消费者会慢慢的培养一种意识,是专门到门店去做购买专项商品,所以说也会有这种专业某种领域的零售店出现,给消费者提供更专业化的服务。
3. 总结
所以,大家可以从具体的市场版图看到不同的渠道的差异化,每个渠道的玩法都是不一样的,但差异背后一定是基于消费者来决定的。
消费者是某类人群,那我们就要给他提供某类的渠道,并且去配合某类的商品一定要做到定制化和针对性,这样才会更有匹配度,如果我们去找到了目标人群去给他提供他不需要的产品,那么势必会造成一些损失。
再举个例子,就像今天一个男生送给一个女生一箱苹果,但是这个女生是喜欢梨,所以女生也不会很开心。
一样的逻辑,当你给到高端消费者一大堆促销优惠券,也无法满足他对于内容营销方面的需求,那么这个也是说去找到他们精准需求的原因。
当渠道多元化的今天,也就是新零售的业务进行了重建,我们不再只是关注于过去消费者路径,而是去构建货场的概念,去未雨绸缪与渠道新玩家共同创造新的场景机会。
零售的现状其实目前来讲大家已经非常清楚了,从刚才的版图里面的新零售,其实是希望培养货场的概念,也就是通过提升三个要素的一个升维,包括模糊和割裂碎片化的目标人群认知,让他们更清晰的了解到自己的需求,并且形成清晰完整的目标人群画像。
既然如此,我们还需要去根据有限的消费者设计,生产对应的商品,并且共创他的需求商品,也就是现在为什么这么多网红单品如此流行,就是因为去满足了消费者当下某一方面的需求,并且让他的参与度能够迅速的调动起来,那么这个也是商品的价值所在。
另外,独立的运营场景是线上和线下进行分离,那么现在也去打造了一站式购物体验的环境,把线上和线下经济融合,形成多元化的场景。
这部分就是为什么会有在阿里系下面,淘鲜达、淘宝、大润发的三方合作的因素,也就是马云爸爸为什么会收购大卖场的背后原因之一了,那么它就是会形成整个的货场的概念。
在新零售的环境下,竞争格局发生变化,各品牌商街具有换道超车机会,但是是否能够提前布局,打通渠道价值链与渠道新玩家共赢,将决定下一个10年的品牌发展。这个也是为什么我们会看到非常多的品牌方,会引入新零售部门的原因。
由于篇幅有限,本期内容已经到这里结束啦,下期我将会带领大家深入了解新零售的通路渠道,请大家保持关注哦!
作者:Vivian薇薇安,美国顶级名校
MBA毕业,近10年工作经验,目前在联合利华负责新零售业务,包括品牌推广、新媒体运营、全域营销活动等。曾任电商客户团队经理,负责团队管理、客户谈判、渠道管理等。此前为快消行业综合管理培训生,在市场部、客户发展部、财务部等部门接受专业系统性的培训和轮岗。
本文由 @Vivian薇薇安 原创发布于人人都是产品经理,未经作者许可,禁止转载。
题图来自Unsplash,基于CC0协议
二、24年擦边黑红史,他真给国产丢人啊
转载来源:整点电影(ID:hizddy)
这几天,椰树深陷舆论漩涡。
原因依然跟 低俗营销 有关。
椰树踏上直播风潮, 找了几个大胸女模,穿紧身衣小短裤直播跳舞 。
风格跟他们的广告一样。
低俗、擦边、博眼球 。
几乎看不到好好介绍产品的内容。
屏幕里,只有肤白貌美的模特左右起舞,胸部在紧身衣的包裹下,晃来晃去格外扎眼。
如果只是远景拍摄,还没有那么令人不适。
随着直播间人数越来愈多,镜头不断拉近,怼着胸和屁股拍。
擦边直播,并不是意外事件。
他们刚入驻短视频平台时,就开始这么操作了。
不信的话,现在就可以打开抖音,看看视频内容。
置顶那条就是紧身衣妹子跳舞,满屏白花花大长腿,乱花渐欲迷人眼。
除了跳舞之外。
模特还会做出魅惑姿态,在桌子上摆弄椰汁。
镜头也很懂,从近景一直怼到模特胸部及以上,引导观众产生无限遐想。
在各种性暗示的视频操作下,椰树集团抖音账号热度飙升。
单10月9日一天就吸粉15万,截至目前粉丝数共55.9万。
单场直播刚开始,就有5万人慕名前来。
椰树可谓是牢牢掌握了 软色情流量密码 。
不过,这么明目张胆的擦边,没人管吗?
