这家连招牌都没有,隐藏在芳村城中村的自建房村屋里的大排档,没有公交和地铁直达,但是每天一到饭市就全场爆满,完美诠释“有麝自然香”的道理。
招牌老火汤
每桌必点1煲,好多选择,全都是老广经典靓汤,我点的冬瓜番鸭汤用了足足半只番鸭,还有薏米、猪踭、鸡脚等…+分足料!!
广州老豆老母饮过都话正源碌鹅鹅肉很嫩不会柴,酱汁偏甜。
招牌菜深节瓜焖蟛蜞
必点必点必点!太好吃了,蟛蜞的蟹膏完美融入焖到绵软的节瓜里,超鲜甜超下饭好吃到爆!
崇油浸笋壳鱼
走过油,但是油而不腻,鱼肉外酥内嫩,蘸上酱油太好吃了!
源姜汁膏
两面煎得微焦,吃得出姜丝纤维,吃完喉咙和胃都辣辣的,感觉很是真材实料!
老火汤要提前预定不然分分钟去到再点就没了!
店名:南围村大排档