云吞煮8分钟左右，云吞是源于北方的传统面食，不同地域有抄手、馄饨等不同的叫法，主要制作方法是用薄面皮包馅，煮熟以后带汤食用，判断煮熟的标准为是否漂浮，注意生云吞应该沸水下锅。
云吞是两广地区的特色传统小吃的一种，属于粤菜系，不同于大部分南方地区的馄饨，初期被归类为饼类，之所以叫云吞， 是因为粤语中馄饨的发音类似于云吞。
延伸阅读
云吞煮多少分钟熟
刚包好的生云吞一般需要沸水下锅熬煮五分钟左右才能熟，速冻云吞则需要开水下锅熬煮十分钟左右才行。云吞是一种起源于广东的小吃，它和馄饨在馅料、体积、外皮这三个方面都有很大不同，通常云吞体积都要更大。
煮多久云吞才会熟
云吞是一种起源于广东地区的特色小吃，它又可以被称为扁食，这种食物和馄饨十分相似，它之所以被称为云吞也是因为粤语中的馄饨谐音成普通话就叫做云吞。
通常情况下，刚包好的生云吞只要沸水下锅熬煮五分钟左右就熟了。但若是我们熬煮的云吞是速冻云吞的话，那它就需要开水下锅熬煮十分钟左右的时间才行。
虽然云吞和馄饨看起来十分的相似，但是它们的外皮和所包裹的馅料都有很大的不同，比如说鳜鱼、干贝、梅菜都可以用来制成云吞的馅料，而且云吞的体积往往都比馄饨要大上很多。
云吞煮多久才熟
1、现包云吞煮5分钟即可食用，速冻云吞煮10分钟即可食用。煮至云吞飘起即可。
2、先等水开了，在下云吞，水再次烧开等一两分钟，再加点冷水，再次烧开，继续烧4-6分钟就好。在此期间可以摇混一下，防止粘锅，混沌之间粘着。
3、云吞是一道中国美食，是起源于中国的一道民间传统面食，用薄面皮包肉馅儿，下锅后煮熟，食用时一般带汤。
云吞怎么煮不会容易烂
要想云吞煮不容易烂，我们可以在煮的时候用热水下锅，这样可以缩短煮制时间，防止时间过长而将皮煮烂，另外在煮的时候还可以往里面加一些盐，这样可以让面皮更有韧性，也能让它在煮的时候不容易破皮。
怎么煮云吞不容易烂
云吞也就是馄饨，它是粤语音译的说法，是中国民间一道传统面食，在制作的时候用薄皮包裹着肉馅，然后再下锅煮熟就可以了食用了，在盛起来的时候通常会在碗里放虾米、紫菜，然后倒入一些糖，再将云吞放进去，这样吃起来会更香。
很多人在家煮云吞的时候会不小心将它煮破皮了，这样不见外观看起来特别难看，吃起来味道也不好。一般在煮云吞的时候水温是很重要的，建议最好是热水下锅煮，要是用冷水的话会延长煮制时间，更容易将皮给煮烂，出现露馅的情况。
另外我们在煮云吞的时候还可以往里面适量的加些盐，这样可以让云吞的面皮更加有韧性，再煮起来就不容易破皮了，在下面馄饨的时候也要将它们弄散，避免粘在一起，否则也很容易煮烂破皮。
顾大小姐
微信扫一扫 
支付宝扫一扫 
