有关小吃的初三作文

【第1篇】家乡的名片_美味的小吃作文800字我一直认为,简单的“故乡”二字,蕴含着深厚的感情。自然界最美的不是让人仰望而遥不可及的星星,而是默默生长在土壤里散发着清新气息的无名小草。在各种各样的食物中,唯一能被称为家乡的名片是我们的特色小吃乐和。这种小吃大家都很熟悉。光滑的面条配有新煮的汤,撒上葱花

【第1篇】家乡的名片_美味的小吃作文800字

我一直认为,简单的“故乡”二字,蕴含着深厚的感情。自然界最美的不是让人仰望而遥不可及的星星,而是默默生长在土壤里散发着清新气息的无名小草。在各种各样的食物中,唯一能被称为家乡的名片是我们的特色小吃乐和。

这种小吃大家都很熟悉。光滑的面条配有新煮的汤,撒上葱花,加入一些胡椒。好香。

我记得当我还是个孩子的时候,我奶奶经常带我进出乐和商店,每次我奶奶都帮我点乐和。这些话,“我需要更少的胡椒和更多的葱花……”给我的童年留下了深刻的印象。每次,乐和桌上只有一碗乐和。我问:“奶奶,为什么只有一碗,你不吃吗?”奶奶总是笑着说:“奶奶不喜欢吃乐和,你自己吃吧。”每次我看到我有多开心,我奶奶带我进出乐和面的次数就越多。

现在长大了,才知道奶奶就是不给我吃的。我下定决心让奶奶和我一起吃面条。

今天下午,我让奶奶吃乐和,奶奶笑着答应了。我拉着外婆的手,才发现她的手会很粗糙。我知道我奶奶老了,跟以前一样背着我上学。我和祖母走进了乐和商店。她小时候就想给我点乐和。我说:“奶奶,坐下,我去。”走的时候奶奶说:“你自己吃吧。”我按照奶奶最喜欢的口味报了乐和,上了两碗乐和。我奶奶见我手里拿着两碗,就说:“我没说你要一碗,还报了一碗给我。”我说:“没办法。反正在这里。”奶奶接过蛋糕,像“屠夫”一样给了我。我的眼泪模糊了,但是我奶奶看不见。他努力不让眼泪流出来。过了一会儿,我奶奶说:“这个乐和真好吃。”我说,“当然,这是我们家乡特有的小吃,别的地方吃不到!”更是我们家乡的名片。“我和奶奶都笑了。

给他们的零食不仅代表着家乡的名片,也代表着家乡的美味。

家乡的名片不一定要很出名。零食不需要每个人都吃,但是它包含的味道才是我们吃零食需要知道的。家乡乐和不仅仅是一碗乐和,更是我奶奶对我深深的爱,就像一张名片,深深的埋在我的记忆里。是我记忆中的珍宝。

作者:乔梦婉

【第2篇】家乡的风味小吃_风俗说明文700字

“真好吃!”我一边吃“臭豆腐”,一边连声赞叹道。

我小的时候不喜欢吃臭豆腐,因为我觉得它有一种奇怪的味道。所以,我和我妈逛街的时候,看到别人把一块臭豆腐放进嘴里,用一口油嚼着吃,我就很惊讶?“这么好吃吗?”

八九岁的时候,我下定决心,决定冒着生命危险吃一次。但是,我从来没有想过。我不能一吃就放弃。“臭豆腐”是典型的闻起来臭,尝起来香的“模型”。

今天路过这个“臭豆腐”摊,闻着熟悉的“臭味”,忍不住买了一盒。我看着老板把八个方的,白嫩嫩的豆腐放进热油里,却看到豆腐在油里翻滚跳跃。一瞬间,“滋滋啦啦”的声音听起来像是餐前音乐。三两分钟,八块是金的。老板把中间的豆腐“切掉”放在一次性小碗里,然后打开另一个抛光的不锈钢铁桶,舀出一些浅棕色的浓汤。然后我才知道,炒豆腐是为了更好吃而切的!最后老板熟练的撒了点香菜、榨菜等调味品,美味的“臭豆腐”就吃完了!豆腐白嫩,芫荽绿绿,汤汁浓郁忧郁。嘴里的口水像泉水一样涌进嘴里。我闭上眼睛,吸了一口香味,坚决克制自己不去想“当场搞定”。所以我在抱着懒虫回家的时候闻到了“臭味”。

回到家,我闻到了“臭味”,拿起筷子,迫不及待地大口吃了起来。豆腐泡在汤里,嫩得入口即化,咸中带香,微辣。我边吃边赞:“妈妈!太好吃了!”

