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一、早餐卖什么最赚钱
早餐卖面条最赚钱。早上来一碗热腾腾的面条会让人身心舒畅，特别是在寒冷的冬天，吃面更是一种享受，平均售价在8元左右，而成本在2元左右，因此面条是早餐中利润比较高的。
早餐是一天中最不轻易转变成脂肪的一餐，因此一定要摄进主食。早餐所供给的热量占全天的30%，这个主要是靠主食来供给的。缺乏碳水化合物主食，可能造成养分不良。要进食一些淀粉类食品，谷类食品吸收后能很快分解成葡萄糖，纠正睡眠后的低血糖现象。
二、做早餐一个人做什么早餐好卖
一个人卖包 子、煎饼果子、鸡蛋灌饼早餐方便又赚钱。
1、包 子
卖的东西就是自己做的包 子和馒头，还有水煮蛋，稀饭，也进了一些酸奶，牛奶，早餐奶之类的产品在卖。因为包
子馒头都是做好了的，手推车的起炉灶，烧锅热水，将已经冷了包 子蒸热即可卖出，稀饭有绿豆稀饭以及菜稀饭。包
子1.5元2个，馒头5毛一个，稀饭1.5元一碗，鸡蛋2元一个，牛奶之类的和商店的价格一样。
2、煎饼果子
“煎饼果子”是最具特色的街头风味小吃，一个人就可以搞定。煎饼果子的经营者，大都用一种特制的手推车，上面有火炉、饼档等设备。煎饼的主料是小米、绿豆，事先将米豆加虾米、香料和水磨成糊。
3、鸡蛋灌饼
最享受的应该就是亲眼目睹一张鸡蛋灌饼的诞生，这种酥脆又果腹的美味，趁着热乎劲儿吃下去，多少个寒冬的早晨就这么温暖过去了。
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