1、aubergine(茄子);
2、dwarfbean(刀豆);
3、chillies(辣椒);
4、spinach(菠菜);
5、beansprots(绿豆芽);
6、springonions(葱);
7、leeks(大葱);
8、garlic(大蒜);
9、ginger(生姜);
10、coriander(香菜);
11、greenbean(绿豆);
12、redbean(红豆);
13、driedblackmushroom(冬菇);
14、tigerlilybuds(金针菜);
15、mu-er(木耳);
16、cashewnuts(腰果);
17、silknoodles(粉丝);
18、seavegetableorseaweed(海带)。
延伸阅读
食品的拼音
1、食品拼音:[shí pǐn]。
2、食品,指各种供人食用或者饮用的成品和原料以及按照传统既是食品又是中药材的物品,但是不包括以治疗为目的的物品。
3、(2015年4月24日第十二届全国人民代表大会常务委员会第十四次会议修订《中华人民共和国食品安全法》“食品”的含义)1994年《食品工业基本术语》对食品的定义为:可供人类食用或饮用的物质,包括加工食品,半成品和未加工食品,不包括烟草或只作药品用的物质。
4、从食品卫生立法和管理的角度,广义的食品概念还涉及到:所生产食品的原料,食品原料种植,养殖过程接触的物质和环境,食品的添加物质,所有直接或间接接触食品的包装材料,设施以及影响食品原有品质的环境。
第十届食品文化节的主题
主题是:“健康餐饮让生活更美好”
展示了丰富多彩的韩国美食文化,把原滋原味的韩国风情呈现给海南的市民朋友们。在美食节文化上,主要有舞蹈表演、韩国美食展、邀请韩国著名五星级酒店厨师长坐阵美食节等一系列活动,展显出了一个韩国美食文化与海南文化兼并的全新文化平台,让韩国文化走进国际旅游岛,让汉江婷留根海南。
清明节必吃的食品
1、芥菜饭
芥菜是浙江温州的一道有名的小吃,温州人一般是在农历二月二吃芥菜饭,有明目清火功效。芥菜味微苦,在清明节食用有忆苦思甜的说法。
2、艾叶粑粑
艾叶粑粑的艾叶其实是香蒿叶子,香蒿叶子外表很像辟邪的艾叶,所以这道小吃取名为艾叶粑粑。艾叶粑粑一般是在清明节食用,味道清香鲜甜。
3、五色米
五色米是广西一带的特色美食,原材料就是普通的糯米,糯米被植物的叶汁染成五色,故称为五色米。五色米一般在清明节食用,是一种节日象征。
4、豆腐
我国是豆腐的发源地,豆腐凭借鲜嫩的口感和豆制品的香味,深受许多人的喜爱。在清明祭祀完祖先,大部分人在吃饭时都会做一道以豆腐为主要材料的菜品。
5、青团
青团是浙江一带的著名小吃,作为端午节必吃的九种食物之一,制作方法比较简单,将艾草汁加入糯米粉中,揉成小团蒸熟即可食用。青团带有一股艾草的清香,是在清明时节浙江人常备的一道点心。
6、朴籽粿
朴籽粿是潮汕人的传统美食,在清明节食用朴籽粿也是潮汕特有的风俗。潮汕人一般在扫墓时都会带上朴籽粿,这是用来怀念祖先的一种方式。
7、马兰头
作为清明节必吃的九种食物之一,马兰头是一种野菜,常见于田野或路边。马兰头的梗一般是淡红色或青色,凉拌作为寒食在清明节食用。
8、菠菜
菠菜是外来植物,极易生长。它的味道微甜,营养价值丰富,有通便、补血、促进新陈代谢等功效。菠菜显青色,一般在清明时节前后生长较快。
9、暖菇包
暖菇包是福建省的特色美食,作为清明节必吃的九种食物之一,它一般被用来敬土地神和祖先,祈求五谷丰登。