吃了“臭豆腐”之后,我还在回味着气味和气味的味道!

“臭豆腐”好吃到我一吃就忘不了;“臭豆腐”好吃,我还是想吃;“臭豆腐”好吃到我忍不住!“哼!”我不是“千古名”,但我也是“千古名”。

【第3篇】小吃摊真讨厌作文500字-初中初二作文

今天心情很好,决定出去玩玩。不,我已经来到老城区的老街了。

当我看到眼前的景象时,我大惊失色。原来一尘不染的老路现在变成了臭气熏天、尘土飞扬、手舞足蹈、凌乱油腻的路。路边堆满了大排档的垃圾,垃圾桶里的标签、纸箱、餐巾纸、一次性筷子堆成一座小山.

看了半天,忍不住叹了口气,向前走去。突然,一股刺鼻的气味“钻入”我的鼻孔。不一会儿,一团臭味扑面而来。我环顾四周。原来是木炭和羊肉的味道,很难闻。

看看大排档的老板。他们像非洲人一样黑,尤其是手,难以形容。当他们用那双黑色的手在邮票上穿肉的时候,我不禁感到恶心。那些家伙正在用毛巾刷盘子,毛巾太暗了,看不到它们的本来面目。

我很困惑。在这样一个肮脏的地方,人们不停地来来往往。在大排档上,“浪”没有走,但“浪”又来了。人们到处都能听到与小吃摊老板讨价还价的声音。我的好心情一扫而空,直接回家了。

经常光顾大排档的人,我想告诉你们,这些大排档连基本的卫生条件都没有。产品能干净吗?因此,请远离小吃摊。

大排档老板,我警告你,你只关心你个人的利益,不要考虑对社会和环境的危害有多大!我们的城市正在创建文明城市。你的食物摊就像白色丝绸上的一个大污点。请快醒醒,改行!另谋生路!

真讨厌!

河南省洛阳市洛阳实验中学二年级张宝:

【第4篇】风味小吃作文300字-初中初二作文

当地小吃

每当我在街上闻到烤红薯的美味,我就会想起我七岁时自己烤的红薯。

那一年,我在老家闲着,突然灵机一动,拿了一个红薯,悄悄跑出家门,在门前选了一块泥,然后用铁锹划了个坑的大小,挖了一个1分米左右深的坑,然后从草堆上撕下一些干柴,铺在坑里,点着了,马上把红薯扔进坑里,但是红薯一扔进去火就灭了。后来我吸取了前面的教训,把干柴点着,然后继续加干柴。有了这个空隙,我把红薯放在了铁丝上,然后火就旺了,于是我耐心的开始“烧烤”。不到30分钟,一个皮肤嫩滑、余韵犹存的烤红薯在我手里会大放异彩。我把烤好的红薯拿给妈妈,妈妈用筷子夹了一块,放进嘴里,细细品味。看到妈妈脸上挂满了灿烂的笑容,我心里也高兴。

啊!我爱吃烤红薯,更喜欢自己做的烤红薯!

【第5篇】风味小吃——小笼包子

俗话说“菜为民所好”,无锡是“鱼米之乡”,风味小吃数不胜数:香喷喷的酱排骨,香喷喷的鸭血面汤,垂涎三尺的小笼包……其中,我最喜欢的就是小笼包。

小笼包,又叫小笼包,整体看起来很圆,上面很小,像一个生气的小女孩撅着嘴,火山喷发。小笼包刚出锅的时候,头顶就像一朵盛开的花,喷出阵阵清香。从远处看,包子就像一个沉重的包裹,给人一种想把它拆开的欲望。打开“花”看看,啊!红色的汁液流了出来,香气顿时飘散。红色的肉末,白色的皮肤,蓝色的盘子,真的令人陶醉。

你是怎么做出这么可爱漂亮的包子的?接下来,我把包子的做法放在一起。首先准备一个大笼子,蒸笼,一些面粉和肉末。如果你把这些都准备好了,你就什么都有了,除了东风。先把面粉做成面团,再往面团里放肉末,别忘了把面团的顶部做成有花有骨的发型。然后把馒头放进蒸笼。休息一会儿,热腾腾的好吃的包子就出来了!

终于可以尝包子了!我在馒头上咬了一个小洞。吹了吸,汤就出来了。这汤很新鲜,但要小心烫到舌头。然后我把皮和肉放进嘴里。薄薄的皮上有一股肉香。我最喜欢。包子的皮很滑,一个“滑”就滑进肚子里了。吃了一个,人就忍不住想吃第二个,第三个.

