1、将洗净的石榴切去上下果蒂，用小刀沿凸起的地方从上到下划一刀，深度是划破果皮最理想。有几道凸起就划几道，两手用力把石榴沿刀印掰开。
2、也可以切去上下果蒂，在石榴中间横向用小刀切一圈，切透果皮即可。大拇指按在凹下去的部分，同时用力，将石榴分成上下两部分。取一只深而且大的容器，左手拿住半个石榴，右手用铲子或勺子拍打石榴皮即可分开皮和石榴了。
扩展阅读
石榴石带双数还是单数
1、石榴石可以带双数也可以带单数的。
2、石榴石的寓意是光明，石榴石拥有着类似于石榴籽一般殷红而晶莹剔透的外观，内部晶体像多籽的石榴，因此而得名的。石榴石是象征着美好的婚姻的宝石，所以很受女性的喜爱。
如何保鲜石榴
1、石榴可以放在冰箱里保存。
2、石榴是温性水果适合保存温度2–3度不宜超过5度，湿度85/100的环境下保存。一般直冷式冰箱冷藏室温度可控制在5–15度之间，基本能达到石榴的保鲜要求。
3、但不宜久存，最好现买现吃。
石榴在古代被称为什么
1、石榴在古代被称为安石榴 。
2、中国栽培石榴的历史，可上溯至汉代，据陆巩记载是张骞从西域引入。中国南北都有栽培，以安徽、江苏、河南等地种植面积较大，并培育出一些较优质的品种。其中安徽怀远县是中国石榴之乡，“怀远石榴”为国家地理标志保护产品。
3、中国传统文化视石榴为吉祥物，视它为多子多福的象征。
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