披萨一般烤6-15分钟左右就可以了，具体需要看披萨的尺寸和类型，如果是蔬菜、水果类披萨，一般烤6-8分钟就可以了，如果是海鲜、肉类的披萨，则一般需要烤10-15分钟。
披萨烤的时间不要太长，否则很容易变老，口感会比较差。
用烤箱烤披萨需要将烤箱提前预热到220度左右，这样才能确保披萨受热均匀。
披萨的热量比较高，不要过量食用，否则有可能会导致肥胖。
延伸阅读
普通的瓷盘子可以当披萨盘吗
如果是“微波”功能就可以用陶瓷盘，普通陶瓷盘厚点的即可。金属盘是不能在微波下用的。如果用的是烧烤键（光波组合键），就不能用陶瓷，要换微波专用的耐热玻璃盘（碗）。
披萨一般指比萨（食品）。比萨，又称为比萨饼、匹萨、批萨、披萨，是一种发源于意大利的食品，在全球颇受欢迎。比萨饼的通常做法是用发酵的圆面饼上面覆盖番茄酱、奶酪以及其他配料，并由烤炉烤制而成。
披萨一定要披萨酱吗
不用。披萨酱比纯味番茄沙司有更浓香气，口味上更有质感。倘若在制作披萨时原材料中也添有圆葱等香原材料，那么用番茄沙司替代披萨酱基本上对比萨口感主要表现沒有很大影响。
披萨酱是一道简单的家常酱，主料是番茄、洋葱、蒜头、番茄酱、香草碎、黑胡椒粉。披萨酱由于口味很基础，不突出任何特殊风味，使用范围更广，比如可以在做红烧牛腩的时候当成番茄糊加入使用。
半成品披萨怎么烤,温度是多少
半成品披萨建议使用烤箱来烤制。先将烤箱预热五分钟左右，预热到200℃，然后将披萨放到烤箱的中层，把温度设置为200—220℃，烤15分钟左右即可。建议使用陶瓷盘或者锡纸碟来装披萨，避免披萨底部烤焦。
如果是临时保存的话，可以直接将披萨放进冰箱里冷藏保存，低温环境可以在一定程度上使披萨不易变质，不过保存时间最好不要超过6小时。
如果储存时间比较长，建议用纸巾或保鲜膜将披萨盖起来，再放进冰箱里密封保存，否则冰箱里的水分会渗透到披萨中。
披萨放在冰箱里的时间越久，披萨就越容易受潮变软，质量和口感也会随之下降。
顾大小姐
微信扫一扫 
支付宝扫一扫 