听了我的介绍,你是不是已经垂涎三尺了?与其行动,不如行动。去试试。

【第6篇】裴氏小吃店作文300字-初中初二作文

史培小吃店

裴新宇是我父亲的朋友的女儿。今天他爸妈有事。她的父母把她留在了我家。3点了,爸妈跟我说:别乱跑,看好你家。带着裴新宇和她一起玩。得不到电.

父母一走,我马上打开电视,调到了儿童频道,《飞天小女警》正在那里玩。我是《飞天小女警》的忠实粉丝。这个时候,裴新宇就没那么开心了。她关掉了电视机(就在《飞天小女警》演完的时候。)说:“姐姐,我们可以用橡皮泥做点心吗?”“是的。”我起身拿来橡皮泥。她假装把橡皮泥带进我的房间。过了一会儿,她端着盘子来到客厅:“欢迎大家品尝星星和蒸饺。”我的眼睛看着塑成星形的橡皮泥,里面有一颗幸运星,真的有点像蒸饺。

看一看,看一看,裴的小吃店开了!

【第7篇】肉冻子_家乡的风味小吃说明文700字

“冻肉”是我家乡的地方小吃。尤其是冬天,只要随便走进一家农家乐,经常能在餐桌上看到这种美味。自从冰箱普及以来,即使在炎热的夏天,人们也能吃到美味清爽的“肉冻”。人工冷冻的“肉冻”因为保持了原汁原味,既能吃又能解暑,很受淳朴村民的欢迎。

据说有一个关于“肉冻”起源的美丽传说。从前,一个富人吃猪肉时,经常把猪皮扔掉。可惜他的厨子看到猪皮扔了,就捡了起来。怎么吃?她非常担心,最终决定做汤。刚好是冬天,第二天汤冻了。厨师尝了尝,觉得味道很好。拿来给财主,财主喝了会说好;于是厨子就把剩下的拿给别人尝尝,大家都吃了,称赞。就这样,“肉冻”蔓延开来。

传奇归传奇,但在故事里,我们能感受到中华民族勤俭节约的高尚品质和劳动人民的伟大创造精神。经过“深加工”,废弃的肉皮成了难得的美味,是“变废为宝”的典型例子。

其实做“肉冻”并不难。做这道菜最好的时间是农家乐的腊月。猪打死后,用烙铁把猪毛烧掉,然后把猪皮剥下来,用热水洗干净;然后用尖刀把皮切成萝卜;然后,准备调料。肉冻需要七种食材:辣椒面、生姜、香油、精盐、胡椒粉、辣粉、味精、白糖。万事俱备;我开始煎肉皮,然后用水煮。值得注意的是:不要让皮肤发出噪音,否则会有苦味;将肉皮煮沸,冷却。到了第二天,就要冷冻了,就做好了“肉冻”。

吃的时候用刀切成小块。它看起来又亮又亮。拿起一块“肉冻”放进嘴里,抿一口,咽下去。怎么才能得到一个“酷”字?好吃,甜,辣,辣,口感爽滑,酥脆。你会突然觉得神清气爽,神清气爽,胃口大开!据说“肉冻”还有“疏风御寒、溶解食物、疏通淤泥”的作用!所以,“肉冻”成了家乡人的好客人。

朋友,你不妨试试!“不怕上瘾,就怕上瘾”!

【第8篇】家乡的特色小吃作文800字-初中初二作文

我家乡的一个特色小吃——土豆饼

我的家乡金昌有很多小吃,比如牛肉面、凉粉、油饼卷饼、土豆饼等。这些小吃有不同的味道。在这些地方特产中,我最喜欢的是土豆饼。为什么?我给你介绍一下。我相信你会喜欢的。

土豆饼,顾名思义,就是用土豆做成的蛋糕。大家都会问:土豆做的蛋糕有什么好奇怪的?我们都吃过玉米饼和南瓜派,仅此而已!如果你真的这么想,那就大错特错了。土豆饼能成为特色小吃的原因并不像看起来那么简单,但它自然有自己的独特之处,所以做起来可能很麻烦!

