清蒸鱼一般选什么鱼

清蒸鱼一般选鲈鱼，鲈鱼营养价值特别高，不仅有非常丰富的蛋白质，而且还有很多的维生素和微量元素，经常吃鲈鱼对身体健康特别有益，鲈鱼用清蒸这种做法，可以让鲈鱼的口感特别细嫩，特别爽滑。

鲈鱼，真鲈科花鲈属鱼类，又称花鲈、寨花、鲈板、四肋鱼等，与黄河鲤鱼、鳜鱼及黑龙江兴凯湖大白鱼并列为“中国四大淡水名鱼”。

鲈鱼肉质洁白肥嫩，细刺少、无腥味，味极鲜美，富含丰富的蛋白质和维生素，可入药，是一种极其珍贵的补品。

在我国，有关于鲈鱼的品种相对比较多，大部分的鱼类均可以被称之为鲈鱼，目前为止，比较常见的鲈鱼主要包括四种，分别是海鲈鱼、松江鲈鱼、七星鲈鱼以及加州鲈鱼。

延伸阅读

小满节气西南风能钓鱼吗

在小满时节之所以会出现大量的降雨量，是因为南方的暖湿气流比较活跃，这个时候又和北方下来的冷气流相结合，两个气流一相融合就变成了雨，甚至还会造成暴雨或者是大暴雨，这个时候往往是各种河流所能够吸收到的水分最多的季节。

小满节气西南风能钓鱼吗

虽然说刮什么风，可能对于钓鱼这种技术的考验，也不算是非常的过分，但是西南风钓鱼的垂钓难度会明显增加，是因为刮西南风的时候会使温度上升。一旦温度上升了之后，空气中的湿度就会开始增加，这个时候就会产生一种压力，周围的气压变得比较低，这个时候水中的氧气就会变得比较少，所以鱼饵的活性也会下降，一旦鱼儿的活性下降，能够钓到鱼的这种概率就会不停的下降。就给钓鱼带来了比较多的麻烦。

怎么钓鱼

如果我们一定要在挂西南风的时候去钓鱼，那我们一定要选择一个比较好的位置，位置就会成为比较关键的一个点，我们选择一个比较靠北岸向阳的，然后垂吊的深度大概控制在1米2到1米5左右，这个时候的温度深度都比较合适，鱼儿会比较喜欢在这个地方漂游，如果说我们选择了一个好的地方之后，最好一定要把钓鱼的饵料准备好。能够很好的帮助我们吸引到鱼儿的到来，更有利于钓到鱼。

钓鱼的饵料

关于我们饵料的准备，一定要选择那种有一点点气味能够吸引到鱼的那种或者是说一些腥味比较大的饵料，这种更容易吸引到鱼的到来，也更容易让鱼儿上钩。常见的有蚯蚓，泥鳅，红虫，这些都是比较好的，如果说饵料的吸引力不够强，我们可以加一点点药品，这样可以对鱼儿的吸引力更大。

海上都有什么捕鱼方法

1、浮钓:与底钓法不同，钓组悬空不触底，浮标有阿波，阿达里，垂直浮标，乒乓浮标等，对象为黑发，白发，黄鸡，黑鲷，水针，百大仔，黑达仔，臭肚等浮鱼，夜钓则主要针对白带鱼。捕捞方式多样多样，渔场为岩岸或防波堤甚至蚝棚。一般来说，洛杉矶鱼竿在台湾省的渔场大约在0~2号，岛上的渔场在3~4号。复卷机在1000到3000左右，母线一般是1号。3号至6号浮水线，副线为1号至5号碳纤维线。此外，采购太空豆，旋转环，水上浮标，夜珠等配件。漂浮捕鱼可分为多种捕鱼方式，一般砂石，防波堤，双基，筏式捕鱼差别较大，是最为多样的捕鱼方式。

