螃蜞和螃蟹的区别

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1、螃蟹是螃蟹的一种。

2、螃蟹，淡水产的小螃蟹，形似小螃蟹，学名为手蟹。它也被称为蜉蝣或t (p ngq)，在农村习俗中也被称为duluzi和小螃蟹。头胸甲略方，体宽2-3厘米，背绿褐色，脚无毛，爪大，盖黄色。男爪脚较大，女爪脚较小，爪脚无毛，步脚有毛。

3、螃蟹是甲壳类动物，属于chondra纲。它们的身体受到硬壳的保护，它们用鳃呼吸。在生物分类学上，类似虾、龙虾、寄居蟹。

延伸阅读

大闸蟹的养殖方法

1.首先，要想养殖大闸蟹，首先要选择一个水域进行养殖。一般湖水培最好，湖边可以挖一个池塘养殖。比如阳澄湖的大闸蟹，基本都是这样养殖的。阳澄湖挖了一个池塘养殖，用的水是阳澄湖。

2.养殖大闸蟹时，需要购买一批小大闸蟹进行养殖。一般要选择质量好一点的大闸蟹，尤其是刚开始养殖大闸蟹的时候，死亡率会低很多，这个我们需要了解。

3.在养殖大闸蟹的时候，一定要喂，不然大闸蟹几乎长不大。一般来说，我们可以买一些小薯条给大闸蟹吃。他们更喜欢吃小鱼，小鱼应该是活的。否则买死鱼容易导致大闸蟹死亡。

4.养殖大闸蟹的时候，特别是雨水多的时候，需要引流。一般一定要把护栏固定在排水的地方，不然大闸蟹很容易跑掉。如果没有引流，很容易导致水浑浊，导致大闸蟹死亡。

5.然后我们在养殖大闸蟹的时候，需要在水中适当的放一些水生植物，这样可以改善水环境，让水不那么浑浊。这个很重要，不然很容易导致大闸蟹死亡，这个也很重要。

6.最后，在养殖大闸蟹时，要在适当的季节打捞，一般在9月至11月。这个时候螃蟹的蟹黄最多，一般是很多人吃螃蟹的时候，我们卖。之后放入小大闸蟹继续养殖。

黄油蟹是什么意思

1.奶油蟹是奶油蟹的一种，属于青蟹雌性，所以外观和奶油蟹没什么区别。

2.酥蟹是近年来在粤港澳等地新食用的稀有蟹种。它在华南地区享有盛誉，有“螃蟹之王”的美称。它的价格是国内螃蟹中最高的。在香港餐厅定价两个，每50克价格几百港币。因此，酥蟹是粤港澳特有的珍贵海鲜食品。

3.在炎热的夏季产卵季节，成熟的奶油蟹产卵时会生活在浅滩的岸边。退潮时，猛烈的阳光使浅滩上的水温升高，奶油蟹受到刺激。螃蟹里面的蟹膏分解成金色的油，然后渗透到身体各个部位。整个螃蟹里面都是黄油，螃蟹是橙黄色的，所以叫黄油蟹。

4.不同的是蒸蟹的颜色介于红色和黄色之间，蟹盖和蟹爪关节处可见黄色油脂。由于酥蟹的产量和质量直接受到饲养环境和天气的影响，而且生产周期长，使得酥蟹显得珍贵。

河蟹怎么养

1.池塘准备。

养殖池塘应选择在水生植物丰富、水质清洁清澈、日照充足的地方，池塘面积应根据自身养殖数量确定。一般3-8亩左右，水不宜太深，1-2m左右，有良好的排灌系统。池塘应该用硬粘土制成，池塘底部的厚泥应该清除。池塘周围应设置防逃逸设备，为减少养殖过程中的疾病发生，放养蟹苗时应对池塘进行清洗消毒。放养前15天，用生石灰对整个池塘进行洒水消毒，每亩用量约75 kg。生石灰不仅能秒杀池塘中的细菌，还能有效增加水中的钙离子，改善池塘底部。

2.选种和放苗。

在选择蟹种时，要选择优、纯品种，不要选择杂蟹、伤蟹、病蟹、残蟹。蟹种要长势好，发育健康，附肢完整，无损伤，规格尺寸相差不大。目的是保证河蟹的质量和后期的成活率。放养蟹种时，蟹苗应暂养一段时间。为了让蟹苗有一个过度的适应期，在池塘里设置一个临时养殖区，约占整个池塘的1/5。注意放养密度，要适中，保证河蟹正常生长发育，密度控制在每亩2000只左右。放养时间一般在立春前后。

3.饲料喂养。

在养殖河蟹时，需要适当的投喂一些饲料，因为仅靠河蟹自己投喂天然饵料是不可能满足河蟹的生长发育，达到高产的目的的。放养蟹种后，当池塘水温达到11时，需要人工投喂。放入时，以精、粗、肉为主。春季喂少量糊状饵料，夏季喂植物性饲料。8月以后，需要增加动物肉的投喂量。主要目的是促进河蟹性腺发育，增加体重，让肉质更加鲜美。

4.水质管理。

水质对河蟹的生长和成活率有非常重要的影响，所以必须做好水质管理工作。放养蟹种时，要保证水中有一定的肥力，不能降低肥力，所以养殖时每周至少要加水一次。而且随着温度的升高和水位的加深，7月份的水位至少应该在1、5m左右，换水的频率随着温度的升高而增加或减少。夏季从5月到6月至少半个月换水一次，7月到8月每周至少换水一次。水温下降后，换水的频率可以逐渐降低。每次换水不需要换全池水，换30%左右就可以了，需要定期撒生石灰。大概是15天一次，效果也是前面提到的。