做土豆饼的第一个过程是挑土豆。只有原料好了,土豆饼的味道才会好,所以选的土豆一定要又大又饱满。而且皮肤越粗糙越好。甘肃盛产土豆,自然不在话下。第二步是剥皮。先洗土豆,然后去皮。这也是个技术活。小心用手,但不要伤到自己。现在是第三步,——,磨土豆的时候了。这一步是制作土豆饼整个过程中的关键环节。因为研磨不好会直接影响土豆饼的口感,所以要研磨均匀。第四步是准备。地瓜糊有点稀,不容易摊成饼。需要加入适量的面粉,面粉的量要保证搅拌时不渗水。为了让土豆饼好吃,一定要打一些鸡蛋,最后根据个人口味加入盐等调料。好了,现在我们可以开始吃煎饼了。我们可以用平底锅或电烤箱。煎饼的关键是掌握温度。火大了容易糊,火小了容易碎。只要前面的工作做的踏实,不难。一块蛋糕只需要五六分钟。你看,不一会儿,几个回合下来,黄澄澄和美味的土豆饼就做好了,人们闻了不禁流口水。你一定要问,现在能吃吗?可以直接吃。但最好的吃法是在土豆饼上抹上少量的油,撒上辣椒面、酱料、蒜丝、葱丝,然后卷起来吃,或者切成条状拌进去吃。味道真好。说到这里,我是贪心的。你呢?

远道而来的朋友们,如果有机会来我的家乡甘肃,一定要尝尝我家乡的薯糕,一定会让你们饱餐一顿,玩得尽兴,满意而归。希望家乡的土豆饼能让更多人品尝到,让人流连忘返。我爱家乡的土豆饼,更爱家乡。

初二:李金辉

【第9篇】家乡的名片_美味的小吃作文800字

我一直认为,简单的“故乡”二字,蕴含着深厚的感情。自然界最美的不是让人仰望而遥不可及的星星,而是默默生长在土壤里散发着清新气息的无名小草。在各种各样的食物中,唯一能被称为家乡的名片是我们的特色小吃乐和。

这种小吃大家都很熟悉。光滑的面条配有新煮的汤,撒上葱花,加入一些胡椒。好香。

我记得当我还是个孩子的时候,我奶奶经常带我进出乐和商店,每次我奶奶都帮我点乐和。这些话,“我需要更少的胡椒和更多的葱花……”给我的童年留下了深刻的印象。每次,乐和桌上只有一碗乐和。我问:“奶奶,为什么只有一碗,你不吃吗?”奶奶总是笑着说:“奶奶不喜欢吃乐和,你自己吃吧。”每次我看到我有多开心,我奶奶带我进出乐和面的次数就越多。

现在长大了,才知道奶奶就是不给我吃的。我下定决心让奶奶和我一起吃面条。

今天下午,我让奶奶吃乐和,奶奶笑着答应了。我拉着外婆的手,才发现她的手会很粗糙。我知道我奶奶老了,跟以前一样背着我上学。我和祖母走进了乐和商店。她小时候就想给我点乐和。我说:“奶奶,坐下,我去。”走的时候奶奶说:“你自己吃吧。”我按照奶奶最喜欢的口味报了乐和,上了两碗乐和。我奶奶见我手里拿着两碗,就说:“我没说你要一碗,还报了一碗给我。”我说:“没办法。反正在这里。”奶奶接过蛋糕,像“屠夫”一样给了我。我的眼泪模糊了,但是我奶奶看不见。他努力不让眼泪流出来。过了一会儿,我奶奶说:“这个乐和真好吃。”我说,“当然,这是我们家乡特有的小吃,别的地方吃不到!”更是我们家乡的名片。“我和奶奶都笑了。

给他们的零食不仅代表着家乡的名片,也代表着家乡的美味。

家乡的名片不一定要很出名。零食不需要每个人都吃,但是它包含的味道才是我们吃零食需要知道的。家乡乐和不仅仅是一碗乐和,更是我奶奶对我深深的爱,就像一张名片,深深的埋在我的记忆里。是我记忆中的珍宝。

作者:乔梦婉

【第10篇】我家乡的小吃作文700字-初中初二作文

家乡的美食可以说是我心中最美味的,可以和任何美食相提并论。所以,每当有空闲的时候,我都会忍不住想起那些让我特别回味的食物,尤其是那些让我回味无穷,一想起就流口水的零食。

