导语本文整理了泡打粉的正确使用方法知识，不管是了解相关知识，还是写作素材整理，都是理想的参考文章，希望对您有所帮助！
1、首先，将面粉和酵母按一定比例倒入干净的容器中。
2、然后加适量冷水，需要一点叠加。
3、记得边搅拌边加水，直到变成絮状。
4、然后加入适量的发酵粉，拌匀，用手揉成光滑的面团。
5、用保鲜膜盖好，放在温暖的地方发酵。
6、最后，当面团发酵到两倍大时，用手在中间压一个洞，它就不会缩回去了。
延伸阅读
酵母和泡打粉能一起用吗
1.如果不能，尽量不要同时使用发酵粉和酵母。
2、发酵粉是一种化学发泡剂，有两种，一种是碱性的，主要成分是碳酸氢钠和碳酸氢铵。另一种是复合，主要成分是明矾和铵明矾。
3.酵母粉是一种天然成分。酵母是一种天然微生物，含有蛋白质、b族维生素、微量元素和膳食纤维。一般用于发酵的酵母粉多为活性干酵母，对活酵母进行冬眠和干燥。使用时添加到面粉和水环境中，酵母再次“复活”，同时会产生二氧化碳，使面团蓬松。
泡打粉可以做馒头吗
1.发酵粉可以用来做馒头。
2.将发酵粉和干面粉按8: 500的比例混合均匀，然后将干酵母和少许糖溶解在水中，只用面粉制作面团。注意水温不能超过35c，冬季最好使用35c-40c。温水和面条；将面团切成馒头胚，静置，醒发半小时，醒发温度为32-35，并有一定的湿度，或放入蒸锅醒发，蒸锅下锅烧开水至35-40左右；馒头胚放入蒸笼蒸20分钟左右。
油条脆的加了什么
1.油条一般用泡打粉酥脆。
2.发酵粉是一种复合膨松剂，是以酸性物质的苏打粉和玉米粉为填料制成的白色粉末，也称发泡粉和发酵粉。发酵粉是一种快速发酵剂，主要用于谷物制品的快速发酵。在蛋糕、糕点、馒头、小笼包、酥饼、面包等食品的生产中，用量较大。
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