用牙签或者直接用手把虾线拉出来都可以将虾线快速去除。从虾头数虾的第三个关节，将牙签戳进里面，再把虾线慢慢挑出来就可以了。或者用手分别抓住虾头和虾身，把虾的头身轻轻拉开，看到虾线后慢慢地把虾头和虾线拉出来即可。虾的头部、虾线以及虾黄这三个部分不可以食用，如食用则会对人体产生有害影响。虾头最好不要吃，吃
用牙签或者直接用手把虾线拉出来都可以将虾线快速去除。从虾头数虾的第三个关节，将牙签戳进里面，再把虾线慢慢挑出来就可以了。或者用手分别抓住虾头和虾身，把虾的头身轻轻拉开，看到虾线后慢慢地把虾头和虾线拉出来即可。
虾的头部、虾线以及虾黄这三个部分不可以食用，如食用则会对人体产生有害影响。
虾头最好不要吃，吃虾之前应该将虾头剔除，因为虾头所含毒素最多，易堆积病菌和寄生虫。
虾线是虾的消化通道，在食用前也要将其剔除，容易残留脏东西，如果食用会损害人体健康。
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