虽然在深圳可以买到家乡的小吃,但是没有家乡的好吃、正宗、好吃。所以特别怀念家乡的小吃。

我最喜欢的小吃是牛排。真的很怀念。我希望我能一次吃几个!记得小时候在老家的时候。每次坐公交车去那个地方,首先一到那里就买个牛排吃,然后逛街。

自从来了以后就很少吃了,可能是因为这里没有牛排,让我很怀念那块牛排。每当想起那块牛排,我总是想马上回老家吃,但那只是一个念头。毕竟我的家乡离这里很远。

去年春节回老家。当我在路上的时候,我一直在想牛排。最后我们去了老家。我迫不及待地跳下车,跑去买牛排。但是牛排不是直接吃的,而是油炸的,我就站在那里等着。等的时候看到老板把一块牛排夹的整整齐齐,慢慢放进油锅里。对了,盖着,很快牛排就拿出来了,牛排的颜色从浅红变成了一点点金黄色。加上一些香料,味道很好。老板给我之后,我迫不及待的想咬一口。言语无法形容味道。总之就是好吃,好吃。

吃完牛排,我又去吃了几口,味道很好,但是感觉好像没有以前好了,但是还不错。

家乡小吃的味道之所以如此迷人,让人回味无穷。那不仅仅是因为食物好吃,还因为那个地方是你从小生活的地方,也是因为思念,才让食物感觉如此难忘。

河南省郑州市郑州市76中学初二:晓雪

【第11篇】最美味的小吃_关于食物的说明文

最美味的小吃_关于食物的说明文500字

夜市美食千奇百怪,各种美食应有尽有,急行军,打电话交友,南方寻宝,吃辣喝辣省“挖”,会让你心满意足!

晶莹的小笼包是我爸爸的最爱。包子小姐真的很漂亮,穿着雪白的百褶裙,在蒸锅里享受着“蒸浴”,蘸着酱油、姜丝、酸醋,让人真的受不了。一口接一口,爆浆瞬间觉得,肉、蔬菜、牙齿和脸颊都是香的,这就是幸福!

“臭豆腐”臭豆腐是我妈最爱吃的。豆腐先生喜欢喝汤。他泡在热油锅里,用独特的酱汁淋老板,加上桌上式的酸甜咸菜。大蒜和酱料风味浓郁,软脆可口,软嫩滑滑,味道鲜美。不吃就后悔!

又甜又滑的泡杯茶是姐姐的最爱。纯净芬芳的牛奶,来自充满绿色的草原;迷人的红茶来自茶农的内心和辛勤劳动;滑qq的珍珠来自老板的手捏。喝第一口,保持快乐。

香喷喷的鸡排是我的最爱。我喜欢跳华尔兹鸡,跳啊跳,跳进油锅里。过了一会儿,金色闪亮,穿着礼服走上舞台。老板特意调了酱,刷了一下,成了一道受欢迎的菜。它又脆又脆,美味可口,又香又辣。吮吸手指,享受回味的乐趣,我就没说什么了!

老板的手艺一流。三两下后,就上了好吃的。大家都说:“太好了!厉害!赞!”。夜市什么菜都可以选。我怕你不来,但我怕你不来。香港夜市等你挑战。赶紧竖起大拇指。难忘的美食真的是一流的恭维!

北京烤鸭_关于食物的说明文350字

我觉得大家应该都吃过北京烤鸭,北京的名菜。很好吃。以优质鸭肉为原料,色泽红润,鲜美而不油腻,肉质细嫩。非常好吃!但是你知道它是怎么做的吗?是怎么遗传的?那我告诉你!

北京烤鸭是用北京特产的填充鸭烘烤而成的。元、明、清、戴宫殿的帝王宝藏。之后传入民间,成为京菜之首,在中国美食市场独树一帜,享誉海内外。著名的全聚鸭餐厅的烤鸭是最有名的。现在在北京百合楼还能吃到正宗的烤鸭。

暑假去北京吃了百合楼的烤鸭。太好吃了!鸭子的吃法很奇怪:吃鸭肉的调味品有三种,一种是甜面酱和葱条,可以搭配黄瓜条和萝卜条;一种是酱蒜泥,也可以配萝卜条。蒜泥可以油腻,烤鸭和蒜泥一起吃,增加了一丝辛辣的味道和独特的味道。很多客户特别喜欢这种调料;第三种是白糖,适合妇女儿童食用。

吃完后发现身上全是甜面酱,但是很好吃。

【第12篇】家乡的味道_家乡的小吃说明文500字

绿豆糕的甜,黑橄榄的香,才是家乡最真实的味道!

-铭文

我咬了一口甜丝丝的绿豆糕,嘴里荡漾着家乡的甜味;当我陶醉在家乡黑橄榄的清香味道中时,充满了家乡的情怀!

