1、立春吃萝卜。
2、萝卜是植物的根,而且味道辛辣,所以自古民间就有在立春这天“咬”萝卜的习俗,人们认为“咬得草根断,则百事可做”,在古时,即使是在穷苦的人家,也要准备一根萝卜给家中小孩咬上一咬。
3、民间有一句俗语也叫“萝卜白菜保平安”。关于白萝卜听得最多的一句俗语就是“冬吃萝卜夏吃姜,不劳郎中开药方”,立春在冬春交替之时,正是鲜甜脆嫩之时,而是还有“土人参”之美誉,足矣说明萝卜的营养价值,所以立春时白萝卜要吃。
延伸阅读
蔬菜的英文发音
1、vegetable英[ˈvedʒtəbl],美[ˈvedʒtəbl].
2、n.蔬菜; 植物人; 生活单调乏味的人;
3、[例句]a good general diet should include plenty of fresh vegetables.良好的日常饮食应该包含大量的新鲜蔬菜。
4、[其他]复数:vegetables.
宋人吃火锅可以吃到哪种蔬菜
1、菠菜。
2、古人食用的蔬菜类经历了一个由少变多的过程。秦汉时期,我国人民食用的主要蔬菜有五种:葵、藿、薤、葱、韭。唐贞观年间从尼泊尔传入菠菜,明末时期传入土豆,宋朝晚于唐朝,早于明朝,所以宋朝人可以吃到菠菜。
3、秦朝的水果相比于蔬菜已经很丰富了,樱桃、柿子、李、梨、桃、杏、枣、甜瓜、橘都是人们经常食用的水果,但现在的西瓜还没进入中国,苹果也没有大面积推广。
4、秦朝的主食,有“六谷”之说,即黍(黄米)、稷(小米)、稻(大米)、粱(糯小米)、麦(小麦)、苽(薏米)。调味品里的麦芽糖、蜂蜜、醋、梅、豆豉、花椒、姜、蓼、茱萸都有,但没有辣椒。酒在秦朝也不普及,度数也不高。茶叶,在秦朝也不普及。
芒光这种蔬菜文字叫什么
芒光这种蔬菜文字叫凉薯。
凉薯:学名为豆薯,是豆科豆薯属的草质藤本植物。粗壮、缠绕、稍被毛,有时基部稍木质。总状花序长15至30厘米,每节有花3至5朵,小苞片呈刚毛状,早落。萼长9至11毫米。花冠浅紫色或淡红色,旗瓣近圆形。
种子每荚8至10颗,近方形。根块状,纺锤形或扁球形,一般直径在20至30厘米左右,肉质。取其地下块根供生食或蔬食,种子有剧毒,忌食,但可作防治蚜虫的杀虫剂。原产热带美洲,现广布于东半球热带地区,中国西南部各省常见栽培。