导语本文整理了韩式麻薯面包如何做知识，不管是了解相关知识，还是写作素材整理，都是理想的参考文章，希望对您有所帮助！
1、原料：土豆泥预混料200克，鸡蛋约50克，盐2克，奶粉5克，黄油40克，牛奶90克(这个配方是根据袋子上的配方改进的，水用牛奶代替，所以鸡蛋的量减少了)
2、将黄油以外的材料放入锅中。
3、用硅胶抹刀搅拌均匀，直到没有干粉。
4、加入软化的黄油。(有人用融化的黄油液做面条，也是这样。涂黄油的面包牛奶非常香。)
5、反复揉搓，直至表面光滑。(不要搓太多，要顺滑就好)
6、搓面团。
7、磨成10-20克面粉。(头部的大小由个人决定)
8、绕过去。
9、把圆形的红薯面包堆在烤盘上。(注意中间留有足够的空间，土豆面包膨胀很大。如果摩擦时间过长，表面干燥，可以用喷壶喷些水。)烤箱预热170-180度，烘烤25-30分钟。(烘焙时间看大小，只要表面发黄，体积膨胀即可。如果烘烤温度不够，可能会造成)
10、烘烤后，让它冷却。
延伸阅读
全麦面包怎么保存
1.烘烤的面包冷却后，用干净的毛巾、餐巾布或亚麻织物包裹。还可以扣上麻布，做一个简单的麻布面包收纳包。将拉绳的一侧放在上方，这样储物袋就可以轻松打开和关闭。
2.把包好的全麦面包放在纸质购物袋里。然后，把它放在阴凉干燥的地方。最好不要放在冰箱里，因为面包在低温环境下会干得更快。
烤面包烤箱如何烤红薯
1.食物： 5-6红薯。
2.方法：我们在挑选红薯的时候一定要注意挑选均匀的，不要选大的，也不要选小的，以免出现大红薯不熟，小红薯干的情况。
3.买的红薯先洗，然后晒干。我喜欢把它们放在蒸笼上，这样它们会很快变干。如果你赶时间，把它们擦干。
4.把烤箱调到200，预热2分钟。原理是均匀加热烤箱。
5.然后把红薯放入烤箱的中层，红薯之间留一点空隙，避免加热不均匀。把温度调到250。我习惯在250烤红薯，然后根据红薯的大小来确定烤红薯的时间。中等大小的红薯60分钟，小的40分钟，大的80分钟左右。
6.定好时间就可以开始烤了，然后就可以等着吃烤红薯了。
面包偏酸性还是碱性
1.面包是一种酸性食物。食物的酸碱性与食物本身的ph值无关(有酸味的食物不一定是酸性食物)，主要是由食物在人体内经过消化、吸收、代谢后变成酸性或碱性物质来定义的，产生酸性物质的称为酸性食物。
2.人类的食物可以分为酸性食物和碱性食物。判断食物的酸碱度不是根据人的口味，也不是根据食物溶于水的化学性质，而是根据食物进入人体后产生的最终代谢产物的酸碱度。
3.酸性食物通常富含蛋白质、脂肪和糖，含有钾、钠、钙、镁等元素，在体内代谢形成碱性物质，可以防止血液变成酸性。所以，酸水果一般是碱性食物而不是酸性食物，而鸡肉、鱼肉、鸡蛋、糖是酸性食物，虽然不酸。所以面包属于酸性食物。
微信扫一扫 
支付宝扫一扫 