家乡的绿豆糕是惠来的特产。里面装的是绿豆糊,味道像绿豆。它的包装很特别,先是用不透气的密封袋包着,然后用一张大的红纸包着,还贴着制造车间的标识纸。虽然是很普通的制作,但是里面包含的爱是我家乡最香的味道!从很小的时候,很多外国人就对我们的绿豆糕情有独钟。有人大老远跑来找我们要一袋袋的绿豆糕。吃绿豆糕的最佳时间是新鲜出炉的时候。它又热又脆。咬一口,是脆的;再吃一口。很甜。我妈很熟悉绿豆糕。每次买都要挑辣的,这样才能满意。至于我,当然是和我一起享受。

不知道大家有没有尝过黑橄榄的味道。很香,略带酸味。细细品味,能感受到家乡的味道溢满你的心。年轻的时候觉得黑橄榄不好吃,不酸。为什么不甜?但是后来有一天我离开家乡去姨妈家品尝黑橄榄的时候,眼里满是泪水,思念家乡的泪水……现在我才知道,生活并不完全是这样的。酸中有一丝甜味。

如今家乡的绿豆糕和黑橄榄在制作上有了很大的进步,更加细腻醇厚,名扬天下。我爱绿豆糕,爱黑橄榄,爱家乡!

【第13篇】初二作文:风味小吃

俗话说“菜为民所好”,无锡是“鱼米之乡”,风味小吃数不胜数:香喷喷的酱排骨,香喷喷的鸭血面汤,垂涎三尺的小笼包……其中,我最喜欢的就是小笼包。

小笼包,又叫小笼包,整体看起来很圆,上面很小,像一个生气的小女孩撅着嘴,火山喷发。小笼包刚出锅的时候,头顶就像一朵盛开的花,喷出阵阵清香。从远处看,包子就像一个沉重的包裹,给人一种想把它拆开的欲望。打开“花”看看,啊!红色的汁液流了出来,香气顿时飘散。红色的肉末,白色的皮肤,蓝色的盘子,真的令人陶醉。

你是怎么做出这么可爱漂亮的包子的?接下来,我把包子的做法放在一起。首先准备一个大笼子,蒸笼,一些面粉和肉末。如果你把这些都准备好了,你就什么都有了,除了东风。先把面粉做成面团,再往面团里放肉末,别忘了把面团的顶部做成有花有骨的发型。然后把馒头放进蒸笼。休息一会儿,热腾腾的好吃的包子就出来了!

终于可以尝包子了!我在馒头上咬了一个小洞。吹了吸,汤就出来了。这汤很新鲜,但要小心烫到舌头。然后我把皮和肉放进嘴里。薄薄的皮上有一股肉香。我最喜欢。包子的皮很滑,一个“滑”就滑进肚子里了。吃了一个,人就忍不住想吃第二个,第三个.

听了我的介绍,你是不是已经垂涎三尺了?与其行动,不如行动。去试试。

【第14篇】小吃作文700字 外婆做的臭豆腐

小吃作文700字 外婆做的臭豆腐

臭豆腐素有“气味难闻,味道鲜美”的美誉,是一种知名食品。这种食物深受人们的喜爱。听说奶奶会做这种老少皆宜的食物。在我不断的乞求下,她终于同意为我做这道菜。

臭豆腐是清代学者王致和首创的。很好吃,因为是在“臭水里”发酵的。这臭水不是不法商家用的阴沟里的脏水。这个“臭水”做起来很复杂。首先将盐水煮沸,放入竹笋、香菇、辣椒、韭菜等原料;其次,要密封起来,直到水面上有很多泡沫。最后可以把豆腐放进去,夏天泡3个小时,冬天泡24个小时才能捞出来,洗干净放锅里炸。炒出来的臭豆腐虽然臭极了,但是颜色金黄,仿佛一块块长方形的金条整齐地排列在我眼前。“不能急着吃热豆腐。”直接吃刚炒好的臭豆腐,会被烫伤。我不得不耐心等待。这时,房间里已经充满了臭豆腐的味道,我忍不住兴奋地闻到了味道。啧啧,我发现这臭豆腐真的很臭,但是你仔细闻,它也有一种独特的香味,你不仔细闻,你就闻不到!臭豆腐终于可以吃了。我迫不及待地拿起一个大嘴巴,把它咬下来。臭豆腐的酥脆感伴随着甜甜面酱,瞬间溢出我的嘴巴,然后我细细品味。咸中带甜,甜中带微辣,辣中带香。这种美妙的味道已经从我的嘴里滑落到我的胃里,我的每一个细胞,每一滴血都在一饮而尽。臭豆腐真的是极品。

