导语本文整理了猪肚丸是什么知识,不管是了解相关知识,还是写作素材整理,都是理想的参考文章,希望对您有所帮助!
1、五花肉丸,又叫黄连五花肉丸,是一种,主要由一个猪肚组成,来源于《备急千金要方》。
2、【用法】前七味是最后一种,塞在五花肉里,在甑里蒸得极坏,在热木臼里捣碎,蜜成丸,如梧桐子大小。每次30粒,一天两次,逐渐增加到50粒,渴了再吃。
3、【功能】滋阴生津,清热止渴。
4、【适应症】止渴,中间强。
延伸阅读
猪肚可以放冰箱多久
1.猪肚在冰箱里保存3天,冷冻3个月左右。其实最好是新鲜的时候吃猪肚,但很多时候并不会像我们想象的那样完全吃完,冰箱的低温可以抑制细菌的生长。
2.因此,猪肚可以存放在冰箱中,以延长猪肚的保质期。如果几天之内就能吃完,建议放冰箱里。如果短时间内不能食用,应在冷冻层中保存3个月左右。
猪肚怎么加工处理
1.新鲜的猪肚表面的粘液尽量用水清洗。
2.将1000毫升水放入炒锅或汤锅中,煮沸,将猪肚放入其中。
3.烧开水2-3分钟,关火。
4.用漏勺将猪肚捞出,放入盆中,用水冲洗,表面不会烫。拿起猪肚,把里面的热水倒掉,漂洗20秒。
5.把刚才五花肉上的黄膜去掉。烹饪后很容易去除。
6.用剪刀剪去油脂。
7.将猪肚转移到一个大瓷碗中,加入盐和白醋,用手搓猪肚,将白醋和盐粘在每个地方,继续搓1-2分钟。
8.然后翻过来,按照上一步同样的方法做。
9.将猪肚洗净,放入盆中,用自来水冲洗20秒左右。
猪肚煲鸡肉怎么做
1.主要成分:五花肉250克,鸡肉200克,花生100克,黄花菜100克,木耳100克,生姜30克。
2.配料:适量的油,适量的盐,适量的老酒。
3.五花肉洗净切成条,鸡肉切成块。
4.花生水洗。
5、黄花菜泡泡发。
6.一点生姜。
7.泡黑木耳。
8、火锅冷油,放生姜。
9.加入五花肉鸡,待会翻炒。
10.加入黄花菜和木耳。
11.加入适量盐和老酒翻炒。
12.炖一会儿,最后加点水炖。
13.中火后半小时左右即可上桌,一份营养丰富、营养丰富的猪肚鸡肉汉堡就做好了。