导语本文整理了可以用白糖做柚子糖嘛知识，不管是了解相关知识，还是写作素材整理，都是理想的参考文章，希望对您有所帮助！
1、是的。做柚子糖的时候，要准备一个新鲜的柚子和适量的白糖。准备柚子的时候，可以把它的果皮切开，去掉里面的果肉，用清水冲洗果皮。
2、用干净的刀把柚子皮里面的白色部分全部切掉，把黄色的柚子皮泡在淡盐水里，泡的过程中反复换水。换了多次水后，把泡好的柚子皮拿出来，用手把水挤出来。
3、这时可以将加工好的柚子皮切成细丝，然后准备一个干净的不粘锅，锅里放少量水，将柚子皮放入锅中，加热煮沸，然后边搅拌边放入白糖，等到锅里的水搅拌完全均匀后，再停止放白糖。
4、继续用中小火慢慢煮，煮的过程中不断翻动，防止柚皮在粘锅等锅内变得透明，有表面沾均匀糖浆后还会继续煮的柚皮。只有表面的糖逐渐变成白霜后才能关火，关火后取出酱面即可得到熟柚糖。煮好的柚糖最好存放在冰箱里，想吃的时候随时可以拿出来吃。
延伸阅读
蛋清加白糖为什么打不出奶油呢
1.蛋清不能呈乳脂状的原因有很多，可能是工艺不正确，也可能是使用的容器不干净。这些问题会导致蛋白呈乳脂状。
2.如果你想让蛋清变成乳脂状，你需要准备一个干净、无水、无油的容器，然后将蛋清和蛋黄分开，将蛋清打碎。
黄瓜白醋白糖腌制方法
1.主料：3根黄瓜。
2.辅料：油、盐、糖、醋、胡椒、大蒜、酱油、胡椒、淀粉。
3.练习：
(1)将黄瓜浸泡在淡盐水中10分钟，反复清洗，切到铁架块中间，再切几下，然后用盐水。
(2)在煎锅中加入适量的油，将辣椒和红辣椒炒熟，然后捞出辣椒和红辣椒扔掉。
(3)炒蒜末。
(4)加入黄瓜，翻炒。
(5)加入准备好的糖醋汁(糖、醋、酱油、淀粉)，做成细条。
(6)把锅拿出来包装。
白糖怎么熬糖浆
1.锅内放入水，加入白糖，搅拌均匀，中火煮沸。做饭的过程中不能搅拌。(注意不要用铁锅，要用不锈钢锅、搪瓷锅等耐酸锅)
2.切两个柠檬，用榨汁机榨汁，过滤后留下柠檬汁。取30毫升果汁。剩下的柠檬渣可以泡在水里喝。如果柠檬是干的，它会产生更少的汁液。
3.将柠檬汁倒入煮沸的白糖水中，继续煮沸，关小火。在煮的过程中，如果锅的煮的地方出现糖晶，可以拿刷子蘸水，刷在锅壁周围。当水流下锅壁时，可以把锅壁上的糖洗到锅里。
4.然后，用小火慢慢煮。煮40分钟左右。煮的时间越长，糖浆就会越黑。等火快成琥珀色了再关。
5.因为糖浆冷却后会比热的时候更稠。所以烹饪时，如果稠度比蜂蜜稀，冷却后会变稠。冷却后的糖浆应该是稠的和流动性的。如果糖浆冷却后变硬，说明水分挥发过多。加入一些水，再次煮沸，然后搅拌均匀。
6.糖浆冷却后，找一个密封的罐子，把糖浆放在里面，1天后使用。放的时间越长越好。转化糖浆的防腐能力很强，经得起放置，一次可以多做一点。倒糖浆有琥珀一样的漂亮颜色，可以装在透明的密封瓶中。
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