臭豆腐不仅因其独特的味道而深受我们的喜爱,而且具有最好的营养价值之一。它含有植物乳酸菌,可以杀死我们体内的许多细菌和病毒,还能分解豆腐中的氨基酸,更有利于人体吸收。所以我更喜欢吃奶奶做的臭豆腐。它是如此美味的食物。希望你以后能尝尝。

【第15篇】记『步行街』小吃作文100字-初中初二作文

我很能吃,所以在众多的街道中,我最记得步行街。

在街道的中间,每隔一条路,都会有一个“小房子”,里面有很多食物。虽然我很好吃,但是我不喜欢里面的食物。一是太贵,二是不知道里面的食物保存了多久。相反,我更喜欢被称为“垃圾食品”的零食。嗯,这个“垃圾食品”不是指杂货店的食物,而是指步行街上做的食物。我最讨厌的是臭豆腐。虽然我的鼻子很奇怪,我只闻到食物的味道,但我对臭豆腐的直觉厌恶让我避开了它。然而,许多人正在津津有味地吃着。我最喜欢的是炸土豆,就是炸土豆。马铃薯片,油炸后,挑选到一个钢碗,切碎,然后撒上调味料,搅拌。好吃的炸土豆出来了。因为在四川,最喜欢的味道是“辣”,所以辣酱很多,但是辣味很少,还有点甜味。

步行街上有不少卖衣服的,但是我不喜欢。据说步行街小吃很多,但是不多。就在步行街的尽头,有很多小吃摊,然后延伸到一家汉堡店。或许这不是汉堡店。不过话说回来,走在步行街上真的很有嗅觉。

在那里,最“高端”的“消费”就是煮玉米。换句话说,最贵的是玉米。但是和那些外国饭比起来,也是又酸又便宜。还有鱿鱼。名字叫乌贼,但我肯定不是乌贼。鱿鱼吃起来麻辣,但是绝对好吃。

有很多.

我觉得应该叫美食街.

初中其他年级同类作文

小吃

那时候我还在上小学。

每天除了简单的课本,都装在我的小书包里,除了上课开会,老师柔和的声音,还有在小脑袋瓜里,我猜有很多小脑袋瓜,想着好吃的。

我们小学就有这个小卖点,价格不贵,最贵的也就五毛钱。这时候,在一个小房子里,传来一个异常响亮的声音,所有人都大喊,我要这个,给你一毛钱。为什么当时的东西没有那么好吃?我记忆深刻!三人行!事实上,是两个梅子水果,甚至现在我都不能称之为红色的水果,咬在嘴里,酸酸甜甜的,酥脆的,充满了水果的水分,而封面是三个人的西游,这样的东西卖得最快。

冬天,这个女老板在角落里。搭起一个铁炉,在上面烤香肠,下课拿一根,留下一口清香。虽然冷如冻豆腐,但滚烫的肠子还在冒着热气,温暖人心。

如果还有那样的零食,那就是中午了!大锅米饭!在一个家庭里,我们都去吃零食,占一把椅子,挤七八个人在一张桌子上,然后端上那碗凉面,坐在人中间,嘴就开始绷断。当时精力绝对充沛,话题广泛。一会儿,谁有钱,一会儿,哪个班的老师好,一会儿,谁跟谁吵架,朋友成了我们的话题,还有这里的冷面。有时候我们吃彼此的食物。就是这么认识的朋友。

放学铃声一响,房子立刻像爆锅一样拿起书包,像小豆一样挤出教室。

那所学校的一条路是路边摊。有个老太太是我最喜欢的摊子。冻草莓、冻葡萄、冻樱桃穿成一串,却只有一毛钱。如果你包里带了一块钱,那么这条路就完了。老太太很善良。当我们来的时候,我们不能守口如瓶。那个干瘦的身影仿佛被一阵风吹下来,但她很快递给我们一个冰碗。

带着孩子回家,怕爸妈怪我,就问对方,嘴巴脏吗?不脏,然后都安心回家了。

每次想到这个,我就忍不住笑。

姐姐放假回来,我带她来这里,她却津津有味的说那里的小吃多好吃,比这里好吃多了,夏天还有辣蘸,我无奈的说;一个地方的小吃有一个地方的味道。

说完,不知道为什么,总有想哭的冲动。

(初一,800字)

