每100克甜面酱所含有的热量为136大卡，在同类食物中单位热量较低。每100克甜面酱的热量约占中国营养学会推荐的普通成年人保持健康每天所需摄入总热量的6%。
甜面酱，又称甜酱，是以面粉为主要原料，经制曲和保温发酵制成的一种酱状调味品。
甜面酱的甜中带咸，同时有酱香和酯香，适用于烹饪酱爆和酱烧菜。
甜面酱经历了特殊的发酵加工过程，它的甜味来自发酵过程中产生的麦芽糖、葡萄糖等物质。
延伸阅读
可可粉热量
1、可可粉的热量为320大卡/100g。
2、可可粉是从可可树结出的豆荚（果实）里取出的可可豆（种子），经发酵、粗碎、去皮等工序得到的可可豆碎片（通称可可饼），由可可饼脱脂粉碎之后的粉状物，即为可可粉。
辣椒酱的热量是多少
辣椒酱以四川为多，有油制和水制两种。油制是用芝麻油和辣椒制成，颜色鲜红，上面浮着一层芝麻油，容易保管；水制是用水和辣椒制成，颜色鲜红，不易保管。辣椒酱的热量(以100克可食部分计)是31大卡(129千焦)，在同类食物中单位热量较低。每100克辣椒酱的热量约占中国营养学会推荐的普通成年人保持健康每天所需摄入总热量的百分之一。辣椒性温、味辛、有小毒，入脾、胃经。具有健脾胃，祛风湿之功效。主治消化不良，寒性胃痛，风湿痛，腰肌痛等病症。
全麦面包热量多少
1、全麦面包的热量：259大卡/100g
2、每100克全麦面包含碳水化合物47.14克，脂肪4.11克，蛋白质9.13克，纤维素4.4克。
3、全麦面包是指用没有去掉外面麸皮和麦胚的全麦面粉制作的面包。它的特点是颜色微褐，肉眼能看到很多麦麸的小粒，质地比较粗糙，但有香气。
顾大小姐
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