论诗赵翼。诚意者,意念诚实也。正心者,去除不安情绪,不为物欲所蔽,保持心灵安静。曾子《礼记·大学》曾云:“古之欲明明德于天下者,先治其国;欲治其国者先齐其家;欲齐其家者先修其身;欲修其身者,先正其心;欲正其心者,先诚其意;欲诚其意者;先致其知;致知在格物。”可见“诚意正心”四字,实乃修身齐家之本也。
书院如今日日于直播间内“品茗论诗”,所秉态度,第一也是要“诚意正心”。
薛山长于此处最是通透。“品茗论诗”之举,受众面广与不广,他都在坚持,此等高度的自信和勇气,来源于对“品茗论诗”本身的认识–这就是自己所热爱的事情,既然认定了,就真心诚意的去努力,不被各样的杂念所干扰,并且相信它会朝着我们所希望的方向去发展。
品茗论诗,何也?–大抵如《客来》诗所云:“客来正月九,庭迸鹅黄柳。对坐细论文,烹茶香胜酒。”
中国作为茶的故乡,品茗之风,古已有之。含蓄蕴藉的中国人,饮茶方式及内涵亦自有其传统的精神。中国品茶之四大特色,是具备有“酸甜苦涩调太和”的中庸之道;有“朴实古雅去虚华”的行俭之德;有“奉茶为礼尊长者”的明伦之礼;有“饮罢佳茗方知深”的谦和之行。既有香茗可品,自然诗情涌动,下笔有神。唐代卢仝《走笔谢孟谏议寄新茶》中有一段《七碗茶歌》写得明白:
一碗喉吻润,两碗破孤闷。
三碗搜枯肠,唯有文字五千卷。
四碗发轻汗,平生不平事,尽向毛孔散。
五碗肌骨清,六碗通仙灵。
七碗吃不得也,唯觉两腋习习清风生……
薛山长在终南山写诗累了,睡会。饱食缓行新睡觉,一瓯新茗秀儿煎。脱巾斜倚绳床坐,风送水声来耳边。
首标“茶道”二字的诗僧皎然的《饮茶歌诮崔石使君》中亦有“三饮”之说:
一饮涤昏寐,情思朗爽满天地。
再饮清我神,忽如飞雨洒轻尘。
三饮便得道,何须苦心破烦恼…
可见茶助诗思,实非妄语。
品茗之法,历代各异。唐煎宋点明清瀹茶,是最流行的讲法。
煎茶法是指陆羽在《茶经》里所创造、记载的一种茶的烹煎方法,其茶主要用饼茶,经炙烤、冷却后碾罗成末,初沸调盐,二沸投末,并加以环搅、三沸则止。分茶最适宜的是头三碗,饮茶趁热,及时洁器。而煮茶法中茶投冷、热水皆可,需经较长时间的煮熬。煎茶法的主要程序有备器、备水、生火煮水、调盐、投末、育华、分茶、饮茶、洁器。
如果说,唐代的煎茶重于技艺,那么宋代的点茶更重于意境。宋代蔡襄《茶录》载:“茶少汤多则云脚散,汤少茶多则粥面聚。钞茶一钱七,先注汤,调令极匀,又添注入,环回去拂,汤上盏可四分则止,视其面色鲜白,着盏无水痕为绝佳。建安开试,以水痕先者为负,耐久者为胜”。曰:“茶之佳品,皆点啜之。其煎啜之者,皆常品也”。表明宋代沏茶,时尚的是点茶。
终南山沣峪口易安居,长安雅士薛佩生与夫人对弈,京城李公子带西夏王子来访,一起品茶,抚琴,赏画,听箫。大家都要在山里找房子成为邻居。#终南山#古琴 #围棋
瀹茶从明代开始,此时成品茶已由唐时经蒸压而成的饼茶、宋时精雕细压的团茶,改制为经炒为之的条形散茶。沏茶时,直接将散茶置入壶(碗、杯)中,用沸水冲泡即成。此法不仅简便,而且保留了茶的清香,更便于对茶的直观欣赏,也为饮茶不过多地注重形式而较为讲究情趣创造了条件,由是一直沿用至今。
无论哪种品茗之法,一定皆是可以促使“三碗搜枯肠,唯有文字五千卷”的。