2、重钓:乘礁船到岛外礁或海岛海岸的足够深度钓，一般为水流顺畅，离岸30米以上垂直深度至少10米。使用专用重杆或80以上平行杆，母线至少80磅，副线至少100磅，引线载重8以上。重吉专用鱼竿一般是loo4米8到5米2左右的平行杆，母线是100重吉专用编织线，子线是多股编织重吉编织线或钢丝，钩用挪威钩（有点像市场上卖猪肉的钩）或石斑鱼睡钩目标鱼类为底栖石斑鱼，红槽鱼，笛鲷科和迁徙牛港鱼，红甜鱼等。一般的鱼都是在罗斤以上到100斤左右。由于对象鱼体较大，将重杆固定在杆后座有鸭嘴的岩石上，避免将鱼竿拖入海中，也能保证渔民的安全。最好加四点安全绳，保证整个重钓的安全。重钓顾名思义都是重量级的东西，一趟出去连钓团钉锤铅块等加起来说不到350斤，投资回报率低，连贡三年都是家常便饭。

3、拖曳：目标是水面洄游鱼类，如箭鱼、金枪鱼、鬼刀等。坐一艘特别的拖船或渔船。遇潮时，应将假饵或活饵拖到船尾，诱使掠夺性洄游鱼类。第二，捕鱼：采取专业的远洋渔船出海，用鱼竿直接向下捕鱼群捕鱼，可固定锚定点捕鱼或随潮收集放鱼两种方式。目标鱼为深海底鱼类和近海底鱼类或洄游鱼类，如红甜鱼、石斑鱼、鸡鱼、扇贝鱼、麻雀科鱼、白带鱼等。配备6至15英尺(80至500英尺)的钓竿，视目标鱼、手动或电动捕鱼绞盘、编织电线或用于船舶捕鱼的白线母线、用于船舶捕鱼的反向悬挂或松尾捕鱼组、杆架、电池等而定。

4、防波堤捕鱼：根据捕捞方法，可将防波堤捕鱼细分为浮式捕鱼和底层捕捞。浮式捕鱼更接近浮钓，而底钓则与崇吉和沉船略有不同。目标鱼类的体重约为2到几斤，因此这些设备不像底部和底部的重量那么粗糙和勇敢。如果是肉饺子脚上的石点，渔群应该考虑会增加多少。东海岸和西海岸是有区别的。西海岸的捕鱼对象主要是麻雀科、麻雀科、黑鱼、豆类、苦味、臭腹、黑发、黑鲷等鱼类，偶尔也有贝类、鹤类、水针等目标。东海岸的鱼大多是麻雀科和麻雀科，比西海岸的鱼大得多，捕捞方法更接近底鱼。

热带鱼的小鱼崽多久能长大孔雀鱼

1、孔雀鱼，也称为凤尾鱼、彩虹花鳉、虹鳉、古比鱼等，是花鳉科花鳉属的一种热带鱼，雌雄鱼的体型和色彩差别较大，成年雄鱼身体瘦小，体长三到四厘米，体色绚烂多彩、体型优美；成年雌鱼体长五厘米左右，其尾柄及尾鳍占全身的三分之一以上，各鳍均较雄鱼的短。较雄鱼体色逊色得多。

2、孔雀花鳉为杂食性小型鱼种。它们对环境的适应能力十分强韧，分布于部分热带地区的河川下游及湖沼、沟渠中，其野生栖地呈现多样化，主要栖息于淡水流域及湖沼。能耐受污浊的水体，具群集性。分布广泛。原产于南美洲的委内瑞拉、圭亚那、西印度群岛、巴西北部等地。

3、孔雀花鳉作为观赏用鱼引入世界各国。性情温和，能与温和的中小性型热带鱼混养，平时活泼好动，寿命较短。人工培育下，孔雀花鳉产生了许多品系，最具代表性的有礼服、草尾、金属、蛇王、蕾丝、银河、美杜莎等品系。

顾大小姐