每100克(可食用部分)的黑鱼热量大约为85大卡，黑鱼的热量相对来说不算高。黑鱼含有非常丰富的营养物质，除了富含优质蛋白之外还有钙、磷、硒等多种微量元素矿物质。
黑鱼所含的脂肪不多，而且其中的不饱和脂肪酸比例较高，所以整体来说属于较低热量的食物，且适量食用不易使人发胖。虽然黑鱼所含的营养物质比较丰富，但不建议过量食用。
延伸阅读
碳火烤鱼豆腐的做法
1、将鲤鱼刮去鱼鳞清理干净，从后背切开，但不要切断
2、准备好烤鱼的材料，油、酱油和米酒
3、烧红的碳摊开，将鱼擦上一层米酒后放上去烤
4、烤鱼同时准备烤鱼汁的材料，姜红萝卜蒜白香菇切细丝，干红辣椒切断，大蒜切片
5、锅中放油，依次放入豆瓣酱，干红辣椒，海鲜酱，花生酱，腐乳，香菇，大蒜，姜丝和蚝油
6、加入适量水
7、水开后放入淀粉
8、最后放入红萝卜和蒜白后等汁烧开后即可
9、鱼烤至表面变白后涂上油和酱油
10、充分烤熟后撒上孜然粉即可
11、将鱼放在豆芽上面
12、铺上喜欢吃的菜
13、淋上汁就可以开吃了
怎样区分鱼鳔真假请尽量详细.
真的鱼鳔特征：鱼鳔水洗除去粘液、血污后，剥去内、外层薄膜，较大而厚的单独干燥成片胶；较小而薄的则数片叠在一起碾压成圆形或带形，干燥后称为圆胶或带胶。色微黄、半透明、质强韧，稍有鱼腥味，用作啤酒等饮料的澄清剂和果汁果酱的增稠剂。
此外优质大黄鱼片胶又称鱼肚，是传统的海珍品。黄唇鱼胶是名贵滋补品。
怎样做钓鱼用的假鱼
假鱼钓正确的做法是把软胶投入钓点后，先不急着收线，静待它沉入水底才开始控饵，可以慢速收回圈线之后停止（软胶会上升），让饵往下沉。无论软胶上升或下降，它的尾巴都会因水压而蠕动。重点是让它下沉，鱼讯通常会在这时发生。这种钓法因其仿生诱鱼、简便刺激、绿色环保，适合快节奏的现代休闲运动方式。作为新手，此法钓鱼能否成功还应注意以下几点。
顾大小姐
微信扫一扫 
支付宝扫一扫 
