前沿拓展:
成都八中
成都八中高创拨班很好。
1、成都八中高创拨班教学实力强,师资力量雄厚,升学率较高。
2、班级学风优良,有着良好的学习氛围。
今天一起床,就已经被满屏的高考新闻各种刷屏,比如每年都有考生走错考场,每年都有关于命题作文的种种议论……虽然毕业很多年了,但好像一切又都在眼前一样。
从成都八中毕业多年,看到这座城市的种种变迁。偶然回首,才发现若想要追寻老成都的气息,大概在北门这一带还能寻觅一些踪迹。
梁 家 巷
梁家巷地处成都北门,是成都出川北上的必经之地,连接着北门大桥和驷马桥,历来是交通要道。与此同时,梁家巷的美食文化也在这人来人往,车水马龙之际应运而生。
成都人最爱的三大美食,其中一项,必定是串串香。草帽提撸串串的冷锅串串端上来就可以闻到很香的卤水味,把菜都薅下来在盆子里面拌匀蘸上干碟才是争取吃饭。
开在梁家巷口子上的袁记串串香是它家的旗舰店。菜品种类丰富,最喜欢香菜牛肉和豆腐干。一次性锅底,味道是统一标准,不是太辣(加个干碟子才过瘾)只是两个人吃点的迷你锅,稍微有点点小,长点的菜只有取了签子煮。
袁记串串香更是一代成都人年少时的记忆,也只有每次去袁记的时候,才会有当初不顾一切,只拿牛肉大快朵颐的快乐。
互助路的小路上,坐落着一间不起眼的小屋子,招牌白底红字简单直接写着“钵钵鸡”三个大字,鸡爪洗得干干净净,剔骨,上串,放进沸腾的水锅里烫熟,放置于保鲜的冰柜中,静待食客选取。
用筷子将竹签上的无骨凤爪理入老板秘制的熟油辣子的蘸酱中,裹上一层油亮亮的干辣椒熟油。入口有芝麻的浓郁,咬下去又有鸡爪的Q弹爽脆。
张 家 巷
文殊院以北,大概5分钟的路程,这条有着朴实外表的居民区老街,从早到晚都充斥着饭菜香!这里就是张家巷,一个充满故事的地方。
熙熙攘攘的街坊,人声嘈杂的小巷,在周围生活的人们总是能如数家珍。这方圆几百里的城中村,和这几百米的街巷,包含了老成都的一个时代。
梁智勇伟伟鸭脑壳、农夫烤渔、实惠啤酒鸭,张家巷的夜宵三巨头。实惠啤酒鸭可能是这条街最火的一家了,屋里坐不开要摆门口,门口的桌子也都支出几十米了。
实惠啤酒鸭,是张家巷的王牌。开了二十多年了,从老板到小工都是熟悉的面孔,虽说招牌是啤酒鸭,但其实大家更爱他家的辣卤串串。
说实话,它家的东西料都是满满当当的,随手一拍,都不用后期滤镜,不论味道,还是卖相,都很好。
左手吃串串,右手啃兔脑壳,穿插着来一口冰镇啤酒,就是夏天的滋味,就是爽翻。
张家巷小学他旁边的三江烤鱼每天一到饭点,生意火爆,成都人有时候就较这个劲,感觉自己花时间排了队的店,吃起来一定会更香。除了烤鱼,也有干锅,烧烤可以选择,从太阳下山坐到深夜,感受成都夏夜的曼妙。
在张家巷的一个小塌塌,挂着招牌卖烤全兔,40一只,离着老远就能闻到香味了,是老板娘和儿子经营着小店。
兔子都是卤过再烤的,喜欢吃焦香的可以让老板娘烤得久一点,外皮酥脆,里面的兔肉还嫩着嘞。买上一只回家看电视吃兔子,也是安逸。
曹 家 巷
曹家巷在成都是出名的苍蝇馆子集中地。爱在这儿下馆子的女娃子,嘴巴都刁得很,要说她们是成都草根界的美食达人,是一点都不为过的。成都苍蝇馆子老大哥——明婷饭店,都数不清有多少人来这里为豆腐脑花和霸王黄喉疯狂打call了。
王记特色锅盔的锅盔和凉粉是绝配,虽然经常排队,但好在师傅的手脚异常麻利,要不到几哈,锅盔就搞出来了。
皮子很脆,而里面肉简直不要太多,咬下去外酥里嫩,层次分明,椒盐味十足。牛肉腌的恰到好处,真的是每吃一口都会回味一下。
李姐特色小吃,更是一段佳话,因年少的儿子爱吃冒菜,结果一开就将近20年。这里严格来说其实都算不上馆子,就是阿姨自家的房子,打理出来卖冒菜的。
味道,不止是有辣味,是有自己独特的配方。菜品都很新鲜,牛肉和肉粽是必点的。牛肉的肉质很嫩。
工人村陆记蛋烘糕就算不是成都蛋烘糕的NO.1,但是TOP3应该是没问题的。不管啥时候都排着长队,陆记的皮子薄而脆,烹饪过程中将馅料放入,再转小火烤入味。
其实,像工人村这样的地方,一半是张家巷,一半是曹家巷,有时候我们不太去细分哪家到底是哪里的?但总归来说,都是成都人记忆里的。
曾经那个梦想考北x大xx专业的少年,如今每天在这座城市奔波,每天穿梭于公司与各种餐厅馆子,两点一线,慢慢变成了朋友圈里大家乐于自嘲的油腻中年男人。也只有在偶尔可以偷闲的周末,跑回那个曾经留下太多回忆的地方,一个人静静地吃完一碗肥肠粉。
编辑 | 大头葱
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拓展知识:
成都八中
初中一般是从6班开始是重点班
如果楼主想进8中的话
可以去校长办公室问一下。
我就是8中的
其实8中的师资力量并不比4
7
9
差
只是学生不好