板烧鸡腿堡真的0油吗

板烧鸡腿堡是“0油添加”。板烧鸡腿堡的鸡肉是用经过腌制的鸡肉以煎或烤的方式弄熟的，没有往煎炉上刷油，为“0油添加”，但鸡肉本身就有油脂，在煎的时候会煎出油。

板烧鸡腿堡的主要原料为鸡腿和板烧鸡腿的腌料，腌料是制作板烧鸡腿比较重要的原料，直接影响板烧鸡腿的味道。

板烧鸡腿堡为汉堡食物，汉堡是一种发源于德国的食品，是现代西式快餐中的主要食物。

汉堡食用方便、风味可口、营养全面，是畅销世界的方便主食之一。

延伸阅读

鲜鸡腿有点腥臭味是坏了吗

鲜鸡腿有点腥臭味不一定就是坏了，一般新鲜鸡腿在没有出现腐败变质情况的话，有点腥臭味，多半是正常的，还可以继续吃，但是要是臭味比较严重的话， 就不要继续吃了。另外要是鸡肉用手摸上去有黏滑的感觉，也不要继续吃了，否则会对健康不利。

新鲜鸡腿有腥臭味怎么办

鸡肉是我们生活中吃的比较多的一种肉类，它不管是直接烤，还是分别烤鸡腿、鸡翅等等都是非常不错的，也有一些人喜欢喜欢单独购买鸡腿回家进行烹饪，不过有时候哦我们会发现买回阿莱的新鲜鸡腿有一股腥臭的味道。

一般情况下，要是是新鲜的鸡肉有点腥臭味，但是没有出现腐败变质的情况，多半是正常的，还是可以继续吃的，因为它没有经过处理的话，是会有一股子腥味的，当然要是臭味比较严重的话，那么就不要食用了。

鸡肉要是坏掉的，除了有臭味的话，那么用手摸上去多半是有一些黏滑感觉的，它通常用水清洗之后是难以洗掉的，建议最好不要继续吃了，否则会对身体造成危害。

家庭版奥尔良鸡腿做法

1、主料：鸡腿5个（从中间斩断）；配料：大葱：1根，姜：1块，奥尔良烤肉料：70克，甜面酱：5勺，蚝油：5勺，料酒：50ml，蜂蜜：适量，食用油：少许。

2、鸡腿焯烫后，捞起洗净，用牙签在鸡腿上扎满小眼儿以便入味，控干水份备用。

3、葱姜切丝，将奥尔良调料、甜面酱、蚝油、料酒一起倒入，给鸡腿进行按摩。盖保鲜膜冷藏半天。这个工作可以前一天晚上来做，转天取出。如果您有时间中途可以再翻拌一次，这样入味着色更均匀。

4、电饭煲内胆中放入姜片垫底。锅中倒入少许食用油。

5、将腌制好的鸡腿码放好，此时酱料已足够多，没有再加水。

6、启动美的原生态ah煲“煮饭”功能，选择“精煮”“香糯”。

7、一个程序结束后，加入少许蜂蜜，将锅中的鸡腿翻面使其着色均匀。因为调料都是有咸度的了，所以基本不用再放盐了，您可根据自己的口味决定是否在此步加入适量的盐。翻拌后再次启动“煮饭”功能，选择“精煮”“香糯”。

鲜鸡腿有点腥臭味是坏了吗

鲜鸡腿有淡淡的腥味是正常的，如果气味腐臭刺鼻的话就要注意了，鸡肉可能已经变质，不要继续食用。鸡肉本身有腥味，只要温和不刺鼻，依旧能够食用，可以放葱、姜和料酒焯水去腥，若是腐坏变质的鸡腿肉，最好不要食用，对身体不好。

新鲜的鸡腿有腥味是不是坏了

我们平时做菜的时候大多会选择购买鸡腿肉，鸡腿的肉质是鸡身上比较滑嫩的，用来做菜的味道和口感都很不错。鸡腿也像其他的肉一样有腥味，不过味道很轻，但我们有时会发现买回家的鲜鸡腿有一股腥臭味。

正常的肉腥味是比较淡的，温和不刺鼻，可以在焯水的时候放一些葱、姜和料酒去腥；若是可以明显的闻到刺鼻的腥臭味，可能鸡肉已经腐坏变质了，这个时候千万不要继续食用，否则可能会对身体健康造成损害。

在挑选鸡肉的时候要注意，新鲜的鸡肉色泽好、无异味，用手触摸也不会出现滑腻粘手的情况。想要鸡肉不变质，在买回家后最好将它们放在冰箱里冷冻保存，如果想在短时间内吃完，也可以放在冷藏室，可以保存4到5天不变质。

顾大小姐