其实不然。
10月5日,直播被平台掐断几次。
10月8日,大胸美女刚热舞6分钟便被平台掐断,复播6分钟后再次被掐断。
短视频平台对于主播衣服高低长短有明确限制,只要违反就会被AI审核掐断。如果AI判断不了,会继续交给人工审核。
由此可见,椰树直播先后被掐断N次,或许是受到了AI和人工审核的双重否定。
直播被掐断后。
关于其低俗营销的话题,再次登上热搜。
有媒体致电椰树,想问他们如何看待擦边、性暗示的宣传方式?
结果对方选择迂回战术。
说开直播是因为产品需要,但不清楚网友对直播间的评价,暂时不了解相关情况。
无论你怎么骂它,它就是不道歉也不发表声明。
这么做会产生一种错觉。
仿佛椰树是为看低俗直播的哥们谋福利,只要它不低头认错,就能继续博得这部分人的欢心。
只要保住这部分下沉用户,直播间的粉丝基数就不会减少。
但喜欢看低俗直播的人,并不一定愿意站出来表态。
从现在的舆情来看,大部分理性网友的反应,出奇一致。
都在 批评椰树屡教不改 。
事实上,椰树一直对“黑红营销”洋洋得意。
他们并没有把擦边争议,当做口碑危机。
恰恰相反。
反而当做出圈营销、收割流量的法宝。
其实,早在十几年前,他们就走到了擦边最前沿。
广告词围绕丰胸,大做文章。
“木瓜饱满我丰满。”
“每天一杯,白白嫩嫩、丰满动人。”
广告也是拍深V低胸湿身美女,在海边跑来跑去的诱惑姿态。
尝到甜头的椰树,继续语不惊人死不休。
又写出,“老婆喜欢老公喝椰树牌石榴汁”,“怕不行,喝椰树牌石榴汁”等充满性暗示的广告词,在社会上引发巨大争议。
2009年,他们因此广告词收到了一笔罚单。
当地工商部门责令立即停止发布暧昧广告词,并处以1000元的罚款。
这点罚款,对家大业大的椰树来说只是毛毛雨。
2016年,他们推出了一款震惊业界的 胸模瓶 饮料,称其是产品与艺术的结合。
胸模瓶饮料一推向市场,便引发负面舆情。
无数消费者批评椰树谄媚男性、物化女性、搞雌竞。
但椰树却不以为然。
甚至说是消费者少见多怪、竞品恶意诋毁。
2019年,因为擦边营销,椰树收到了“违背社会良好风尚”为由的20万罚单。
尽管罚款从1000元变成20万,但椰树依然不打算改。
没多久,他们就签约了“大嫂”徐冬冬。
宣传语直接用上了“椰汁擦乳,能使乳房饱满”等更明目张胆的暧昧词汇。
这波操作,将椰树擦边广告带到了崭新高度。
更令人震惊的是。
椰树又发布了一则经理招聘广告。
在街边小广告式的排版上,密密麻麻写满了诱惑条件。
“ 入学就有车,有房,有高薪、肯定有美女帅哥追 。”
“毕业后包工作,升任集团副总年薪108万。”
“有贡献奖励600万海景房,奖励1000万别墅,奖励分红股权”。
直白、强烈地输出其拜金价值观,物化年轻人的婚恋观念。
招聘广告一发布,海南市场监管局就被吓到了。
火速约谈椰树,并罚款40万元。
理由跟胸模瓶一样,也是“ 妨碍社会公共秩序和违背社会良好风尚 ”。
直到现在,可以说椰树的擦边操作,从未做出根本性改变。
那么,他们内部是怎么看待这种行为呢?
