南瓜蒸35分钟左右熟透。南瓜本身带有甜味，蒸南瓜时可以先不放调料，或者放点糖，如果南瓜蒸的时间过短，会生涩难咽，蒸的时间过长，南瓜的营养就会流失，口感不佳。
南瓜又叫倭瓜、番瓜、饭瓜、番南瓜、北瓜等等，原产墨西哥到中美洲一带。
南瓜果实有扁圆形、梨形、瓢形、纺锤形等等，果皮颜色呈深绿色、橙色、黄色，带有斑纹或条纹。
南瓜可代粮食，通常用来制作菜肴，营养丰富。
延伸阅读
南瓜花卷的做法及花样
擀制面皮，取出发酵好的面团，擀成面皮，把白色面皮铺在下面，刷点清水，把南瓜面皮铺在上面，将尾部卷起来，把卷起的面团切成均等，把切好的花卷放在蒸锅里，蒸30分钟即可。
花卷是和包子、馒头类似的面食。是一种古老的中国面食，经典很家常的主食，可以做成椒盐、麻酱、葱油等各种口味。营养丰富，味道鲜美，做法简单。将面制成薄片拌好作料后卷成半球状，蒸熟即可。
蒸南瓜多长时间能蒸熟
30分钟。
用料：南瓜300克。
1、南瓜去皮切片。
2、南瓜放入蒸锅，盖上盖开火。
3、隔水蒸30分钟即可食用。
南瓜功效：
1、促进人体生长发育
南瓜中含有丰富的锌，锌能参与人体内核酸、蛋白质的合成，是肾上腺皮质激素的固有成分和促进人体生长发育的重要物质。
2、利尿通便
南瓜所含的甘露醇有利尿通便的作用，能促使体内的毒素随尿液、粪便排出体外。
3、保护胃黏膜
南瓜含有的果胶具有吸附性，能保护胃肠道黏膜免受刺激，对促进胆汁分泌、加强肠胃蠕动、帮助消化也有一定作用。
4、降低血糖
南瓜含有丰富的钴，钴能促进新陈代谢和加强造血功能，并参与人体内维生素b12的合成，是人体胰岛细胞所必需的微量元素，对缓解糖尿病症状、降低血糖有辅助食疗的功效。
咖喱南瓜土豆的纯素做法
做法：
1、香菇泡发，土豆、红萝卜削皮切块。
2、将土豆、萝卜、香菇放进锅内，放水，末过材料即可。将材料煮至全熟。用筷子戳一下，会软代表熟了。
3、关火，将咖喱块放进土豆、红萝卜中，用筷子搅拌至融化。
4、咖喱块完全融化之后，重新开火。再煮到咖喱汁比较绵绸就可以了。
顾大小姐
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