1、预防虫害
枇杷在自然生长过程中,十分容易受到害虫的侵袭,出现虫害的情况,进而降低枇杷的品质,而用纸包住后,可以有效的预防虫害。
2、保证品质
枇杷用纸包好后可以保持果皮上的茸皮完整,丰富果粉,使果实外形美观,而且还能减轻果实日灼、裂果、果锈等多种影响品质的发生。另外,枇杷用纸包好后还能减少枇杷果实上的农药残留,保证枇杷的品质。
3、避免水分流失
枇杷是一种水分含量非常丰富的食物,摘下来后容易使水分流失,让枇杷变得软软的,没什么水分,降低枇杷的食用价值,而套纸袋可以防止水分流失,保证枇杷的食用口感。
4、延长存放时间
枇杷用纸包好后,既可以预防虫害又可以防止水分的流失,而且还可以减少果实与枝叶间相互摩擦而造成的机械伤,从这个角度来看,可以延长枇杷的存放时间。
扩展阅读
龙泉驿枇杷有什么特点
1、龙泉驿枇杷树的树干粗,顶叶大,叶子大部分是长椭圆形,便于进行光合作用,吸收养分。长出来的枇杷果实较圆,果皮是明黄色,果肉大多是橙红色,果汁鲜美。
2、龙泉驿枇杷果实大,作为商品出售价值高。相比其他地区的枇杷,龙泉驿枇杷在国内枇杷的果实大小中也处于数一数二的位置。果实中除了水分,含量最高的就是糖分了,不宜多吃,否则容易变胖。
3、龙泉驿枇杷产量稳定且丰富。在每年农民伯伯的栽培下,他们以疏花疏果这一方法来保持枇杷产量及质量,让我们吃到好吃的枇杷。
怎样做枇杷酵素
1、材料。枇杷果肉500g,冰糖(枇杷酱用)200g,专用酵素发酵菌粉1.5g,酵素机5l机,柠檬汁(枇杷酱用)15ml。先把枇杷去皮去核,撕成小片。
2、提前一小时开机,水入桶,放入冰糖并激活菌粉。枇杷果肉入桶。激活后的菌粉入桶,搅拌均匀。
3、选择鲜酿功能键,12小时后搅拌,每天2次。
4、38小时后产生泡沫。
5、继续发酵,泡沫多而细腻。
6、76小时,酸酸甜甜,酸多而甜少,微微酒酿味,气感,微微果香,滤除果渣,装瓶。
7、枇杷果渣打碎,加入冰糖200g大火煮开后小火煮至粘稠。中途加入15ml柠檬汁,做成枇杷果酱。
枇杷什么时候熟
1、一般情况下,枇杷是在每年3月至6月成熟,这个时候的枇杷有大有黄,味道也很好,很适合食用。
2、枇杷可以清热去火枇杷性凉,可以帮助减轻体内的燥热之气,有一定清热去火的作用,适合身体发热、燥热不安、上火的人群食用。
3、润肺止咳,枇杷中含有的苦杏仁苷有一定的止咳作用,而且还有一定的润肺作用,适合肺热咳嗽患者食用。