成都端午节活动(成都端午节活动2022)

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成都端午节活动

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来源:【红星新闻网】

红星新闻网6月3日讯

端午临中夏,时清日复长。”

“鼓声三下红旗开,两龙跃出浮水来。”

“五月榴花妖艳烘,绿杨带雨垂垂重,五色新丝缠角粽。”

“彩线轻缠红玉臂,小符斜挂绿云鬟。”

“碧艾香蒲处处忙,谁家儿共女,庆端阳。”

粽香四溢、艾叶流芳。农历五月初五端午节又一次在四季时序更替中来临。

人们在这一天里,系彩绳、品粽子、插艾蒿、挂菖蒲、赛龙舟、除五毒……在延续的古俗中,体味着中华优秀传统文化的无限精彩魅力。

端午节的起源是什么?老成都人又是如何过这个节?

成都市社会科学院历史与文化研究所所长、副研究员冯婵将为大家详细说明。

端午起源:初与祈丰收、防疫病有关

《说文解字》:“端,物初生之题也”。

“端午节,时值每年农历五月初五。‘端’有‘初’之意。”冯婵解释说到,“‘午’与‘五’谐音,五月亦称‘午月’,故称‘端午’、‘重午’、‘端阳节’、‘五月节’等,明清两代又称‘女儿节’。现在是国家规定的法定假日,也已经列入了世界非物质文化遗产名录。”

2006年,国务院将端午节列入首批国家级非物质文化遗产名录。2008年,端午节被列为国家法定节假日。2009年,联合国教科文组织正式批准将端午节列入人类非物质文化遗产代表作名录,端午节成为中国首个入选世界“非遗”的节日。

关于端午节的起源,冯婵认为最初是与祈求农业丰收,以及与防止夏季疫病有关。“但其中最著名的说法是为了纪念伟大爱国诗人——屈原。”

“悬陈艾”“挂香包”“送伞祈福”……这些老成都端午习俗你知道吗?

传说战国时期,楚国名臣屈原遭陷害被流放,在五月五日投汨罗江自尽。屈原投江后,人们哀痛异常,纷纷涌到汨罗江边凭吊他。因怕江河里的鱼吃掉屈原的身体,人们回家拿来米团投入江中。又因担心米团为蛟龙所食,人们想出用树叶包米、外缠彩丝的方法制作出“粽子”。

端午习俗丰富多彩

在2000多年的历史长河里,端午节在传承过程中,逐渐形成了多种风俗习惯,并被录入文献。冯婵谈到:“《风俗通义》《齐民要术》《荆楚岁时记》《武林旧事》《随园食单》等著名古代文献中都有关于端午节习俗的记载。”

“悬陈艾”“挂香包”“送伞祈福”……这些老成都端午习俗你知道吗?

“端午节有包粽子、吃咸鸡蛋或鸭蛋、悬艾、喝雄黄酒、赛龙舟、捉鸭子、沐浴、佩戴香囊、拴五彩丝线等民间习俗。”冯婵提到,在端午节所有习俗之中,最重要且普遍的习俗其实是吃粽子,此习俗后来渐次传播至中国周边国家和地区。“至今已成为一种独具特色的食物,也不仅限于端午节食用。”

成都端午别具一格:老丈人要给女婿送伞

十里不同风,百里不同俗,风俗具有地域性特点。那在成都地区,大家又是如何过端午的呢?

“在成都地区,端午习俗是从唐宋以后开始流行。人们往往打扫卫生,在门前挂菖蒲、艾蒿,有‘蒲龙艾虎’之说,以驱除‘五毒’,净化空气。用雄黄酒、蒜汁或石灰粉撒于宅子内外,以驱赶虫蛇。”冯婵补充说到,“‘五毒’一般指蝎子、蜈蚣、蛇、蟾蜍、蜥蜴。”

“悬陈艾”“挂香包”“送伞祈福”……这些老成都端午习俗你知道吗?

古人认为,端午节期间,阳气下沉、阴气蒸腾,人体最为虚弱,加之此时蟾蜍、蜈蚣、壁虎等开始肆虐,因此,衍生了许多祈求平安健康的端午节习俗。

“人们常把雄黄酒涂抹在小孩子额头、手、脚,以防蚊虫叮咬;佩带香包、臂系五彩丝线;采集草药熬水沐浴。”冯婵说,一直以来,有“端午见青即是药”之说,人们用草药熬水沐浴,以期远离疾病,长命百岁。

此外,成都还有许多独具地方特色的端午习俗,冯婵说到,“在节庆活动方面,成都地区流行‘打李子’‘出端午佬’‘划龙船’等。各郊县举行的龙舟竞赛,最为热闹,沿河观赛者,比肩接踵。”

“在礼仪方面,女婿要备粽子、咸蛋、酒拜会老丈人,而丈人则要回赠新伞、折扇等。在饮食方面,成都人端午节吃粽子、咸蛋、苋菜。”

“成都的粽子,多用糯米和饭米按比例掺和,用叶子裹成锥形,以绳或棕叶缠之。”冯婵进一步讲到了成都粽子的特点,“除去甜味、白味的粽子,成都人还喜欢咸粽子,在米中加入少许花椒、腊肉等特色食材。”

