薏米是什么？人们有时会莫名食欲不振、身体困重、口中粘腻，甚至腹胀便溏，部分来门诊的家长会被告知是由于湿气重引起。或许您会疑惑，为何突然就湿气重了？此时家长能做点啥更好的帮助孩子”祛湿”，从而让他胃口大开，精神抖擞呢？有经验的家长直接会想到：给孩子熬薏米水喝吧！
薏米不仅是食物，同时也是一味中药。面对大家的疑惑与决策，作为中医师的我就想从医学角度，对”食用薏米水祛湿”的传统认识提几个注意事项，希望能够更好的帮助大家。
首先了解一下湿气的形成吧！
简单而言，此时湿气的形成主要由外因和内因两部分造成。
首先，回想一哈，近期的雨水是不是比前一两月都多？雨水增多，但是阳光的炙烤仍在继续，自然地，空气中的湿气就会相对增多。中医认为，人与天地相应，淋雨、涉水、久处湿地、热蒸水湿上腾等，都会让湿气加重。我们也会发现很多主要因为”湿”引起的疾病此时更容易反复，如湿疹、腹胀腹泻类疾病。这些方面是所谓的外因。
为何同样的气候条件中，有人犯病有人却无事呢？主要原因就是自身身体素质、身体特点不同，也就是我们要讲的另一个原因——内因。
中医认为脾胃是人体吸纳运化水谷精微的重要脏器。由于小孩脏器尚未发育健全，脾胃功能本来就相对较弱，若日常喂养不当，会进一步伤损脾胃，导致运化水谷能力更差，这样水湿更易停滞体内形成病变。夏天很多冷饮冷食，如冰激淋、冰饮料等的过多摄入都是伤损脾胃、湿浊形成的因素。这方面就是主要的内因，即个人脾胃功能不足，运化水湿能力差。
面对被判定为有”湿气”的孩子，喝薏米水就一定合适吗？
薏米作为药食同源之品，味甘淡，确有利水渗湿的功效，所以用它来熬粥喝，渗利体内水湿是个不错的选择，不过毕竟也是有药效的，明白以下几点后能让您更好的发挥出本品功效。
No.1
薏米的功效
薏米又称薏苡仁，是禾本科植物薏苡的干燥成熟种仁。从中药角度来看，薏苡仁味甘、淡，性偏凉，归脾、胃、肺经，可以利水渗湿，健脾止泻，排脓，解毒散结。药食同源的它，近年来，营养与保健作用被人们更多地认识到，因此食用也越来越广。
No.2
渗湿又健脾？脾虚却不可随意用
薏苡仁主要功效是利水渗湿。作为运化人体水液的主要脏器——脾而言，喜燥恶湿，湿气太重会阻碍脾的运化，薏苡仁通过利湿能间接促进脾运，起到健脾功效。因此若是孩子饮冷、贪湿，导致湿气重而出现腹胀，食欲转差，身体困重等时，可以用本品利水渗湿以健脾助运。
但是因为本品是通过利水渗湿达到健脾助运的功效，因此对于单纯脾虚者并不是完全适合。例如平素面黄肌瘦，食欲不振，疲乏易累，甚至恶寒，常便溏者，多属于素体脾气虚甚至脾阳虚，单纯用薏苡仁就不合理。
因此在食用本品之前需要明确是不是素体脾气虚、脾阳虚，如果是，就不建议单独过多食用本品；若素体脾气亏虚的孩子进一步出现湿浊碍脾，但仍以脾气亏虚为主者也不建议家长自行单熬薏米水喝。本品更适合脾湿兼有脾虚，但以脾湿阻滞为主者。
或许大家注意到了，我一直强调的是不”单独食用”，若是能对症配伍一些健脾力量更强的食材可以考虑联合食用。如同部分人会疑惑：临床医生开出很多治疗脾胃病的方子会使用这个药，也不见得都是有湿才用。这里要澄清一点：临床处方是多味药协同功效，而且这种协同作用并不止于单味药效叠加。
No.3
性偏凉，寒湿也需要慎用
本品性偏凉，因此食用的时候也要注意寒热调整。夏季的气候特点导致我们更易出现湿热，本品淡、凉，正好既能利湿又能清热。可是现代生活中，夏季室内几乎都是强马力的空调，内服的冰激凌、冷饮料甚为普遍，这样的习惯让人们体内寒湿较重，此时若食用本品则不合理。所以若是体重乏力、腹冷喜暖易痛，也不太建议食用本品祛湿。
No.4
任何情况下都不建议长期食用
以上为大家指出了两个雷区，一个是素体脾虚明显者不适合单独食用；另一个是偏寒湿者不建议单独食用。那么，对于部分脾胃功能一般，出现湿热阻滞的人似乎就可以无顾虑食用了，NoNoNo，啥事都不能太随心哈哈，限度还是要有滴。
通过上面的讲述大概了解，本品补益功效弱，主要是驱邪（湿）；本品性偏凉，凉本来就容易伤脾，因此对症食用时也不建议长期大量服用，否则就会矫枉过正。
还有注意一点，因为本品利水渗湿，药效往下，因此对于孕妇要慎用。
若是您开始郁闷：我们更不知道如何食用本品了。不要慌，以上几个警戒线只是为了让大家能理性认识薏米水祛湿的说法，任何方式都不是万能的，如咳嗽就炖雪梨、腹痛就贴暖脐贴……。有湿气单纯要靠薏米水一定程度上是有局限的。但毕竟是药食同源之品，偏性不会太大，因此一定量的食用不管对于哪种类型的人都不会有太大损害。
文 | 吕小琴
编辑 | 宣传中心
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