挑三文鱼技巧有哪些_家在公租房生活网

1、鱼肉颜色：三文鱼肉不会过于鲜艳不自然的橘红色，观察颜色是否较自然。

2、鱼身颜色：如遭染色，可借此观察手上是否残留颜色等色素或奇怪气味。

3、肉质弹性：较新鲜的三文鱼肉带弹性，能稍微判断是否存放时间过久，是否反复退冰。

4、渔产相关标章：如国外养殖渔业具有永续海产养殖国际标准认证asc，表示养殖方式、做法等符合产销标准，相对也可作为参考依据。

关于挑三文鱼技巧有哪些就介绍到这里了，希望可以给到大家一些参考。

延伸阅读

三文鱼是海鱼吗

三文鱼是海鱼。

三文鱼，又名大马哈鱼、鲑鱼、撒蒙鱼，属硬骨鱼纲、鲑形目、鲑属，主要分布在大西洋与太平洋、北冰洋交界的水域，属于冷水性的高度洄游鱼类，被国际美食界誉为“冰海之皇”。研究表明，金枪鱼和三文鱼均肉质鲜美，营养丰富，并且富含epa和dha等生物活性物质。

三文鱼具有商业价值的品种有30多个，目前最常见的是2种鳟鱼（三文鳟、金鳟）和4种鲑鱼（太平洋鲑、大西洋鲑、北极白点鲑、银鲑）。

三文鱼还能吃吗

1、三文鱼能不能吃，得看专业鉴定结果。但一般深海鱼类，能感染人类的病毒或寄生虫不多，淡水鱼相对更多。

2、吃鱼生确实有感染肝吸虫的风险，生活在淡水鱼虾等体内的肝吸虫，有可能随着人们吃生鱼片、未熟透的鱼虾等方式进入人体，破坏胆管上皮及黏膜下血管，引起炎性反应，堵塞胆管等。在饮食上，尽量不吃或少吃生的食物，建议把食物彻底煮熟之后再吃。

鲤鱼纹身头朝上还是朝下的禁忌

1、朝上升官，朝下招财。

2、忌讳：（1）不要纹黑色鲤鱼。一般来说鲤鱼纹身都不要以黑色鲤鱼为主，因为黑色在传统习惯来说都不太吉利，若在身体处纹上黑色鲤鱼纹身，很有可能就会将吉利变得不吉利了。

（2）不要纹在臀部。这是因为我们人体的臀部经常是用来坐的，若是把原来寓意着吉利的鲤鱼纹身经常坐着，也是不利于自己的财气、运气的。

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