成都人过端午还有这些老习俗

悬挂陈艾、菖蒲:据《成都市志·民俗方言志》记载,端午节时老成都人家家大门都要悬挂上陈艾、菖蒲,还要用晾干后的菖蒲或艾叶熬水洗澡,避免蚊虫叮咬和皮肤疮毒。

挂香包:《成都市志·民俗方言志》还记载孩子们佩戴用棉布、丝线缝制的香包以避毒虫、瘟疫。香包内装雄黄、苍术、丁香、细辛、白芷等中药。

“送伞”祈福:《成都市志·民俗方言志》中记载,过去在成都部分郊县农村,端午流行“送伞”。女婿在婚后第一个端午要备上九个粽子、九个盐蛋、两瓶酒携妻子到岳父家过节。岳父母受礼后,要赠给女婿一把新伞,女婿回家时,不论天晴下雨都要打伞回家,有庇护之意,望婆家照顾新媳妇。在繁体字中,“傘”是拥有人字最多的字,寓意多生儿女,人丁兴旺。

虎符缠臂,佳节又端午。

门前艾蒲青翠,天淡纸鸢舞。

粽叶香飘十里,对酒携樽俎。

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拓展知识:

成都端午节活动

据文献记载,端午节在唐宋时即已在四川广泛流行。《岁华纪丽谱》记:是日,“医日鬻艾,道人卖符,朱丝彩缕、长命避灾之物,筒饭、角黍,莫不咸在。”四川端午节的习俗很多,如悬菖蒲、艾蒿于门,缠五色线,挂香囊,吃粽子,划龙船,抢鸭子等等。
此外,人们还要煎百草洗澡。四川有民谚:端午门挂菖蒲草,熬锅艾篙洗水澡。
相传,屈原投江后,渔夫倒雄黄酒入江以醉蛟龙,故四川有在端午节岁饮雄黄酒之俗,并以雄黄酒涂于小儿之面,以免虫蛇之患。甚至还要把雄黄酒或蒜汁淋洒在住宅外之墙角旮旯,以驱蛇毒。有一首描写四川端午节习俗的竹枝词云:“五月榴花五月红,雄黄角黍尽同风。丝丝绣出儿童佩,鬓插新符避守宫。”不过这些习俗今己少见,特别是大家己不喝“雄黄酒”。但是,门前悬挂菖蒲草的习俗仍保留至今,就是现代化的电梯公寓,许多人家仍在门前挂有菖蒲和艾蒿,这倒是一大景观。
作为端午节食俗,四川人大多吃粽子、盐蛋、苋菜。南朝吴均在《续齐谱记》中写道:“屈原以五月五日投汨罗而死,楚人哀之,每于此日,以竹筒贮米祭之。”唐宋时,四川食有筒米、角黍等。四川粽子多用糯米和饭米混合,加入腊肉颗颗,再放进只有四川人才喜欢吃的花椒,和匀后用箬竹叶子包成圆锥形,煮熟而食。炊哥在网上看有人将粽子包成长条形或长方形,这于民俗差得太远。原因是粽子呈圆三角锥形投放到江水中,才不会被水冲得太远。君不见河海之护堤石形状正是三角锥形。
当然,四川人做的粽子还有很多不同的馅,如洗沙、红豆等等,甚至还有白味的,只不过在食用时要蘸以红糖水。现在,四川人的粽子馅是越来越丰富了,除了传统的外,还有水果馅、八宝馅、虾仁馅,甚至还有海鲜馅。说不定哪天我们还会吃到鱼翅馅、鲍鱼馅和燕窝馅。哈哈!
另外,每到端午节,家家户户还要吃用蒜片炒的苋菜。据说可以化人腹中的猪毛。
划龙船,是四川民间过端午节最闹热的活动。《续记谱记》中记:“楚大夫屈原遭谗不用,是日投汨罗而死,楚人哀之,乃以舟揖拯救。端阳竞渡,乃遗俗也。”唐宋时四川便盛行划龙船。清末民初时,四川各地都由袍哥、行帮出面组织划龙船,其方式有夺标(又叫做抢兆)和抢鸭子。旧时成都的划龙船地点在九眼桥(即原四川大学正门的江边上)。届时,江面(锦江也称作江吧)上有很多龙船。这些龙船多为小船,船头置有纸扎的龙头,船尾放有纸扎的龙尾,每条船上前有指挥一人,中有击鼓一人,尾有舵手一人,船两侧为桨手十人。抢兆时,参赛龙船于江面一字摆开,终点处立一面红旗为标。一声炮响,群船竟发,指挥舞旗领喊,鼓手奋力捶鼓,桨手奋力而划,龙船破浪前进。在两岸观众的呐响助威声中,直到龙船夺标为止。随着龙船相继达到终点后,一阵鞭炮声中,指挥活动的彩船上会抛下数十只鸭子,各龙船上的游泳高手便会相继跳入江中抢鸭子。这时岸上观众呐喊声、鼓劲声四起,那场面硬是闹热板了!

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