文字五千卷,或文或诗、词、歌、赋皆可。总之是薛山长所推崇的美妙的中国文字的不同形式。诗词歌赋诸体,各有各的特点,可说是专属于文人的游戏。其间有平仄押韵格律对仗之美,有字数的要求。品读创作得多了,自然有感而发,要议论一番。
历来论诗话词的作品众多,较为简短的,有杜甫《戏为六绝句》,元好问《论诗三十首》,赵翼《论诗五首》等。
《戏为六绝句》 杜甫
其一
庾信文章老更成,凌云健笔意纵横。
今人嗤点流传赋,不觉前贤畏后生。
其二
王杨卢骆当时体,轻薄为文哂未休。
尔曹身与名俱灭,不废江河万古流。
…
终南隐士不还师傅,周山人,一如禅师,长安雅士薛佩生,子清姑娘在太乙峪冷香斋品茶,抚琴,弈棋,赏画。
仇兆鳌《杜诗详注》:此为后生讥诮前贤而作,语多跌宕讽刺,故云戏也。姑依梁氏编在上元二年。……少陵绝句,多纵横跌宕,能以议论摅其胸臆,气格才情,迥异常调,不徒以风韵姿致见长矣。
田雯《古欢堂集杂著》:古来论诗者,子美《戏为六绝句》……议论阐发,皆有妙理。
浦起龙《读杜心解》:金源元好问《论诗》三十首,托体于此。
《论诗三十首》元好问
其五
纵横诗笔见高情,何物能浇块垒平?
老阮不狂谁会得?出门一笑大江横。
其七
慷慨歌谣绝不传,穹庐一曲本天然。
中州万古英雄气,也到阴山敕勒川。
………
元好问论诗主张天然真淳,反对堆砌雕琢,重视独创精神,宣扬恢复建安以来诗歌的优良传统。《论诗三十首》是继杜甫之后运用绝句形式比较系统地阐发诗歌理论的著名组诗。他评论了自汉魏至宋代的许多著名作家和流派,表明了他的文学观点,对后世有重要影响。
《论诗五首》 赵翼
其一
满眼生机转化钧,天工人巧日争新。
预支五百年新意,到了千年又觉陈。
其二
李杜诗篇万口传,至今已觉不新鲜。
江山代有才人出,各领风骚数百年。
……
《论诗五首》是清代诗人赵翼所做的五首组诗。此组诗为七言绝句,诗歌语言浅近,直抒胸臆,表达了作者对诗歌创作的卓越见解。
秀秀书院直播间内,薛山长如今也日日论诗–书院本是“为天地立心,为生民立命,为往圣继绝学,为万世开太平”之地,论诗当然是题中应有之义。
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由是15年来,书院从《诗经》、《道德经》、《易经》,到教孩子读的《千字文》,《声律启蒙》,《笠翁对韵》,皆以格物致知正心诚意之法一一修习,至如今,所以有薛山长的出口成诗–对于皮(日休)陆(龟蒙)两位的《茶中杂咏二十首》简直如数家珍。想一想,若是没有这许多年的积淀,薛山长断不能有如今直播间内“过目成诵”之本领罢?
薛山长既有如此大才,直播间内诸雅士,亦多是虔心好学多才者。头一个是“平淡无奇”,年纪虽小,然则每日支持陪伴薛山长之时,竟将山长所吟之诗一首一首查出来,再打出来分享于众–如是年深月久,何愁不是“诗仙”呢?
还有琴心剑胆,“一琴一剑走江湖”的人,教学之余,常伴薛山长品茗论诗弹琴之雅,自然也是雅人之属了。还有一路欢歌,执笔书字,付姑娘,陈可可………..诸位雅人雅事,不能胜记。
薛山长所求者,在于直播间内雅士之聚,多多益善。于是主客之间,遂成“谈笑有鸿儒,往来无白丁”之致。诸君细想,此情此景,何等风雅有趣?
薛山长:拍视频,做直播,诗词歌赋是话术,琴棋书画是才艺
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