三文鱼的保鲜方式如下：
1、 储藏温度，零到四摄氏度温度稳定；
2、 存储环境，低温潮湿；
3、 使用底部有排水孔包装箱；
4、 及时将融化冰水倒出或将吸满水吸水层取出；
5、 加冰前使用塑料薄膜，避免鱼体直接与水接触；
6、 将鱼整条放在冰床上保温，并覆盖上碎冰或小冰块；
7、 使用冷藏展示柜陈列效果更佳。
延伸阅读
家庭鱼缸摆放位置风水
1、鱼缸适合摆放在门口的右边，想必大家都听说过左青龙，右白虎的说法吧，在风水学中，大门左边乃是青龙位，为吉位，而右边则是白虎位，为凶位，故此鱼缸比较适合摆放在门口的右边，如此坐落在凶位至上，能够很好的抑制住凶位上的凶煞之气，还可以为家居带来旺盛之气，故此在门口右边摆放鱼缸，更加有利于家居的风水。
2、鱼缸不适合摆放在沙发后面，风水学中沙发的摆放要遵循背后有靠的原则，也就是说沙发必须要靠实墙，才符合风水的原则，但若是沙发背后摆放鱼缸，显然是有违风水之道，不利于家居的风水气场的。其次以鱼缸作为沙发的靠背，则是背靠水而坐，水乃是流动性强的液体，如此格局代表着家运动荡不安，家人的运势起伏较大，是不利于家人的运势的，故此鱼缸不适合摆放在沙发背后。
3、鱼缸的摆放不适合与门对冲，鱼缸的摆放位置还必须要注意，切勿触犯了与门对冲的格局，鱼缸若是与门对冲会引起不吉利的风水气场，要知道门乃是家居的气口所在，关系着整个家居的气运、气流运作等，如此格局必然会影响着家居纳气，也就影响着我们的运势，故此我们在摆放鱼缸的时候，不得不注意这一点。而关于鱼缸究竟适合摆放在何方位呢？其实我们可以依据主人的命理来决定，选择摆放自啊主人的喜用方位，对于主人的运势会有大大的帮助。
火炙三文鱼如何做
1、三文鱼鱼肉切片备用。
2、米饭中拌入寿司醋，通常一小碗米饭拌2汤匙寿司醋。
3、把寿司捏好，盖上鱼片，挤上沙拉酱。
4、打开喷枪，喷鱼肉表面至沙拉酱边缘略焦，即可。
5、火炙三文鱼配上鱼生酱油和芥末，简直完美搭配。
草鱼鱼片怎么切少刺图文
草鱼鱼片少刺切法如下：
1、 草鱼洗净，剖去内脏，挖去鱼鳞；
2、 将头剁掉；
3、 用手按压住鱼身子，将刀子放在鱼骨上方，进刀，慢慢将鱼肉片下；
4、 片下的鱼肉上面还带有少许鱼刺，将其剔除；
5、 自鱼肉的一段开始，刀和案板呈30度角，斜着将鱼肉片下，使其脱离鱼皮；
6、 将片下的鱼肉均匀码在盘内即可。
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