可以育花椒苗、制作调料品十三香、制花椒籽油、做药等。花椒里面的黑籽是制作调料品十三香的一种原料，花椒籽制油需炒熟、碾碎成粉末状。花椒原产于中国，原生于喜马拉雅山脉。
花椒见于平原至海拔较高的山地，在青海地区见于海拔2500米的坡地。
花椒的果实呈紫红色，单个分果瓣散生微凸起的油点，顶端有甚短的芒尖或无。
花椒黑籽是成熟花椒果实采收后，与果皮分离的花椒种子，花椒黑籽中含有油脂、脂肪酸等。
延伸阅读
花椒泡脚的功效与作用
1、花椒泡脚具有温热、止痛、祛寒湿、杀菌等作用。可治疗腹寒、寒湿腹泻、蠕虫腹痛。花椒外用可治疗皮肤瘙痒、外阴瘙痒、脱发、足部水肿或脚气病引起的瘙痒。
2、泡脚可以治疗脚气病，但建议泡脚后用清水冲洗，因为花椒有刺激性。如果脚气病严重，脚部皮肤溃烂会引起疼痛，还可能引起伤口的扩张与感染。
生姜枸杞花椒泡脚功效与作用
1、生姜、枸杞和花椒泡脚有消炎杀菌的作用，脚上细菌比较多，容易引起脚部疾病，比如说常见的脚气，坚持泡脚，可以预防脚气的发生。
2、经常泡脚的话，有助于脚部的血液循环，生姜、枸杞和花椒属于中药材，用这类中药材煮的水泡脚，能够起到按摩脚底长的作用，有助于身体健康。
3、有助于调节月经，对于痛经的女性而言，有缓解症状的作用。
4、失眠多梦的朋友也可以使用生姜花椒泡脚，有助眠的功效，对于治疗失眠有帮助。
青花椒除螨的原理
青花椒除螨遵循大自然生长规律，利用青花椒的生物特性，让螨虫逃离喷过的地方，跑到地面上。青花椒中的抑螨素能够造成螨虫体内的核酸断链，同时麻醉螨虫的脑神经，再刺激脑细胞直至各神经断开，使螨虫无法接收信息，进入深度“睡眠”状态，直至死亡。
青花椒：青花椒属灌木；枝灰褐色，有短小皮刺。小叶椭圆形或椭圆状披针形，边缘有细锯齿，齿缝间有腺点，表面绿色，有细毛，背面苍绿色，疏生油点。植株作防护刺篱。果也可作调味香料。果皮可作为调味料，可提取芳香油，又可入药。种子可食用，又可加工制作肥皂。根、叶及果入药，能消寒解毒，消食健胃。
顾大小姐
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