小溪螃蟹躲哪里

小溪里的螃蟹一般会躲在一些泥洞里或者是石头下面。螃蟹，属软甲纲，十足目，是甲壳类动物，在生物分类学上，它与虾、龙虾、寄居蟹是同类动物。常见的螃蟹有梭子蟹、远海梭子蟹、青蟹和中华绒螯蟹等。

一小部分蟹类完全在淡水中生长繁殖，它们多栖息于山区溪流的石块下。还有少数蟹类如地蟹能适应陆地生活，穴居于潮湿的泥洞中。

蟹类绝大部分为杂食性，有些蟹类是肉食性，如梭子蟹可捕食鱼、虾及软体动物等，少数蟹类如股窗蟹则刮食或滤食藻类及有机碎屑。

全世界约有4700种螃蟹，我国约有800种。螃蟹可分为六类，分别是绵蟹派、古短尾派、尖口派、尖额派、黄道蟹派、短额派。

延伸阅读

活螃蟹怎么保存

1、我们先找一个桶，大小应该是刚好可以把螃蟹平铺放在桶的最底层。因为螃蟹如果都挤在一起就会打架乱爬，甚至会憋死，这都是不利于螃蟹的保存的。然后倒入清水，不要超过螃蟹的半高，以防螃蟹会淹死。

2、这时你还需要在家找到几个纸杯，平时喝水的就可以，装上一些水半杯左右就可以。

3、然后把装水的杯子放到冰箱的冷冻层，等到结冰再拿出来用。

4、拿出来之后，往杯子里面加水，放几分钟，冰块开始融化一会，使加进去的水变成0度。

5、最后就用冰水均匀的淋在螃蟹的身上，每隔半个小时可以淋一次水，这样保存螃蟹，一个月都不会有问题，但是不可以把冰直接放在螃蟹身上，这样会使它冻死，这个间隔时间也要看当时的天气气温决定。

大闸蟹型号

大闸蟹并无型号区分，所谓市面上的“380型、580型、780型、980型、1180型”等型号，只是商家促销的一种手段，不同的型号是不同的价钱，每种型号各对应相应的价钱。

大闸蟹是河蟹的一种，河蟹学名中华绒螯蟹。在我国北起辽河南至珠江，漫长的海岸线上广泛分布，其中以长江水系产量最大，口感最鲜美。

大闸蟹的蟹壳成青泥色，平滑而有光泽，由于这种色彩大方洁净，惹人喜爱，所以也称大闸蟹为青壳蟹。

在鲁迅先生生活的那个年代，大闸蟹是一种普通的食品，其价钱并不昂贵，不过略高于鲜鱼而已。

梭子蟹蟹黄在外面正常吗

梭子蟹是生活中比较常见的一种螃蟹，它的吃法比较多，营养价值高，适量食用对身体有一定的好处，很多人都喜欢吃梭子蟹。梭子蟹的蟹黄一般是在梭子蟹的里面，有些人买的梭子蟹外面也会有黄，这种一般是蟹籽，比较脏，不建议吃的，只吃里面的蟹肉就好了。

梭子蟹蟹黄在外面正常吗

正常。主要有两种情况：

1.蟹黄

如果螃蟹的臀部没有多余的重量，通过螃蟹肚脐尖端的蟹黄的颜色通常不明显。蟹黄在螃蟹里面。这种情况是正常的，这也表明蟹黄可能很丰富。

2.蟹籽

在另一种情况下，螃蟹臀部下方有一块土黄色的赘生物，通常是雌性螃蟹的受精卵袋。这种螃蟹通常被称为“背包蟹、抱卵蟹”。一般来说，这种螃蟹仍然可以食用，但食用时需要丢弃受精卵袋，因为卵袋味道不好，没有营养。

提示：

买螃蟹时，尽量避免这种背包螃蟹，因为蛋袋比较大，需要丢弃，不划算，吃起来麻烦。

梭子蟹肚子外面为什么都是蟹黄

从梭子蟹腹部底部伸出的一堆黄色的东西实际上是螃蟹籽，通常只出现在成熟的雌性螃蟹身上。一般来说，螃蟹籽在螃蟹体内，只有小螃蟹孵化后才会产生，所以一般我们看不到螃蟹籽。当蟹卵在螃蟹体内时，它们就是蟹黄。

一般来说，在购买梭子蟹时，不建议选择腹部下有大量蟹籽的螃蟹，因为螃蟹产卵后，体内大部分营养都会提供给蟹籽，因此梭子蟹的味道和营养会下降很多。此外，梭子蟹籽位于梭子蟹体外，容易被沉积物和藻类等污垢污染，难以清洁，食用后可能有害健康。

梭子蟹的蟹黄在外面能吃吗

不建议吃外面的黄，不过里面的蟹肉可以吃。

一般来说，梭子蟹外面黄色的东西是蟹籽，营养丰富，食用价值高。然而，如果梭子蟹籽已经在外面，它会随着梭子蟹的活动，直接接触水中的沉积物、藻类、细菌微生物、寄生虫等物质，造成自身污染。如果食用，可能会对您的健康造成伤害，导致恶心、呕吐、腹痛、腹泻等不适，因此不建议在室外食用梭子蟹籽。

顾大小姐