卤鸡爪的热量相对来说比较高，因为不同的卤制方法决定了其该有的热量含量。但由于鸡爪本身的脂肪含量等都不是很高，而且鸡爪的肉质相对来说比较少，所以一般取决与卤制时油盐等调料的用量。
每100克鸡爪中含有的热量大约为238大卡，占普通成年人每日建议摄入热量的10%左右。
另外，鸡爪内含丰富的胶原蛋白和优质蛋白质，适量食用对人体健康有益。
延伸阅读
50个波比跳燃烧的热量
一般在50-500大卡，但是受到个人体能、动作规范等的影响，每个人燃烧的能量是不一样的。波比跳是一种高强度的运动方式，运动的过程中包括深蹲、跳跃等，全身的各个部位都会得到锻炼。
波比跳想要燃烧热量应该保证动作正确、完整，否则相当于在做无用功。
波比跳，又叫立卧撑，是一种难度系数高、抗压强度大的运动，所以饭后和空腹的状态下都不建议做，容易引起身体不适。
酸辣土豆丝的热量
每100克酸辣土豆丝所含的热量大概有98大卡左右，热量比较低，如果烹饪时调味料和食用油放的量比较多，酸辣土豆丝的热量会稍微高一点，可能会达到110至120大卡左右，具体热量需要根据添加的调料决定。
酸辣土豆丝是一道生活中常见的家常菜，以土豆为原料，搭配辣椒、白醋、食盐、香葱等调味料共同制作而成，色泽光亮，酸辣可口。
虽然土豆当中淀粉含量比较高，但在制作土豆丝的过程中，经过冲洗、浸泡、加热等工序，土豆中的淀粉含量有所降低，所以热量相对也比较低。
酸辣土豆丝的制作方式比较简单，只需将土豆丝与调料倒入锅中翻炒熟即可，如果喜欢辣一点的口味，可以适当增加辣椒的量，喜欢酸一点的口味，可以多放醋。
紫米热量高吗
紫米热量比较高。紫米热量为每100克大约含有346大卡，属于较高热量的食物。紫米是糯米的一种，含有丰富的脂肪及钙、铁等微量元素，其蛋白质和纤维素含量高于大米，比大米热量高，过量食用对人体无益。
紫米俗称血糯米，是水稻的一个种类，在云贵川高原及湖北、陕西等地均有栽培，一般三月份种植，十月份收获。
由于外观颜色呈紫黑色，所以称为紫米，口感香甜软糯、清香不腻，不过紫米通常被外衣包裹，所以煮食之前需要浸泡7个小时左右，泡软即可。
顾大小姐
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