不同的鱼腥草煮水时间会有所差别。对于新鲜鱼腥草要煮15至20分钟，而干鱼腥草需要30分钟左右，另外注意煮的时间不宜太长，以免对鱼腥草中的蛋白质、维生素、矿物质等成分造成损失，从而降低食用的效果。
鱼腥草又名折耳根，是三白草科植物，产于中国长江流域以南各省。搓碎有鱼腥气，味微涩。
煮鱼腥草，要首先洗干净它，然后把鱼腥草放到锅里边，加入凉水没过鱼腥草，然后就可以放到火上煮了。
不要像熬其他的中药那样长时间地去煮鱼腥草。干品鱼腥草如果煮得过久，其中的有益成分容易挥发掉。
延伸阅读
鱼豆腐煮多久才熟
鱼豆腐在沸腾的水中煮1-2分钟可以熟，当它飘起来的时候就可以吃了。鱼豆腐本身属于熟食，但由于平时经常放在冰箱里，手感较硬，外加卫生，所以才需要煮热了吃。鱼豆腐在开水中易熟，煮1-2分钟即可。
鱼豆腐又叫油炸鱼糕，以鱼肉为主料，绞成肉泥配以其他辅料并挤压成型块状，经熟化油炸而成，倍受到消费者的青睐。
鱼豆腐原料：鱼浆、蛋清、木薯淀粉、玉米淀粉、大豆蛋白乳化浆、肉精粉、味精、白糖、精盐、猪油、冰水等。
鱼豆腐中的营养价值有鱼蛋白由盐溶性蛋白、水溶性蛋白和胶原性蛋白等。鱼豆腐有高蛋白、低脂肪、美味易吸收等特点。
吴郭鱼的相关问答
1、吴郭鱼别名：罗非鱼、非洲鲫鱼、南鲫、越南鱼、吴郭鱼、福寿鱼、金凤鱼。
2、吴郭鱼原产于：非洲。
3、吴郭鱼的特点：具有生成快、产量高、食性杂、疾病少、繁殖力强等特点。
4、吴郭鱼的雅称：“白肉三文鱼”、“21世纪之鱼”。
斗鱼的尾巴会自己断掉么
斗鱼断尾巴称为烧尾。
烂鳍是斗鱼的常见病的表现：斗鱼的鳍（尾鳍为主）像被什么东西吃掉了一样。
烧尾病因：最初由水过酸（ph值过低）过老引起，后来可能会并发细菌性烂鳍。
治疗方法：首先稳定水质，并下杀菌水或黄粉以预防伤口感染，增加蛋白质含量较高的饲料，一般鱼鳍都会再长出来。
预防方法：保持水质清洁，定期换水。
顾大小姐
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