五仁月饼是哪五仁

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1、杏仁；桃仁；橄榄核；芝麻仁；瓜种子

五仁月饼中的“五仁”是杏仁、桃仁、橄榄仁、芝麻仁、瓜子仁。

五仁月饼是中国最传统的月饼，以核桃仁、杏仁、芝麻仁、瓜子、山楂、莲子、红豆、枣泥等材料为馅。这些各种各样的植物种子含有大量的不饱和脂肪酸、油酸和亚油酸，对人体有保健作用，可以软化血管，提高人体免疫力，补充铁和锌等矿物质。

制作五仁月饼时，使用面粉、糖、植物油、猪油、鸡蛋等材料和饺子皮，然后包裹玫瑰糖、核桃仁、花生仁、松仁混合的馅料。然后用模具压制成各种月饼的形状，放在盘子里烘烤，即得五仁月饼。

月饼是中秋节的食物。月饼最初是用来祭祀月神的。祭月在我国是一种非常古老的习俗，实际上是古人对“月神”的一种崇拜活动。时至今日，中秋节吃月饼赏月，是中国南北必不可少的习俗。月饼象征着快乐的团聚。人们把它们当成节日食品，给亲戚朋友送礼物。五仁月饼中的“五仁”是杏仁、桃仁、橄榄仁、芝麻仁、瓜子仁。

相关知识

月饼什么时候买最便宜

价格在中秋前一个月和中秋前几天最高，中秋后最低

中秋节后买最便宜，还是中秋节买便宜

只有中秋节会便宜一点，因为那天买的东西不多，放假了也没人买。节后买会更便宜。

特别提醒，以下月饼请勿向：无照商家购买月饼；无证月饼；外观各异的月饼；包装高档劣质月饼；价格高折扣大的月饼；模仿名牌误导月饼；过度宣传的月饼，如补铁月饼、防治高血压月饼等。

方法1:月饼团购最低5.4折

“快中秋节了。我想买几盒月饼送人。这里有团购月饼票吗？”在深圳团购网，已经有人联系网友或者邻居买月饼了。据了解，月饼团购价格在6.5折至8.8折之间，最低甚至达到5.4折。“128元买10盒月饼，可以省下320块，打八五折，比自己买划算多了！”一个热衷团购的市民说，她已经给人买了10盒月饼。据某月饼团购网的王先生介绍，在今年的团购中，除了单位和企业给员工买礼物、送福利外，一些普通市民的“团购”也开始增多。

方法二：购买并转让月饼券

“根据往年的经验，很多人通常会同时拿到单位发的和朋友发的几张月饼票。因为用不上，所以经常会在网上卖，离中秋节越近价格越便宜。”按照“达人”的省钱战术，笔者在网上找到了很多关于卖月饼券的帖子，其中星化楼、哈根达斯等品牌月饼券一应俱全。据业内人士介绍，目前网上卖的月饼票主要是8%和9%的折扣，临近中秋折扣会比较低。

方法三：自制月饼又新又便宜

与传统月饼相比，“自己动手”的新月饼受到许多年轻人的青睐。淘宝上一个卖月饼模具和月饼专用粉的店主说，这些月饼模具的销量超出了他的预期。他说：“这些模具的价格只有10元左右，但是款式很多，除了传统的圆形、星形、花形、贝壳形。自己做的月饼又新又便宜，很受喜欢创新的年轻人的欢迎。”

月饼怎么吃不升血糖

1.注意月饼的选择。

现在的食品市场让人眼花缭乱，尤其是中秋将至，各种口味、品牌、包装的月饼比比皆是。因此，糖尿病患者在选择月饼时要多加注意。

事实上，大多数月饼含糖量、脂肪和卡路里都很高。因此，糖尿病患者在选择月饼时，一定要避免这些月饼。购买时一定要看清楚食材，选择一些食材简单、低糖低脂的月饼，对糖尿病患者健康的伤害会小很多。

2.注意月饼的消费。

月饼难消化。就算是普通人吃月饼，一天也吃不了多少，更何况是糖尿病患者。那么糖尿病患者一次吃多少月饼呢？其实对于糖尿病人来说，一次吃月饼要吃四分之一个月饼。

不要多吃无糖月饼。虽然这些月饼中没有添加葡萄糖，但月饼中的含油量仍然很高，而且油中含有的热量比碳水化合物多。控制糖尿病的关键点之一就是控制热量。月饼是由面粉制成的，其中的碳水化合物可以转化为葡萄糖，导致血糖升高。

