番茄鸡蛋汤的热量_家在公租房生活网

番茄鸡蛋汤的热量比较低，每100克的番茄鸡蛋汤的热量大约是30大卡。番茄鸡蛋汤的主要材料是鸡蛋、番茄、食用油、葱花、水，因为这些都是热量不是很高的食物，所以烹饪出来的汤的热量是比较低的。

煮番茄鸡蛋汤可以用开水烫一下番茄，开水烫过的番茄可以很轻易把皮撕掉，做出来的汤也会比较醇厚。

番茄鸡蛋汤的热量虽然比较低，但是它却含有蛋白质、维生素、纤维素、番茄红素以及钾元素等各种营养物质。

延伸阅读

西红柿炒鸡蛋汤的做法

1、食材西红柿一颗，鸡蛋1～2个，蒜2瓣，鸡精适量，盐适量，清水适量

2、准备一颗西红柿，切成小块。蒜切片。

3、锅里放少量的油，油热之后，放入蒜。

4、放入西红柿，翻炒几下，再放入少许的盐，这样更容易炒出汁。

5、炒出汁后，加入适量的清水，烧开。

6、等水开的过程中，我们可以打一个鸡蛋，打散备用。

7、水开后倒入打好的鸡蛋，搅拌一下，避免鸡蛋结坨。

8、加入适量盐和鸡精即可。

腰花鸡蛋汤

原料：腰花2个，鸡蛋2个，小葱花、调味品少许。

做法：猪腰洗净除去膜，去掉白色的筋，切成腰花.把腰花浸泡在清水里(加几粒花椒和少许料酒)10分钟这样，除去臊味。鸡蛋加少许盐打散成蛋液备用。锅中水开后倒入腰花，烧开时去掉浮沫。然后接着倒入待用的蛋液，等蛋花开后加少许盐，滴几滴香油，很香很香很香的，千万不要放味精哦!最后放点小葱花在汤里面提味。

鸡蛋酸汤的做法

主料：鸡蛋一个、适量木耳、适量韭菜、西红柿一个、适量香菜。

辅料：淀粉一汤匙、姜一块，适量的盐、胡椒粉、鸡精等、香油。

方法步骤：

木耳泡发，西红柿切十字刀，用开水烫后去皮。姜切沫，西红柿切片，木耳切丝备用。锅里放入凉水，将备好的材料下锅。水开后，放入适量盐、胡椒粉。将淀粉加水稀释后放入锅中，同时放入一汤匙鸡精和鸡蛋液。最后放入韭菜、香菜、香油即可。

顾大小姐

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