市面上的汉堡都是400-700大卡左右一个,大约等于340-600g米饭,汉堡主要由各种肉类经过油炸、水煮、烘焙、烧烤等方式后,放入面包中,再加入各种蔬菜及酱料、黄油等材料。
汉堡和米饭热量相比,汉堡的热量比较高点,它是油炸食品,高油高脂肪,一天膳食中由其所含脂肪提供的热能就占了全天热能总量的25%~30%。
延伸阅读
一杯红酒的热量等于一碗米饭
酒是由谷类或水果经酵母发酵而成,依酒精含量和酿造方法的不同,可分为酿造酒、蒸馏酒及再制酒。而酒精含量浓度越高,其卡路里就相对越高。
如果想知道自己每次喝酒后究竟摄取了多少卡路里,可以用一个方程式计算酒精卡路里:喝酒量(毫升)×酒精浓度×7=所含卡路里。结果发现,一杯250毫升的红酒或啤酒,与一碗白饭的热量差不多,约240卡路里。
喝酒虽然容易发胖,但是少量饮酒又有助于维持心脏和全身血管的健康。不过所谓少量都要因不同性别、年龄、体质、个人身体吸收速度及肝脏对酒精分解的能力而异。
一份腊味饭热量
腊肠鸡肉煲仔饭的主料:大米450克,鸡肉 50克,腊肠 50克,冬菇 100克;
辅料:料酒15克,胡椒粉3克,蚝油3克,酱油15克,姜5克,葱5克,热量1957、66卡;
卡腊味煲仔饭的主料:米 200克,腊鸭腿40克,腊肠40克,腊肉40克,菜心30克;
辅料:蒜片15克,酱油10克,鸡精5克,蚝油15克,热量249、65卡。
熟米饭热量
熟米饭每100g的热量约为116大卡,大米没煮熟之前的热量是每100g含有391大卡,因为在煮熟过程中吸收了水分,使得其热量变低。米饭是一种热量相对比较大的食物。
米饭的主要成分是碳水化合物,它对于我们人体有着重要的作用,为人体提供充足的能量。
除了可以提供糖类之外,还含有其他营养成分如维生素和矿物质。
顾大小姐