导语本文整理了做冰棒的方法知识,不管是了解相关知识,还是写作素材整理,都是理想的参考文章,希望对您有所帮助!
1、山楂冰棍:
(1)将山楂酱过筛成细糊状。
(2)将2汤匙糯米粉与少量温水混合成均匀的糊状,倒入山楂酱中,一起煮沸。烹饪时,根据口味加糖(糖要稍微多一点,山楂本身很酸,但冷冻后食物的甜度会降低。)
(3)冷却后,倒入模具中,放入冰箱冷冻,约4小时后即可冷冻。
(4)从冰箱中取出模具,在室温下放置几分钟,即可轻松脱模。
2、红豆冰棒:
(1)将巧克力酱包裹在冰箱贴上,放入冰箱冷冻,去除蛋黄和糖,去除鲜奶油,将牛奶放入锅中,加入糖溶解。
(2)加入打好的蛋黄,搅拌均匀,加热至粘稠,将鲜奶油加入冰淇淋机,启动冰淇淋机搅拌
(3)搅拌后,倒入冰模具中,混合均匀,放入冰箱冷冻。
3、绿豆冰棍:
(1)绿豆煮开,加入冰糖,然后用炒菜机糊。
(2)将材料倒入冰室。
(3)放冰棍棍。
(4)放在冰箱里,直到结冰。
(5)想拿出来吃的时候,倒一杯开水,放在冰块外面加热,这样冷冻的冰棍就可以很容易的拿出来了。
延伸阅读
菠萝香蕉甜橙脆皮冰棒
1.配料:菠萝肉450克,甜橙2个,香蕉2个(熟),白糖适量,酥脆料适量,椰子油50克,可可粉22克,香草提取物2毫升,枫糖浆40毫升。
2.将橙子两端取出,切好去皮,取出果肉。
3.将所有材料放入搅拌机中,搅拌至光滑细腻的状态。根据口味加入适量白糖。
4.放入模具中,在冰箱中冷冻至少四个小时。
5.椰子油从水中融化后分成两部分。
6.加入可可粉,搅拌均匀。加入枫糖浆和香草提取物,搅拌均匀。
7.将两碗混合,取出冰棍,倒入巧克力酱,立即撒上装饰材料。
怎么做汽水冰棒
1.先将制作冰棍的模具彻底清洗干净,然后用开水烫一下,沥干水分;
2.将苏打和白糖混合,搅拌均匀;
3.水果用淡盐水洗净,切成块备用;我准备了苹果、桃子、梨、西瓜等。
4.在模具底部放入适量的西瓜块;
5.依次加入梨、桃、苹果;
6.倒入第二步调好的苏打水;
7.插一根冰棒棍,放入冰箱冷冻至变硬。
在家没有榨汁机怎么做芒果冰棒
1.准备配料:175克细糖;175g水;芒果浓缩汁60g;2个新鲜芒果。
2.将糖和水放入锅中,用小火加热至糖融化。烹饪时不要煮沸。
3.糖融化后,关火,煮开5分钟后停火,糖浆冷却备用。
4.新鲜芒果洗净去皮,取出果肉块备用。
5.将新鲜的芒果肉、芒果浓缩汁和冷却的糖浆放入大蒜捣碎机中捣碎备用。
6.变成液体后,用滤网过滤。
7.将过滤后的浆料倒入冰淇淋模具中,在冰箱中冷冻。
8.把冷冻冰淇淋拿出来,拿出来。