导语本文整理了紫薯馒头怎么做知识,不管是了解相关知识,还是写作素材整理,都是理想的参考文章,希望对您有所帮助!
1、发酵好的面团分为三份,紫薯面团2:白面团1:紫薯面团0.5;将三份面团搓成等长的面条。
2、把白面卷成圆面,把最细的紫薯面包在里面,全部捏紧,轻轻卷成圆柱形;将最大的紫薯面卷成长圆形面,将第四部分制作的圆柱形面包裹起来,将产品捏成粗面柱;用刀将面柱切成0.8cm左右的小块。
3、每小段一端挤出一个小尖,每组5个,尖在中间,形成梅花状,放入蒸笼中第二次发酵20-25分钟左右。脸抬起后,几片“花瓣”会升起,粘在一起;发酵后,用刀刮去“花瓣”进行装饰。将发酵好的面团揉匀,分成小份;挤面团,裹上豆沙,合上收紧,然后轻轻挤压。
4、用剪刀在面包周围剪8个口,然后把剪好的口向上翻,露出豆沙,露出一个菊花图案;将煮熟的菊花袋放入蒸笼中进行第二次发酵,中间撒一些芝麻;发酵梅子包子和菊花包子可以蒸20分钟左右。
延伸阅读
紫薯女孩是什么意思
1.紫薯姑娘是个有正能量的甜妞。
2.紫薯属于你,是“只属于你”的谐音。另外紫薯和芋泥也有这样的意思。紫薯在你或者紫薯芋泥里。这个词在互联网社交平台上很流行。没有什么特别的原因。最早的来源暂时未知。紫薯对你来说也是土气的情话。
紫薯芝士丸子教程
1.紫薯300个,糯米粉100克,芝士片适量,鸡蛋2个,面包屑20克,盐10克,奶粉30克,白胡椒粉5克,植物油25克。
2.做法:紫薯洗净蒸熟,去皮,然后压成土豆泥,加入白胡椒。
3.将糯米粉、精盐和奶粉混合均匀,然后加水揉成光滑的面团,然后在面团中加入紫甘薯泥,再次揉搓,直到面团和马铃薯泥混合均匀。
4.将芝士切片切成丁(大小取决于你自己的口味和需要),把面团揉成同样大小的小圆球,然后把芝士放在中间,再把它弄圆。
5.把油倒进火锅里。油温升高后,转中火。小球先蘸上白面包屑,再蘸上蛋浆,卷上黄面包屑,最后放在植物油锅里炸至金黄色。
宝宝紫薯做法步骤
1.将奶粉、面粉和蒸好的紫薯放入蒸煮机中,加入50毫升温水,打成泥状。
2.将紫薯泥放入裱花袋中,在模具上刷一层辅食油,在裱花袋中切一小口,挤入模具,9分钟即满;可以用保鲜袋代替滚边袋。
3.在桌面上摇几下,盖上盖子,放入蒸笼中用冷水蒸20分钟,然后煨5分钟,再冷却至冷却脱模。