1、食品科学与工程专业前景很好，学生毕业后能从事各类食品生产企业的食品工程设计、新产品开发、食品营养研究、质量检测、品质控制、技术管理、技术监督、食品机械设备管理、食品包装设计、食品贮藏管理、食品运输管理、企业经营管理、食品的科学研究和成果推广工作；能在食品质量监督、海关、商检、卫生防疫、进出口、工商等部门的产品分析、检测、技术监督、执法、管理等工作；也能在相关的国家机关、大专院校、科研院所进行教学科研的工作等。
2、食品科学与工程专业学生主要学习化学、生物学和食品工程学的基本理论和基本知识，受到食品生产技术管理、食品工程设计和科学研究等方面的基本训练，具有食品保藏、加工和资源综合利用方面的基本能力。
延伸阅读
垃圾食品对小学生有哪些危害
1、导致高血压，肾负担过重，导致鼻咽癌。
2、.影响粘膜系统，肠胃有害。
3、易得溃疡和发炎。
4、影响到小学生大脑发育：小学生的大脑发育需要摄取蛋白质，维生素还有一些微量元素，而垃圾食品中还有很大的热量，很少含有小学生大脑发育的物质。
5、破坏维生素，使蛋白质变性。
6、含大量防腐剂，加重肝脏负担。
7、含糖量过高影响正餐。
8、含致癌物质。
山东食品药品职业学院
山东药品食品职业学院是经山东省人民政府批准，由国家教育部备案的一所专科层次的全日制公办普通高等学校，是在国家级重点中专山东省医药学校的基础上升建的，山东省惟一一所专门培养从事药品、食品类高级应用型人才的学院。
经过近60年的发展，目前学院总占地1043亩，校舍面积21、05万平方米，在校生1、12万余人。学院积极发挥人才聚集优势，设有省食品药品监管系统培训中心、省执业药师培训点、省医药行业第二职业技能鉴定所、省食品药品产业从业人员能力提升培训中心，为食品药品行业健康发展和监管工作做出了很
什么是食品微生物学
食品微生物学是微生物学的分支学科，主要研究微生物与食品制造、保藏等方面内容的一门科学。
食品微生物学涉及病毒、细菌、真菌多种微生物，除研究这些微生物的一般生物学特性外，还探讨它们与食品有关的特性。随着微生物学及生命科学的迅速发展，食品微生物学也从中获得了许多新的知识和新的技术，并应用这些新知识和新技术来生产更多富有营养和安全的食品。
微信扫一扫 
支付宝扫一扫 
