鸡爪煮15分钟能熟吗

一般鸡爪煮15分钟能熟。鸡爪是鸡的脚爪，共4个指头，多皮、筋，胶质大。鸡爪一般冷水入锅煮10-15分钟左右即可熟透，熟而不烂，口感佳。鸡爪常用于煮汤，也适于卤、酱等。质地肥厚的鸡爪还可煮熟后脱骨拌食，比如椒麻鸡掌、拆骨掌翅，脆嫩可口。

挑选鸡爪时，鸡爪的肉皮色泽最好白亮并且富有光泽，无黄色硬皮残留。

选择质地紧密、富有弹性，表面微干或略显湿润且不黏手的鸡爪。若鸡爪色泽暗淡无光、表面发黏，则表明鸡爪存放时间过久，不宜选购。

鸡爪最好趁新鲜制作成菜，一般放冰箱内可保鲜1-2天不变质。

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桃胶一定要煮30分钟吗

桃胶不一定要煮30分钟。桃胶是桃树的树皮分泌出来的红褐色或黄褐色胶状物质，含有许多的营养成分，也可以入药，煮桃胶要把握好时间，一般煮20-30分钟左右就可以了。

桃胶又名桃花泪，原始桃胶有白色、浅黄、浅棕色、深红棕色等不同颜色。

广义上讲，杏树、樱桃树等蔷薇科植物分泌的胶状物也可以叫桃胶，将这些分泌物从树皮上剥下来晾干就是原始桃胶。

桃树流胶是一种病理现象，我国有接近七成桃树有不同程度的流胶现象，通常是受到真菌或细菌的侵染，或者是虫害、表皮损伤导致。

洋葱煮水要煮几分钟好

洋葱煮水一般煮十五分钟左右就可以了，只需要先将新鲜洋葱切成丝状，把它和适量清水一起放入锅中用大火烧开，再转小火炖煮十五分钟左右并食盐调味即可。注意洋葱不可熬煮过久，以免它内部的营养成分流失过多。

洋葱煮水要煮多久

洋葱是我们生活中非常常见的一种蔬菜，它拥有丰富的营养，具有一定的保健功效，很多人在日常生活中都喜欢用它煮水喝，那么洋葱煮水一般要煮多久才行呢？

洋葱煮水通常煮十五分钟左右就足够了，且熬煮时间要控制在二十分钟以内，若是让洋葱在水中熬煮的时间太长了的话，不仅会让洋葱的质地变得过于软烂，还会让洋葱内部的营养成分大大流失，降低洋葱煮水的保健功效。

洋葱煮水的制作方法非常简单，只需要先将洋葱的外皮剥去并将它切成丝状，把它倒入一锅清水中用大伙加热至沸腾，再用小火慢慢熬煮十五分钟就可以了将它盛出饮用了。

玉米笋大概水煮几分钟

一般情况下，等水开之后将玉米笋煮5-10分钟左右就能煮熟了，玉米笋和其它玉米不一样，它非常嫩，所以不能煮制太长时间，否则会导致里面的营养成分流失，降低食用价值。玉米笋里面的营养成分极为丰富，平时适量的使用能补充人体所需各种氨基酸。

玉米笋要煮多久

玉米笋很多人都听说过，它在市面上比较受欢迎，口感嫩滑，只要吃了一遍就非常难忘，不过要是将玉米笋买回家进行烹饪煮制的话，很多人就不知道它到底煮多长时间比较好，不会出现变老，口感降低的情况。

一般来水，在煮玉米笋的时候，等水开了之后煮5-10分钟即可，因为玉米笋和其它玉米是不同的，它非常的嫩，要是煮制太长时间的话，会影响到其口感，还会出现营养流失等情况，导致食用价值降低。

玉米笋里面的营养极为丰富，含有矿物质、蛋白质、维生素等营养元素，能补充人体所需要的各种氨基酸，在日常生活中适当食用的话，还能提高身体抵抗力，让体质变强，所以看到市面上有售卖玉米笋的话，大可以买回家烹饪食用。

顾大小姐