3.糖尿病患者晚上不能吃月饼。

中国有句老话叫“早上吃好，中午吃好，晚上少吃点。”可见晚上的食物对身体的帮助不是很大，吃多了会增加身体的负担，引起脂肪堆积等症状。而且食物在人体胃肠道的消化时间是两小时到两个半小时。如果你吃的食物在晚上九点之前还没有完全消化，就会残留在体内，增加身体的负担。

4.糖尿病人吃月饼要注意均衡搭配。

对于糖尿病患者来说，饮食均衡非常重要，尤其是在中秋节。虽然现在有低糖月饼，但是低糖月饼和其他食物相比，含糖量还是很高的。因此，糖尿病患者在吃月饼时一定要注意均衡饮食。

5.遵循日常生活的规则。

糖尿病不要因为节日季节而放任自流，尽量不要打乱日常生活的规律，不要改变标准用餐时间和消炎的时间。偶尔吃饭时间要改，用要及时调整。其次，不要过量吃任何主食；坚持体育活动。如果注射胰岛素的患者吃得比平时多，就需要适当增加胰岛素剂量。

月饼吃多消化不良怎么解决

喝点山楂茶

山楂含有大量山楂酸等有机酸，并含有脂肪分解酶。进入胃后，能增强酶的功能，促进肉类的消化，对消化和健胃有显著效果。如果吃了月饼感觉有点消化不良，可以泡点山楂茶喝。

吃一个西红柿

番茄中含有其特有的成分——番茄红素，能促进胃液分泌，帮助消化，尤其是帮助胃液消化脂肪和蛋白质。中秋节，吃大鱼大肉，月饼等。很难消化，所以你可以适量吃一些西红柿来促进消化。

喝点柠檬汁

柠檬富含有机酸、维生素c等。吃月饼后喝柠檬汁，可以促进胃内蛋白水解酶的分泌，增加胃肠蠕动，缓解消化不良和腹胀的不适。

喝杯苹果醋

苹果醋能促进钙、磷、铁等成分的溶解，不仅有利于营养吸收，还能促进消化。吃月饼时，可以和一些苹果醋一起吃，可以有效避免消化不良，帮助食物更快消化。

榴芒一刻冰皮榴莲月饼好吗

刘芒时刻冰皮榴莲月饼包装厚实，泡沫盒内有保温袋，保温袋内有干冰，干冰旁有冰，保温效果一流。装榴莲月饼的铁盒很独特。桌子上刻着铁盒和榴莲形状，很有质感！爆浆榴莲冰月饼的冰皮是那么的微甜。如果你咬下去，丰满的榴莲就被困住了。常温下的榴莲又软又甜。冷冻榴莲有冰淇淋的感觉，香甜滑滑，是一种幸福的味道。如果你把它放在室温下一段时间，如果你再咬它，你会感觉到爆浆。你想吃完再吃一口，但又不想停下来。把满满的榴莲果肉咬下来。刘芒时刻的爆浆榴莲丝滑细腻，口中似盛开。月饼最外层是软糯的雪梅皮，第二层是冰凉香甜的绿豆糊，中间层是榴莲浆。榴莲肉饱满，香甜软糯，香气浓郁。把榴莲肉从冰箱里拿出来，解冻十分钟后，稍微融化了冰的榴莲肉轻轻咬下爆浆，就出来了。

水晶月饼的粉是什么粉

1、由木薯淀粉和玉米淀粉组成，各自掌握比例

2.可以直接买水晶月饼粉

3.我自己做的。几次后感觉还不错，但是有现成的粉超市买。

我自己按照网上各种菜谱做的。

糯米粉、糯米粉、奶粉5: 3: 5

玉米淀粉(粉)3份

适量的水

搅拌均匀，在锅里蒸

鲜奶也可以

奶粉用前要洗掉，浓一点，后面要加水

4.皮：玉米粉60克，水150克，糖粉200克，熟糯米粉60克(超市买的糯米粉在微波炉里“咬”2分钟。实际用量在60克以上，最好一次多“刺”一些，白油(黄油)20克。

综上，去超市买月饼粉就好

冰皮月饼的热量高吗

一个100克的冰皮月饼热量约为268.5卡路里，低于传统月饼。

冰皮月饼和传统月饼最大的区别在于皮。为了便于保存，传统的月饼是先油炸，然后涂上糖浆，使其看起来更黑。冰皮月饼的外皮由糯米粉、白糖、牛奶、炼乳等制成。蒸熟后，用馅料包裹，直接放入冰箱冷藏，不需要任何烘烤和油炸过程就可以食用，所以含油量比传统月饼少得多。