啤酒加鸡蛋有什么作用

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啤酒和鸡蛋没有什么特别的作用，或者说是养生的作用。相反，喝太多啤酒会引起身体不适和酒精中毒。鸡蛋生了会引起肠胃炎，味道很腥。所以在吃啤酒和鸡蛋的时候，不仅没有很好的功效和效果，而且味道很不好。因为生鸡蛋也可能含有一些细菌或病毒，如果在体内食用，会引起人体内的细菌和病毒感染，引起不必要的疾病。所以日常消费一般不建议啤酒和鸡蛋一起吃。

很多人在喝啤酒的时候会把啤酒和一些配料混在一起，但是这样一混就喝不出同样的味道了。随着人们好奇心的增加，越来越多的配料与啤酒搭配，丰富了品种。但并不是所有的食材都适合这样的搭配，喝生鸡蛋啤酒也没什么效果。有传言说生鸡蛋吃啤酒对身体有好处，但是这种方法不健康。喝酒太多，生吃鸡蛋都是不健康的做法，一起吃只会加重危害。啤酒，也称为液体面包，容易导致能量过剩，进而导致肥胖，还会损害肝脏和肾脏，影响心血管健康。而且啤酒中的酒精会麻痹神经，减缓大脑的反应速度，降低食欲。

生鸡蛋在胃肠道停留时间短，生鸡蛋蛋白质颗粒大，含有胰蛋白酶抑制剂，吃生鸡蛋不利于消化。其次，生鸡蛋含有抗生物素蛋白，长期食用生鸡蛋容易导致生物素缺乏。此外，生鸡蛋也容易感染沙门氏菌。所以生食不是养生的好方法。啤酒和生鸡蛋可能味道更好，没有可靠的证据可以弥补。相反，啤酒和生鸡蛋会导致一些健康危害。鸡蛋还是要加热煮熟，啤酒越少越好。这才是真正的养生之道。

扩展数据：

啤酒是人类最古老的酒精饮料，其消费量居世界第三，仅次于水和茶。啤酒是20世纪初传入中国的，是外国的酒。啤酒是根据英文啤酒翻译成中文的“beer”，被称为“beer”，一直沿用至今。啤酒以大麦芽、啤酒花和水为主要原料，通过酵母发酵酿造而成。

目前，世界上大多数啤酒都是添加辅助原料的。有些国家规定辅助原料总量不得超过麦芽的50%。在德国，除了出口啤酒，在德国销售的啤酒不使用辅助原料。2009年，亚洲啤酒产量约为5867万升，首次超过欧洲，成为世界上最大的啤酒生产国。

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2.改善视力：在加拿大，一项对动物和实验室的综合研究表明，适量饮用啤酒，尤其是一种烈性黑啤酒，可以预防白内障。伦敦西安大略大学的一位生物化学教授说，浓的黑色淡啤酒或浓的深色啤酒含有大量的抗氧化剂，抗氧化剂似乎可以预防白内障。在动物模型中，抗氧化剂可以将白内障的发病率降低50%左右。在小鼠的晶状体试验中，发现抗氧化剂和啤酒中的抗氧化剂对晶状体细胞的保护作用相似。晶状体细胞线粒体的损伤会增加白内障的发病率。这种抗氧化剂主要存在于啤酒花中。其实各种啤酒效果都差不多。

beluga白鲸精酿原浆啤酒好喝吗

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