宁溪的小吃700字

说到家乡的小吃,最让我垂涎三尺的是那圆圆的,扁扁的小麦鼓头。

我记得那时候我妈和奶奶捏面粉剁馅做大麦桶,我在那帮忙做麦桶。那一枚硬币大的麦鼓头,一口一口,还能尝到干瘪蔬菜的香味。

渐渐地,随着年龄的增长,硬币的大鼓头越来越大。每次我妈做个麦鼓头,我就一起做。奶奶把坚韧的白面粉和一点糯米粉揉成一团,我妈在忙着炒馅儿。切碎的蔬菜、切成丁的熏肉和煮熟的皮在锅里翻来覆去。虽然颜色不好看,但是闻起来很香,很诱人。

先把一片小麦粉搓成圆球状,然后做成小碗,再往里面塞馅。用勺子把“小碗”填满,然后把洞封好,再搓一遍,用木滚杵滚的又圆又细,然后放到锅里烤。如果不小心把面团稍微弄碎了,可以用筷子蘸一些准备好的面糊涂在上面。

锅热的时候,我妈会把火关小一点,免得烧到麦鼓头。当软麦鼓头变黄变硬,脸上出现黑色“雀斑”时,可以烤一会儿。如果它像大青蛙一样鼓起圆圆的肚子,说明你做了一个鼓头,做了一个家。

一阵香味从锅里飘出来,我妈打开盖子,才看到我的麦筒像个大球一样躺在锅里,快要爆炸了。我妈关了火,拿出了麦鼓头。看另一个锅里的麦鼓头——。天啊,一股难闻的可乐味出来了。你在汽幕上看,麦鼓头都烧变形了。奶奶开玩笑说:“怎么跟包公的脸一样黑!”我说:“这是我妈做的,嘻嘻,还是我手艺好!”

麦鼓头做好了,我妈做了点蔬菜汤。我抓了几个麦鼓头送给邻居试试,别提多开心了。

宁西的麦家头,不仅家乡人对它情有独钟,很多外地人也喜欢带几个回去品尝,总是让他们赞不绝口,回味无穷。

(初中一年级,)

家乡小吃1000字

我的家乡是白象,有很多风味小吃,最突出的是香酥和豆腐串。

白象香糕,原名白象公基牌香糕,由公基南北货商行在乐清市北白巷镇创建,已有50多年的历史。它是以糯米粉为主料,芝麻、棉糖、桂花为辅料蒸而成,具有色白、味甜、软、软的特点。

小时候,我就对它垂涎三尺。我总是拉着妈妈的裙子,让她带我去买香香的蛋糕。那里的工人有时会给我们介绍香酥的整个加工过程,我总是听得津津有味:先把糯米磨成粉,善用水,不软不硬。然后在揉好的糯米粉中加入芝麻,再将特制平底砂锅用水均匀浸泡。不知不觉中,到处都是“方窝”。最后,在锅上撒糯米粉、嵌桂花的整个过程需要一个多小时,可以算是一个繁琐的工程。

蒸熟后晾一会儿,把砂锅倒放在案板上,在底部撒些水,一点一点地把砂锅捡起来。看你做好了,在香饼表面抹一层香油封口,这样吃的时候还是热的。

白象糕的味道是极甜的,但我只觉得糯米粉要粘在嘴里,香甜可口的味道让人耳目一新。

说起豆腐串,都是家喻户晓的名字,但在这里,豆腐串和茶叶蛋放在一起。也许你会问一个问题:茶叶蛋和豆腐串怎么一起煮?然而,正是这两种独特味道的结合,才称得上美味!我不怕你的笑话。吃了这里的豆腐串,肯定会让你吃到想吃。

小学的时候,有时候会去老豆腐串店吃豆腐串。我喜欢看他们做豆腐串,理解他们怎么做豆腐串这么好吃。首先把大锅烧开装满水,水吐出大气泡的时候,往里面倒入大量的麻辣油和味精,继续烧,让它们的味道和水充分混合。这时候把一直在旁边等着的豆腐干倒进麻辣汤里,再把茶蛋放进去,两种味道就融合了。你煮的时间越长,你的味道就越好。客人一到,就用大勺子舀起来,给点竹签,想吃多少吃多少。

但是我妈总说小孩子吃辣不好,我只能偶尔吃。豆腐串有各种颜色、风味和味道,有独特的香、麻、辣、鲜等风味。拿起一根绳子,又辣又辣。我总是用舌头舔嘴唇,用嘴唇打舌头。

这里的豆腐串远近闻名,真不愧是家乡风味!

欢迎来到我的家乡,我的朋友,享受我的家乡小吃。

(初中一年级,)

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