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简要回答
血燕指的是褐尾金丝燕建造的巢穴。因为它们的唾液是淡红色的,所以叫血吞。此外,血燕富含活性糖蛋白、钙、铁、磷、碘、维生素等天然营养物质和矿物质。
血燕是很好的补品,有很好的滋补作用,被很多明星追捧。那么什么是血吞呢?下面的小系列会给你具体介绍。
详细介绍
血燕是一种燕窝,主要由褐尾金丝燕建造。由于褐尾金丝燕生活的环境中氧化铜含量较高,食肉食物中含有大量的铁,褐尾人分泌的唾液呈淡红色,俗称“血吞”。
血燕富含活性糖蛋白、钙、铁、磷、碘、维生素等天然营养物质和矿物质,正是我们身体所需要的。经常吃一些燕窝,可以增加身体的抵抗力,滋阴补肾,清热健脾,润肺养颜,延年益寿。
血燕的日常做法:首先将血燕清洗干净,浸泡1-2小时,将里面的杂物清理干净。之后,放入足够的水,炖1-2小时。
血燕窝是一种纯天然的保健品。纯天然食品更安全。每天吃一定量的血燕窝,对孕妇和婴儿都很有帮助,但不能吃太多,以免走得太远。
血燕产量少,营养价值高,自古以来就是一种有价值的滋补品。但是目前市场上很多商家经常使用假货来获取暴利,所以在购买的时候要选择正规渠道购买。