泡黑枸杞50-79度水温最适合，黑枸杞含有大量的花青素，是一种可以保护皮肤的物质，可这种物质不耐高温，会因为温度过高导致营养价值受损，另外花青素会因为水的酸碱程度不同，泡出来的颜色也有差异。
黑枸杞含有氨基酸、维生素、蛋白质及钙、锌、铁等成份，还有大量的花青素，在冷水里也可以释放，不会损耗黑枸杞的营养。
延伸阅读
泡咖啡多少度的水温
泡咖啡最好使用八十到九十六摄氏度之间的水来冲泡，这样可以更好的萃取咖啡，并保持咖啡的口感，这个温度是适合于全球大部分消费者。
咖啡可以用来提神醒脑，并且香味浓醇，是现代上班族非常喜爱的饮品。也有许多人喜欢在家自己冲泡咖啡，用作早餐的饮品。
冲泡咖啡关于水温有一个黄金法则，也就是可以更容易完美萃取咖啡，并保持咖啡口感的水温。这个温度就是八十到九十六摄氏度，这个温度是适用于全球大部分消费者的。
如果你对冲泡咖啡这个过程中水温与其他各种的变量之间的平衡没有深刻的认识，也不能熟练的把控，那么把水温控制在这个温度区间是一个不会出错的选择。
水温多少度能杀菌
水温100度能杀菌，细菌的种类太多，有些七八十度就可以杀死，有些两百多度才可以杀灭。细菌的繁殖需要温度条件，30-40是其繁殖最快的温度，如果保存环境中保持低温就会大大减缓细菌繁殖，因此一般放卤水要在阴凉干燥的地方，温度越低越好。
游泳池水温30°的危害
游泳池水温达到30℃的时候，游泳者全身的肌肉会放松下来，游泳很容易觉得累，人体在游泳过程中产生的热量也无法被水带走，热量会累计，人体容易出现不适，很可能会发生意外。
游泳池水温达到30℃的时候，比较接近人体表面温度，人下水后更近于泡澡或者泡温泉的感受。
游泳池的温度也不能过低，水温过低时，身体为了保持体温，会加倍工作燃烧更多的热量，也很容易出现意外。
游泳池的温度一般为24-27℃之间比较佳，在这个温度下水的比热容较大，可以吸收较多热量且温度变化较小，冷水还有助于刺激肌肉的收缩，从而在整个运动中产生更大的力量。
顾大小姐
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