怎样识别新鲜的枸杞子

1、外看观。真正的宁夏枸杞呈椭圆形，短胖，果实饱满，果肉较厚，颜色鲜红或暗红。湖北、河北产的枸杞外观偏长，瘦一点。

2、手摸。用手感受枸杞的软硬、轻重，疏松还是致密，光滑还是粘腻，细致还是粗糙，以此鉴别枸杞的好坏。真正的宁夏枸杞果实比较光滑，柔润而有粘性，而湖北、河北等地枸杞质感稍微粗糙，皮比较薄，相对而言要硬一点。

3、口尝。真正的宁夏枸杞味甜，微酸，而湖北、河北等地枸杞酸且有苦涩味。

4、水泡法。将购来的枸杞泡水，看看有没有下沉，及水色情况；如果发现大量枸杞下沉，则表示不是宁夏中宁枸杞，如果水色变成砖红色，则要注意染色和熏制处理，淡黄色表示正常。

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枸杞盆栽管理方法视频

1、枸杞盆景生长中应该注意合理浇水，按照不干不浇，浇则浇透的方法来给水，不能缺少水分使盆土过于干旱。注意浇水时要适量，千万不能一次性浇水太多，防止盆土过湿。

2、定期施肥。施肥要按照薄肥勤施的原则来进行，生长期不能缺少养分，所以为了长势应定期给肥。枸杞结果后，可以适当追施肥料，这样能使结出的果子变得硕大、丰富。注意保持好肥料的用量，千万不能施肥太多太浓。

3、充足光照。枸杞盆景一定要选好养护位置，养在阳光充足的地方，生长时期不能缺少光照，长期处在阴暗处难以积攒养分开花结果。夏季的光线太强烈，应该适当遮挡，避免直射。

4、定期换盆。枸杞盆景不能一直不换盆，随着生长，株型会逐渐变大，可以间隔1-2年换盆一次。换盆除了提供更适合的盆土之外，还要适当修剪根系。

5、注意修剪。要想保持美观，还要注意修剪，选在冬春两季修剪整形，剪掉病枝、弱枝，保持树形，减少养分的消耗，也能增加透光透风性，减少病虫害的出现。

怎么判断枸杞过期

1、看颜色：黑枸杞的正常颜色是黑色或者紫黑色，如果黑枸杞变为棕色了，那很可能就是黑枸杞发生了质变，可以拿几粒泡水，如果泡水颜色是棕色、棕黄色，说明该黑枸杞已经变质了。

2、摸质地：黑枸杞的正常质地是软软的、摸起来像葡萄干的质地，但是外表没有水分也不会过于粘手。如果黑枸杞已经黏成一团，外表感觉潮湿，这就说明黑枸杞变坏了。

3、闻气味：正常黑枸杞闻起来有一股淡淡的清香，但是过期黑枸杞气味会明显发生改变，起霉的黑枸杞有一股很重的霉味，过期较为严重的黑枸杞可能会有一股腐烂味。

4、看是否被虫蛀：黑枸杞如果长虫了，上面有虫眼，这种黑枸杞也是变质了，同样不建议继续食用。

香菇枸杞会相克么

1、香菇和枸杞，可以一起吃，不相克，同时吃，能够提高免疫力，而且有利于滋补养生。

2、枸杞子含有丰富的胡萝卜素、维生素a、b1、b2、c和钙、铁等眼睛保健的必需营养，故擅长明目，所以俗称“明眼子”。历代医家治疗肝血不足、肾阴亏虚引起的视物昏花和夜盲症，常常使用枸杞子，著名方剂杞菊地黄丸,就以枸杞子为主要药物。民间也习用枸杞子治疗慢性眼病，枸杞蒸蛋就是简便有效的食疗方。

3、枸杞有提高机体免疫力的作用，可以补气强精、滋补肝肾、抗衰老、止消渴、暖身体。