1、千里莼羹，汉语成语，拼音是qiān lǐ chún gēng，意思是指千里湖里莼菜做的汤，味道鲜美，不必用盐豉做调味品。泛指有地方风味的土特产。
2、出自南朝宋·刘义庆《世说新语·言语》：“有千里莼羹，但未下盐豉耳。”
扩展阅读
第二信使的名词解释是什么
1、第二信使的名词解释：是第一信使作用于靶细胞后在胞浆内产生的信息分子，第二信使将获得的信息增强，分化，整合并传递给效应器才能发挥特定的生理功能或药理效应。
2、第二信使在生物学里是胞内信号分子，负责细胞内的信号转导以触发生理变化，如增殖，细胞分化，迁移，存活和细胞凋亡。因此第二信使是细胞内的信号转导的启动组成部件之一。
生产决策名词解释
1、生产决策指企业在考虑短期生产活动时，对于生产什么、生产多少以及如何生产等问题所作的选择。生产决策的主要任务是，在现有生产条件下，最有效地利用企业的各种人力、物力和财力资源，以取得最大的经济效益。
2、管理会计通过对备选方案经济效果的决策分析参与以下生产决策：(1)生产何种产品的决策。(2)新产品开发的决策。(3)停产某种产品的决策。(4)继续加工或立即销售的决策。(5) 加工或外购的决策。(6)特种订货的决策。(7)最优化产品结构决策。(8) 资源利用决策。(9) 有关限制因素的决策。(10)不同工艺加工的决策。(11)设备购置、更新决 策。等等。
分子生物学名词解释
1、分子生物学（molecular biology)是从分子水平研究生物大分子的结构与功能从而阐明生命现象本质的科学。自20世纪50年代以来，分子生物学是生物学的前沿与生长点，其主要研究领域包括蛋白质体系、蛋白质-核酸体系 （中心是分子遗传学)和蛋白质-脂质体系（即生物膜）。
2、1953年沃森、克里克提出dna分子的双螺旋结构模型是分子生物学诞生的标志。
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