1、锅内放约1000ml水,大火烧至水似开非开,大米用清水冲洗干净,放入锅中,加入一点食用油和食盐。
2、大火煮开,用小勺撇去浮沫。
3、银耳用冷清水泡发至耳叶舒展涨开。
4、泡发好的银耳摘去粗老根部,用清水洗净,放在案板上,用刀稍微剁碎。
5、将剁好的银耳碎放入大米锅中。
6、用小勺将粥稍微搅拌几下,转中小火熬煮至粥体浓稠。
7、香梨洗净去皮去核,切成小丁。
8、将香梨丁放入粥中。
9、用小勺搅拌粥体,继续熬煮3~5分钟即可。
扩展阅读
猴头菇米稀
1、由人参,山药,茯苓,橘皮,莲子等数十几种材料组成,结合养胃健脾的原理制作而成,当你饮用的后,会感觉到胃暖暖的,很舒服。
2、如果长期服用,会改善胃动力,改善微循环,加快新陈代谢,从而让胃痛,胃酸,胃不适等症状有着显著显著,适用于经常熬夜,喝酒,饮食不规律等人群饮用。
3、米稀营养功效还能治疗慢性胃炎,并发挥治疗果。老人喝了它,会增强身体免疫力,女人喝了它,能排出毒素,养胃健脾。儿童喝了它,可以有效的减轻挑食等习惯。