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1、哈密瓜切割后容易接触空气中的细菌等有害物质,存放时间会比较短,一般室温下不超过3小时,冰箱中不超过24小时。
2、哈密瓜不切,存放时间会比切的长。一般在常温下存放1周,在冰箱中存放15-30天。具体时间与哈密瓜的鲜度和保鲜方法有一定关系。
延伸阅读
小蜜瓜和哈密瓜区别
1.产地不同
小蜜瓜又称哈密瓜,主要产于意大利、日本、非洲和以色列,成熟时间为5-9月,而哈密瓜是我国新疆的土产水果,成熟时间为7-9月,比小蜜瓜晚。
2.肉体是不同的
小哈密瓜的果肉多为白色和青色,哈密瓜的果肉为橙色和金色,易于区分。
3.不同的果皮
蜜瓜的果皮表面很光滑,瓜的形状也很圆。哈密瓜果皮有很多细纹,清晰可见,果实形状也是长椭圆形。
4.营养差异
哈密瓜营养更丰富,维生素c含量是小哈密瓜的两倍,胡萝卜素含量也高于小哈密瓜。不过小蜜瓜不生气也不喉咙。哈密瓜甜度高,对咽喉粘膜过敏。
哈密瓜百合瘦身汤
1.配料:半个哈密瓜,一斤瘦肉,一两百合,一千元老皮,适量盐。
2.哈密瓜去皮洗净,去籽,切块。
3.瘦肉洗净切块,去水备用。
4.陈皮浸泡,去肉,百合洗净备用。
5.锅内放入适量的水,加入所有食材,大火煮半小时,然后文火煮两小时,再加盐调味即可上桌。
做哈密瓜干的方法
1.将哈密瓜切好,然后切掉。
2.哈密瓜切好,去皮去籽,切成粗细均匀的块,加半个柠檬汁拌匀。
3.哈密瓜片均匀分布在烤盘上。
4.将苹果片均匀地涂在哈密瓜片上,苹果片也与剩余的一半柠檬汁混合。150烤箱烘焙4小时。
5.低温干燥哈密瓜片。取出,烘烤时翻转3-4次。
6、哈密瓜片和苹果片,多层口味。闲暇时慢慢咀嚼,仔细感受,搭配一杯红茶或奶茶。