家里没酵母,可以拿苏打粉、泡打粉代替。苏打粉和泡打粉是生活中常见的膨松剂,属于快速发酵剂,两者可以让面团发酵,并且发酵速度比酵母要快,蓬松度也好,适合用来代替酵母发酵面团。
在面团发酵的过程中,可以加入适量的白酒、白糖或者蜂蜜,不仅可以缩短面团发酵的时间,而且蒸出来的包子、馒头会更加的香甜。
揉搓面团的时候可以加入适量的油,这样制作出来的包子或者馒头的表面会更加光滑、有光泽,食用起来口感更佳。
揉搓好的面团,可以放在盆中,盖上薄布发酵,待面团的体积发酵至原来的2倍大,便可以使用了。
延伸阅读
家里有蟑螂怎么办能除根
1、洗衣粉是很有效的诱杀蟑螂的药剂,作用强大还胜过一些化学杀虫剂,把洗衣粉撒在蟑螂可能出没的地方,它吃掉洗衣粉后就会死去。
2、硼砂、面粉、少许的糖,将三种调匀做成米粒大小的丸子,撒在它出没的地方,蟑螂吃后会被毒死。
3、热肥皂水杀蟑法,将一块肥皂加入4升的热水中,溶解后直接喷在蟑螂身上,可有效杀灭蟑螂。
4、苏打除蟑螂法,糖和苏打粉各半混合,置于蟑螂出没地,约3-14天后,蟑螂就会消失不见。
5、硼酸拖地防蟑法,用热水溶解适量硼酸后,用拖把或抹布擦拭地板,干燥之后,白色硼酸结晶会渗入地板隙缝,可防蟑螂、蚂蚁等。
6、橘子、柠檬皮防蟑法,将橘子、柠檬的皮晒干或烤干后,放在各类橱柜中,不仅有香味剂的作用,还能起到一定的防蟑效果。
7、将少许硼沙与面粉混和,然后滴入几滴香油。做成团。用纸卷成筒状、再将做好的药团置于纸筒中。
8、取罐头瓶1-2个,放3匙食糖水,加开水半碗冲化作诱饵,将瓶子放在蟑螂活动的地方,蟑螂闻到香甜味后,就会爬入罐头瓶陷阱”中。
9、桐油捕蟑螂买100-150克桐油,加热熬成黏性胶体,涂在一块15厘米见方的木板或纸板周围,中间放上带油腻、带香味的食物作诱饵,其他食物加盖,不使其偷食。在蟑螂觅食时,只要爬到有桐油的地方,就可被粘住。
10、把鲜黄瓜放在食品橱里,蟑螂即会远离。
梦到家里着火
1、怀有身孕的人梦见家中失火,预示生男。
2、准备考试的人梦见家中着火,意味着顺利如意,可录取。
3、生意人梦见家中着火预示着财运回升,获得意外收入的渠道较多,积攒起来也是一笔不错的收入。
4、寻找工作者梦见家中起火,则面试求职运势回升,对你有利的机会较多,人缘方面尤甚,也可望利用辩才来为自己加分。
5、男人梦见家里起火,对人都能温和相待,对别人的理念、信仰能够以宽容的心去表示理解,人气、恋爱运都很不错
家里做冰棍的简单方法
西瓜1个、吉利粉10克、乳酸菌适量、猕猴桃汁适量、巧克力豆适量、蜂蜜适量。
1、西瓜切开,去籽。倒入榨汁机,榨成汁。
2、加入吉利粉10g,搅拌均匀。
3、倒入冰棍模具,放入适量巧克力豆,搅拌均匀。
4、插入冰棍棒,冰箱冷冻一小时后倒入适量乳酸菌,继续冷冻1小时。
5、猕猴桃去皮榨汁,倒入适量蜂蜜,搅拌均匀。
6、倒入猕猴桃汁,冷冻即可。
顾大小姐