今年1月,椰树发布了一则喜报,肯定并赞赏了这种宣传方式和品牌定位。
2019年,‘我从小喝到大’椰树牌椰汁广告风波。
2021年,‘椰树’培养职业经理学院招生广告风波。
应对决策成功,合计引起5亿多人次网民关注。
再次提升‘椰树’品牌知名度,促进销量持续逆势增长。
集团内部把两次舆论风波,归结为出圈秘籍。
并借此称赞内部——体制优势,决策正确,管理从严。
屡教不改的背后,藏着一个现实原因。
业绩增发乏力 。
据《北京商报》报道,
2013年到2016年的产值分别是:44.56亿元、44.5亿元、42.91亿元、40.21亿元。
这说明,椰树集团产值,已连续4年下降。
加上这几年来,植物蛋白饮料赛道拥挤,竞品层出不穷,销售渠道偏传统的椰树陷入发展瓶颈。
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业绩乏力,如何破局?
这几年,椰树也尝试与瑞幸等品牌合作,试图抓住年轻人市场,但成效不佳。
结果,他们又回到了擦边老路,搞软色情直播营销。
椰树可能不愿承认,时代变了,年轻人更喜欢新型的叙事理念和价值内涵,而不是直白生猛的性暗示,只拿床上那点男女欢愉大做文章。
或许,椰树还在为抖音疯狂吸粉,而沾沾自喜。
但转化率有多少呢?
根据《新京报》报道,椰树总直播观看人数突破50万,但总销售额却只有9000多元,场均客单价仅67元。
这说明,看客们只是来满足美女抖胸扭屁股的窥视欲,压根就没想过要买产品。
而直播掐断事件引发的负面舆情,进一步反噬品牌形象和价值,加重了消费者的反感心理。
无论从哪个角度来看,擦边直播都不是一次成功营销。
哗众取宠能带来一时热度,但绝对迎不来美誉度。而且随着国家对网络监管越来越严,这条路注定走不长久。
绿色、健康、自信才是长远之计。
一个有几十年历史的民族品牌,不应该只让人想到擦边、性暗示、软色情。
其实,从直播带货数据就可以看出,购买椰汁和看擦边直播的是两拨人。
下单购买的人不是因为低俗,而是因为品质。
所以,椰树无需拉低下限博眼球炒作。
好好把控品质,找准新的文化核心,才能拥有更广阔的市场与未来。
三、农产品销售渠道是什么
农产品销售渠道:
一、城乡集贸市场
城乡集贸市场销售也就是将生产出来的农产品直接运到农贸市场进行销售,将农产品直接销售给消费者,是最基本的农产品销售渠道之一。
这种销售形式需要付出较大的经力进行农产品的管理,而且可能会遇上供需不一致的局面,而且对于大型的种植户来说,这种销售形式只能够占据农产品销售量的极小一部分,远远达不到销售的需求。
二、农产品批发市场
随着国家对于农业体系的建设,不仅农业生产逐步的开始规范化,全国各地也出现了众多的农产品批发市场,这就出现了一条农产品的销售链条。
批发商从农户手里面批发购买农产品,然后统一运输到农产品批发市场,农产品零售商再从批发市场进货,分销到各个商场,最后消费者从农产品零售商手中购买农产品。但是这种渠道不直接面向市场,很多批发商为了获取更高的利润,可能会压低农产品的收购价格。
三、加工销售
随着我国经济的不断发展,农产品加工也变得炙手可热,更多的资本开始涌入这个行业之中,农产品加工企业也逐渐建立起相应的品牌。
而农产品是农产品企业的重要基础之一,很多农产品加工企业每年都会和有实力的种植户签订相关的种植协议,对农产品进行收购,所以将农产品直接销售给农产品加工企业,农产品加工企业在将农产品加工成商品进行销售,也是农产品的一个销售渠道。
四、农村电商
随着农村数字化的不断推进,农村中的网民数量也在不断的增多。这部分人群接触了网络上的新鲜事物,农产品的销售也逐步的向电商品台开始转移。而各大电商平台也对农村电商进行可扶持,使得越来越多的种植户涌入这个渠道,同时我国农村的物流的发展也为农产品的运输提供了保障。
五、发展社区团购
社区团购的火爆,也让很多的农民看到了社区团购的商家。农民可以将自己所销售的农产品,直接放在社区团购平台进行销售,通过预订或者是拼购等方式,确定销售的数量,让农产品直接送到消费者的家中,减少了中间的环节,提升了产品的销量,降低了农民销售产品的风险。
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