1、大佛龙井:大佛龙井茶产于中国名茶之乡新昌县。大佛龙井茶高香甘醇,经久耐泡,具典型高山茶风味。产品曾多次荣获全国、省农业名牌产品,全国农博会、茶博会金奖,获全国绿色农产品(基地)认证。
2、泉岗辉白茶:泉岗辉白茶亦称泉岗辉白茶。产于嵊州卮山乡前岗村。该茶始创于清代同治年间,并被列为贡品。特征是,似圆非圆,盘花卷曲,紧结匀净,翠绿披霜;汤色黄明,叶底嫩黄,香气浓爽,滋味醇厚。是中国圆形绿茶中的珍品之一。
3、珠茶:是“圆炒青”的一种,又称“平炒青”,因起源于浙江省绍兴县平水镇而得名,精制成出口茶称珠茶或称“平绿”。珠茶主要产于绍兴、余姚、嵊州、新昌、鄞州、上虞、奉化、东阳等县。
延伸阅读
泡茶的三大技巧
1、泡茶技巧三个基本要素:第一步准备茶具,第二步挑选好茶叶,第三歩调节水的温度以及整体的冲泡次数,这是非常关键的步骤,选择已经沸腾但是温度较低的水较好,这样饮用时茶和水可以充分的融合,当然在冲泡之前也应该用沸水烫热茶具进行消毒。次数和时间可按照淡浓口味适当完成,喜欢的人可以大胆尝试。
2、茶具的准备自然是必不可少的,当然不需要太高价的,只要每个工具都有就可以,杯子、茶壶以及必要的过滤都是最基本的。最好不要选择塑料的,时间久了容易和内部产生不好的反应,玻璃或者瓷等材料较为持久。另外就是茶叶的选择,最好挑选自己喜欢的,如果没有喝过茶的人也可以按照习惯选择,在用量上必须按照不同的比例,不一样的茶类可以在简单的调查之后进行配备。
茗茶是什么茶
1、茗泛指茶茗又取品茗、香茗之意,与茶字结合成茗茶,表示能令人仔细品味的优良茶叶,是具有一定知名度优良茶叶的统称,而并非特定的一种茶,茗茶的代表茶叶有安吉白茶、西湖龙井、正山小种、铁观音、碧螺春、竹叶青、信阳毛尖、祁门红茶等。
2、“茗茶”读音与“名茶”相同,但意思却与“名茶”相左。何谓“茗”?许多字典、词典和著作都有两种解释,其一是茶的通称,故有“品茗”、“香茗”等词;其二详见上述“茗”的意义。
普洱茶是红茶还是绿茶
1、普洱茶属于黑茶。虽然从汤色上看,生普洱的汤色和绿茶的汤色相似,熟普洱的汤色和红茶相似,普洱既不是红茶也不属于绿茶,属于单独的一种茶类,普洱的汤色是红色,与红茶相似,但是普洱是经过发酵所成制成的茶叶,
2、与红茶截然不同,普洱在唐代便已经开始生产,目前是云南省主要的茶品之一。